課程簡(jiǎn)介：本世奶茶培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)內(nèi)容：臺(tái)灣奶茶培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：一周左右學(xué)習(xí)方式：一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)原料設(shè)備：在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具售后服務(wù)：學(xué)會(huì)為止包教包會(huì)奶茶——醇香系列：黑糯米奶茶、阿姨奶茶、黑珍珠奶茶、雙拼奶茶、布丁奶茶、仙草奶茶、清香奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、荔枝奶茶、菠蘿奶茶、水蜜桃奶茶、紅豆奶茶、烏龍奶茶、椰果奶茶、茉香奶茶、奶茶三兄弟、彈珠奶茶奶茶——養(yǎng)生系列：茉香綠茶...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：美式/意式披薩套餐披薩，又譯比薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉(xiāng)村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪等。它是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品，但其實(shí)這種食品已經(jīng)超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：普通壽司培訓(xùn)課程壽司是日本傳統(tǒng)美食之一，其實(shí)壽司**早是起源于中國的，后來就傳到了日本。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。培訓(xùn)課程安排：普通壽司技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排：1.講述開店教程以及普通壽司的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.普通壽司制作全過程。3.普通壽司調(diào)味料的選購、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.普通壽司制作方法、技巧培...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：全套壽司培訓(xùn)課程壽司是日本傳統(tǒng)美食之一，其實(shí)壽司**早是起源于中國的，后來就傳到了日本。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。學(xué)習(xí)內(nèi)容：(包招牌設(shè)計(jì))泡米、煮飯、調(diào)味、切法、卷壽司技巧、材料處理等等培訓(xùn)品種：壽司全套技術(shù)培訓(xùn)（包含刺身壽司和普通壽司）學(xué)習(xí)時(shí)間：一周左右學(xué)習(xí)方式：一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)原料設(shè)備：在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：土耳其烤肉培訓(xùn)土耳其烤肉，（土耳其語：donerkebap），即“旋轉(zhuǎn)烤肉”，在德國通常簡(jiǎn)稱D?ner，d?ner即“旋轉(zhuǎn)”，俄語稱之為шаурма,而土耳其語“烤肉”即kebap，又音譯作“卡巴”。這是一種把旋轉(zhuǎn)烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。培訓(xùn)內(nèi)容：土耳其烤肉技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排：1.講述開店教程以及土耳其烤肉的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.土耳其烤肉制作全過程。3.土耳其烤...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：本世慕斯蛋糕培訓(xùn)慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層，通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯蛋糕**早出現(xiàn)在美食之都法國巴黎，**初大師們?cè)谀逃椭屑尤肫鸱€(wěn)定作用和改善結(jié)構(gòu)，口感和風(fēng)味的各種輔料，使之外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍后食用其味無窮，成為蛋糕中的極品！培訓(xùn)內(nèi)容：黑巧克力慕斯、香橙慕斯...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：法式面包培訓(xùn)法式面包，顧名思義，就是面包的法式做法，在很多地方，法式面包，也叫法國面包，法式面包中**出名的是一種是因外形像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子的面包，俗稱法式棍，是世界上獨(dú)一無二的法國特產(chǎn)的硬式面包，與此同時(shí)，法式面包中同樣還有其他種類，比如小面包、蒜香面包、全麥面包等，品種齊全，味道獨(dú)特，很受人們喜歡，在現(xiàn)在，不光是法國人喜歡吃這種面包，全球各個(gè)地區(qū)，很多人群都喜愛著這類面包！培訓(xùn)內(nèi)容：蒜香法式面包...