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廣州小吃培訓(xùn)大全課程簡介:火焰山冰淇淋火焰冰淇淋零添加、零替代、零改良,美味又健康,口味獨(dú)特,人見人愛!眾多美味,多重選擇,地道港臺口味,讓食客入口難忘,流連忘返!全面的產(chǎn)品線,一年四季熱銷不斷,從早到晚盈利不停!培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容火焰山冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及火焰山冰淇淋的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.火焰山冰淇淋制作全過程。3.火焰山冰淇淋調(diào)味料的選購、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.火焰山冰淇淋制作方法、技巧...[詳情]
課程簡介:綿綿冰五顏六色的水果與牛奶華麗變身,像來自細(xì)膩絲滑的雪山美食,層層疊疊絲絲縷縷、回味悠長的---綿綿冰綿綿冰、在臺灣人氣爆棚的特色美食,盛夏靠賞自己**的禮物原味,它比冰淇淋要松化,比雪糕更有料。奶茶和綿綿冰,應(yīng)該算是**有“臺灣腔調(diào)”的兩道甜品,綿綿冰,把水果做成了靈魂,徹底融入了冰的身心。無論哪種水果味道的綿綿冰,都是把水果打成果汁做成冰底再刨制出來。奇異果、百香果、草莓或者水蜜桃,色彩、味道...[詳情]
課程簡介:本世港式包子系列港式包子套餐(12000)任選5個2680元培訓(xùn)內(nèi)容u蔥油豬仔包港式芝麻包 蟹柳奶黃包u港式叉燒包港式流沙包芝麻包u粵式全菌包粵式肉包杏仁包核桃包u奶黃小饅頭粵式金筍包果蔬饅頭u白雪公主包旋風(fēng)奶黃包壽桃包u粵式生肉包蛋黃蓮蓉包蔥醬花卷u紫薯包精致蔥油餅 全麥包粵式包子系列是廣東省漢族小吃的統(tǒng)稱,屬于粵式早點(diǎn),是廣州人必不可少的早餐早點(diǎn)!其中,港式叉燒包是**為經(jīng)...[詳情]
課程簡介:本世糯米系列本世餐飲培訓(xùn)連鎖學(xué)校 專業(yè)的小吃培訓(xùn)學(xué)校,現(xiàn)有20家分校 我們真誠扶持創(chuàng)業(yè) 讓天下沒有難做的小吃 糯米糍又叫狀元糍,是傳統(tǒng)漢族名點(diǎn)。糯米糍以糯米為主料,輔以其他佐料加工而成。糯米糍可食用、待客,風(fēng)干之后,還可以作為饋贈親友的好禮品。村里家家戶戶都送糍粑供他路上吃,并預(yù)祝他金榜題名。課程內(nèi)容  ...[詳情]
課程簡介:武漢熱干面熱干面是湖北省武漢市的特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的面食之一。在第二屆中國飯店文化節(jié)暨首屆中國面條文化節(jié)上,評選出了“中國十大面條”,武漢熱干面排在首位,聲名鵲起。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容武漢熱干面技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.學(xué)員參觀熱干面的全部制作全過程。2.熱干面的原材料以及調(diào)味料的選購、...[詳情]
課程簡介:港式糕點(diǎn)套餐(4980)任選5種2680元培訓(xùn)內(nèi)容u槐花糕u綠豆糕u芋頭糕u蘿卜糕u桂花糕u椰香糕u馬蹄糕u三色啫喱糕糕點(diǎn)是一種食品。它是以面粉或米粉、水、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料,配以各種輔料、餡料和調(diào)味料,初制成型,再經(jīng)蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。糕點(diǎn)品種多樣,花式繁多約有3000多種。頂天立地做人,正大光明做事真誠扶持創(chuàng)業(yè)一切為了本世學(xué)員祝大家財源廣進(jìn)課程咨詢:...[詳情]
課程簡介:天津狗不理包子狗不理,即:狗不理包子。狗不理起源于天津。狗不理包子是全國聞名的天津市漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,為"天津三絕"之首,是中華老字號之一。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容狗不理包子技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及狗不理包子的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.狗不理包子制作全過程。3.狗不理包子調(diào)味料的選購、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.狗不理包子煮制方法、技巧培訓(xùn)。5.主料、配料等材料的保管及存放方法。實(shí)操內(nèi)容主要原...[詳情]
課程簡介:石鍋魚石鍋魚”也叫“金福魚”,是湘菜中的一道名菜,制作方法獨(dú)特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容石鍋魚技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及石鍋魚的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.石鍋魚制作全過程。3.石鍋魚調(diào)味料的選購、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.石鍋魚煮制方法、技巧培訓(xùn)。5.主料、配料等材料的保管及存...[詳情]
