課程簡(jiǎn)介： 麻辣香鍋     麻辣香鍋發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來，麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。 培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及麻辣香鍋的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.麻辣香鍋制作全過程。3.麻辣香鍋調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.麻辣...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：火焰山冰淇淋火焰冰淇淋零添加、零替代、零改良，美味又健康，口味獨(dú)特，人見人愛!眾多美味，多重選擇，地道港臺(tái)口味，讓食客入口難忘，流連忘返!全面的產(chǎn)品線，一年四季熱銷不斷，從早到晚盈利不停!培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容火焰山冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及火焰山冰淇淋的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.火焰山冰淇淋制作全過程。3.火焰山冰淇淋調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.火焰山冰淇淋制作方法、技巧...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：綿綿冰五顏六色的水果與牛奶華麗變身，像來自細(xì)膩絲滑的雪山美食，層層疊疊絲絲縷縷、回味悠長(zhǎng)的---綿綿冰綿綿冰、在臺(tái)灣人氣爆棚的特色美食，盛夏靠賞自己**的禮物原味，它比冰淇淋要松化，比雪糕更有料。奶茶和綿綿冰，應(yīng)該算是**有“臺(tái)灣腔調(diào)”的兩道甜品，綿綿冰，把水果做成了靈魂，徹底融入了冰的身心。無論哪種水果味道的綿綿冰，都是把水果打成果汁做成冰底再刨制出來。奇異果、百香果、草莓或者水蜜桃，色彩、味道...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：手抓餅手抓餅原名蔥抓餅，起源于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)。2004年在臺(tái)灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺(tái)灣引進(jìn)至內(nèi)地。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個(gè)人來不及等待，抓起就吃。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容手抓餅技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及手抓餅的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.手抓餅制作全過程。3.手抓餅調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：油條油條又稱油炸果，是閩南福建等地的方言直譯。是潮汕地區(qū)等地的方言直譯，安徽地區(qū)有稱油條為油果子，浙江地區(qū)有稱油條為天羅筋的稱法，天津地區(qū)一帶稱呼油條的方言，由“油炸果”演化而來。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容油條以及彩色油條技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及油條的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.油條制作全過程。3.油條調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.油條煮制方法、技巧培訓(xùn)。5.主料、配料等材料的保管及存...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：隆江豬腳飯隆江豬腳飯是廣東省的漢族傳統(tǒng)點(diǎn)心之一，得名于原產(chǎn)地——揭陽市惠來縣隆江鎮(zhèn)。其鮮美的味道和彈嫩糯香的口感加以本鎮(zhèn)特色米飯組合成了隆江豬腳飯，肥而不膩，入口香爽，深受廣東人民的喜愛。培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)內(nèi)容隆江豬腳飯技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及隆江豬腳飯的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.隆江豬腳飯制作全過程。3.隆江豬腳飯調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.隆江豬腳飯制作方法、技巧培訓(xùn)。5...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 麻辣香鍋     麻辣香鍋發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來，麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。 培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及麻辣香鍋的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.麻辣香鍋制作全過程。3.麻辣香鍋調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.麻辣...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：火焰山冰淇淋火焰冰淇淋零添加、零替代、零改良，美味又健康，口味獨(dú)特，人見人愛!眾多美味，多重選擇，地道港臺(tái)口味，讓食客入口難忘，流連忘返!全面的產(chǎn)品線，一年四季熱銷不斷，從早到晚盈利不停!培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容火焰山冰淇淋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及火焰山冰淇淋的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.火焰山冰淇淋制作全過程。3.火焰山冰淇淋調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.火焰山冰淇淋制作方法、技巧...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：綿綿冰五顏六色的水果與牛奶華麗變身，像來自細(xì)膩絲滑的雪山美食，層層疊疊絲絲縷縷、回味悠長(zhǎng)的---綿綿冰綿綿冰、在臺(tái)灣人氣爆棚的特色美食，盛夏靠賞自己**的禮物原味，它比冰淇淋要松化，比雪糕更有料。奶茶和綿綿冰，應(yīng)該算是**有“臺(tái)灣腔調(diào)”的兩道甜品，綿綿冰，把水果做成了靈魂，徹底融入了冰的身心。無論哪種水果味道的綿綿冰，都是把水果打成果汁做成冰底再刨制出來。奇異果、百香果、草莓或者水蜜桃，色彩、味道...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：手抓餅手抓餅原名蔥抓餅，起源于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)。2004年在臺(tái)灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺(tái)灣引進(jìn)至內(nèi)地。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個(gè)人來不及等待，抓起就吃。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容手抓餅技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及手抓餅的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.手抓餅制作全過程。3.手抓餅調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：油條油條又稱油炸果，是閩南福建等地的方言直譯。是潮汕地區(qū)等地的方言直譯，安徽地區(qū)有稱油條為油果子，浙江地區(qū)有稱油條為天羅筋的稱法，天津地區(qū)一帶稱呼油條的方言，由“油炸果”演化而來。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容油條以及彩色油條技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及油條的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.油條制作全過程。3.油條調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.油條煮制方法、技巧培訓(xùn)。5.主料、配料等材料的保管及存...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 麻辣香鍋     麻辣香鍋發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來，麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇ǎ月?、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。 培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及麻辣香鍋的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.麻辣香鍋制作全過程。3.麻辣香鍋調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.麻辣...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：雞翅包飯雞翅包飯?jiān)醋杂谝坏拦に嚺_(tái)灣吉任性雞翅包飯，也叫油飯，以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃，一直以來以都是許多商戶眼中商機(jī)。如何能更快更加高效的制作這道小吃，讓這道小吃更加平民化，一定的難點(diǎn)主檔了許多商戶想法。培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容雞翅包飯技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.學(xué)員參觀雞翅包飯的全部制作全過程。2.雞翅包飯的原材料以及調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。3.雞翅包飯的制作方法和擺飾技巧...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 麻辣香鍋     麻辣香鍋發(fā)源于重慶縉云山，由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來，麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點(diǎn)。 培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)內(nèi)容麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)培訓(xùn)課程安排1.講述開店教程以及麻辣香鍋的發(fā)展史和其特色特點(diǎn)。2.麻辣香鍋制作全過程。3.麻辣香鍋調(diào)味料的選購(gòu)、配比、制作等技術(shù)培訓(xùn)。4.麻辣...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 中式快餐系列    中國(guó)美食文化博大精深，“民以食為天”已成國(guó)人獨(dú)具特色的飲食文化內(nèi)涵，根深蒂固。每座城市、每個(gè)景點(diǎn)、每條街道總有一種或數(shù)種的美食品牌讓你銘記于心。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的縱深化、高速化的發(fā)展，中國(guó)的美食文化已朝產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；姆较虬l(fā)展，中式快餐加盟、餐飲連鎖店也就就運(yùn)而生了，而且是爆炸式的發(fā)展，遍地開化，滿街皆連鎖。 培訓(xùn)內(nèi)容培...[詳情]