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：>>培訓(xùn)項(xiàng)目>>西餐西點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目項(xiàng)目名稱：面包蛋糕培訓(xùn) 學(xué)習(xí)內(nèi)容：面包蛋糕培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：一周左右學(xué)習(xí)方式：一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)原料設(shè)備：在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具售后服務(wù)：學(xué)會(huì)為止包教包會(huì)部分學(xué)員作品 教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)          &n...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：炸雞腿漢堡，西式快餐，由面包，烤制雞腿肉，新鮮生菜或其他蔬菜，配以特調(diào)醬汁制作而成的食物！炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡(jiǎn)稱為漢堡，因?yàn)橥ǔh堡里面加的都是炸過的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡。培訓(xùn)內(nèi)容炸雞系列：香辣雞腿,香辣雞翅,麻辣雞翅,無骨雞柳,勁爆雞米花等漢堡系列：雞腿漢堡,牛肉漢堡,豬肉漢堡,火腿漢堡,吉士漢堡,千島熱狗等西式炸點(diǎn)：薯?xiàng)l,香辣肉串,骨肉相連等...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：正新雞排&豪大大雞排雞排是以超大的雞排，獨(dú)特的中藥腌制工藝，使得雞排外皮爽脆，肉質(zhì)幼嫩多汁，獨(dú)特的口味，迅速鶴立雞群于整個(gè)夜市。如今雞排已成為全國的超人氣美食!多次接受臺(tái)灣中天電視臺(tái)、上海電視臺(tái)人氣美食欄目的采訪！培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容豪大大雞排&正新雞排技術(shù)培訓(xùn):雞腿、脆皮雞排、雞排、香酥雞排等培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及豪大大雞排的發(fā)展史及其特色特點(diǎn)。2.豪大大雞排制作全過程。3...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目名稱：夜宵燒烤培訓(xùn)套餐學(xué)習(xí)內(nèi)容：砂鍋粥培訓(xùn)萬州烤魚培訓(xùn)無煙燒烤培訓(xùn)開心花甲粉培訓(xùn)  3000減500,學(xué)4000減700,學(xué)5000減1000,活動(dòng)即將結(jié)束， 立即咨詢  ...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：現(xiàn)磨豆?jié){現(xiàn)磨豆?jié){涉及一種健康飲品，尤其涉及一種現(xiàn)磨鮮豆?jié){產(chǎn)品發(fā)明，及其創(chuàng)新性制作方法，屬于保健飲料技術(shù)領(lǐng)域。把豆類、薯類、玉米等原料混合兩種或者多種，做成與暢銷的“農(nóng)戶果園”混合果汁類似的混合飲品，甚至在其一種、兩種，或者多種富含膳食纖維原料的飲品中摻入果汁、牛奶、咖啡、維生素等，可以獲得富含膳食纖維的多種營養(yǎng)飲品。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及現(xiàn)磨豆?jié){的發(fā)展史和...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：柳州螺螄粉柳州螺螄粉，就是米粉配上各種配菜，湯的一種風(fēng)味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉**大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉，用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可，味道都差不多。**將螺肉夾些豬肉一同絞碎，拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下，撈起，加入上述菜料、靚湯，撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味，愛辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬，更是爽...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：雜醬面        雜醬面，主料包括：豬后臀尖肉50克，黃醬30克，雞蛋一個(gè)，面條150克，黃瓜50克，胡蘿卜30克。操作方法是：把豬肉切丁，黃醬用啤酒調(diào)?。稽S瓜切絲，胡蘿卜切片。油熱放肉，變色后放入蔥、姜，待炒出香味后倒入調(diào)好的黃醬。小火慢炒，等醬有了香味時(shí)放點(diǎn)白糖；醬變成紅黑色時(shí)，放入蔥末，加香油，料酒，翻炒均勻...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：雜醬面雜醬面，主料包括：豬后臀尖肉50克，黃醬30克，雞蛋一個(gè)，面條150克，黃瓜50克，胡蘿卜30克。操作方法是：把豬肉切丁，黃醬用啤酒調(diào)??；黃瓜切絲，胡蘿卜切片。油熱放肉，變色后放入蔥、姜，待炒出香味后倒入調(diào)好的黃醬。小火慢炒，等醬有了香味時(shí)放點(diǎn)白糖；醬變成紅黑色時(shí)，放入蔥末，加香油，料酒，翻炒均勻后馬上起鍋。醬炸好后和配菜、面一起拌勻。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容雜醬面技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教...[詳情]