課程簡介:大娘水餃大娘水餃將傳統(tǒng)中式餐飲與洋快餐的標(biāo)準(zhǔn)化理念相結(jié)合,成功地實(shí)現(xiàn)了中餐制作與服務(wù)的各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化操作。大娘水餃提供的兩種供餐形式——個性點(diǎn)餐方式與即點(diǎn)即取方式,分別適應(yīng)鬧中取靜的休閑顧客和現(xiàn)代都市講究效率的快節(jié)奏生活方式。吃大娘水餃,體會高效與 。吃大娘水餃,品味都市新時尚。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容 大娘水餃技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及大娘水餃的發(fā)展史和...[詳情]
課程簡介:雞翅包飯雞翅包飯?jiān)醋杂谝坏拦に嚺_灣吉任性雞翅包飯,也叫油飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃,一直以來以都是許多商戶眼中商機(jī)。如何能更快更加高效的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化,一定的難點(diǎn)主檔了許多商戶想法。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.學(xué)員參觀雞翅包飯的全部制作全過程。2.雞翅包飯的原材料以及調(diào)味料的選購、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。3.雞翅包飯的制作方法和擺飾技巧...[詳情]
課程簡介:餛飩餛飩(漢語拼音:húntún或者h(yuǎn)úntun輕聲;粵語:w?n3t?n1,音同“云吞”;山東話:húndùn;英文名:wonton)是中國民間傳統(tǒng)面食之一,用薄面皮包餡兒,通常為煮熟后帶湯食用。源于中國北方。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容餛飩技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及餛飩的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.餛飩制作全過程。3.餛飩調(diào)味料的選購、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.餛飩煮制方法、技巧培訓(xùn)。5.主料、...[詳情]
課程簡介:意式/美式披薩美味又營養(yǎng),時尚好美食,個性兼潮流,超美味便捷的美食代表,席卷全球席卷大陸的經(jīng)典美味——披薩披薩,又譯比薩餅、匹薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬,奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉(xiāng)村軟酪或蒙特瑞·杰克干酪等。它是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具...[詳情]
課程簡介:武漢熱干面熱干面是湖北省武漢市的特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見到,是很多人都喜歡的面食之一。在第二屆中國飯店文化節(jié)暨首屆中國面條文化節(jié)上,評選出了“中國十大面條”,武漢熱干面排在首位,聲名鵲起。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容武漢熱干面技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.學(xué)員參觀熱干面的全部制作全過程。2.熱干面的原材料以及調(diào)味料的選購、...[詳情]
課程簡介:火焰山冰淇淋火焰冰淇淋零添加、零替代、零改良,美味又健康,口味獨(dú)特,人見人愛!眾多美味,多重選擇,地道港臺口味,讓食客入口難忘,流連忘返!全面的產(chǎn)品線,一年四季熱銷不斷,從早到晚盈利不停!培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容火焰山冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及火焰山冰淇淋的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.火焰山冰淇淋制作全過程。3.火焰山冰淇淋調(diào)味料的選購、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.火焰山冰淇淋制作方法、技巧...[詳情]
課程簡介:石鍋拌飯“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”,是韓國以及中國東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國全州,后來演變?yōu)轫n國的代表性食物。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容石鍋拌飯技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及石鍋拌飯的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.石鍋拌飯制作全過程。3.石鍋拌飯調(diào)味料的選購、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.石鍋拌飯制作方法、技巧培訓(xùn)。5.石鍋拌飯主料、配料等材料的保管及存放方法...[詳情]
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