銀川美味居·砂鍋宴培訓

項目介紹

砂鍋產(chǎn)品集炊具與餐具為一體，菜肉相雜。以燉、煮為主，熱湯、鮮嫩、味美，集多種營養(yǎng)于一鍋，是一種不可多得的烹調(diào)方式。砂鍋很多年前就深受廣大消費者的喜愛，每到夜幕降臨，夜市上幾乎家家砂鍋店的生意火爆異常。砂鍋的主要特點是湯鮮味美、食材多樣、營養(yǎng)豐富、食器精致。其關鍵環(huán)節(jié)是在湯上，以湯濃味鮮，入口回味為佳。春、秋、冬三季每天平均可以賣到500多碗，夏季也不低于300碗，之所以生意火爆關鍵源于無二的口味。塞外奇香餐飲技術開發(fā)推廣中心在吸收砂鍋傳統(tǒng)制作技藝和老湯調(diào)制的基礎上，經(jīng)過反復研究實驗加入了新的核心配料，特別推出“美味居·砂鍋宴”使得湯味更濃郁、濃而不膩、越吃越上癮！
砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術品，充分體現(xiàn)了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內(nèi)涵；“美味居·砂鍋宴” 集炊具與餐具為一體，菜肉相雜，來煮制雞、羊、牛、魚等美味砂鍋菜，以燉、煮為主，熱燙、鮮嫩、味美、集多種營養(yǎng)于一鍋，是一種不可多得的烹調(diào)方式。除了營養(yǎng)健康而外，本身特點更能吸引人，在一份熱氣騰騰，上桌時還*持沸騰的砂鍋，看著生動的菜點，誘著迷人的香味，您能不動心嗎？口味是餐飲經(jīng)營的基礎，地道正宗的口味，定會一傳十，十傳百，生意自然火爆。在市場競爭中立于不敗的秘訣有三個“口味、口味、還是口味”。 相信以美味居砂鍋湯濃味鮮、無二的口味、更兼物超所值的技術價格、定會成為您提供持續(xù)一個可靠的利潤。
塞外奇香餐飲竭誠歡迎廣大中小投資者、創(chuàng)業(yè)者前來實地考察、較品嘗產(chǎn)品。競爭力強大的產(chǎn)品技術、物超所值的技術價格、系統(tǒng)的經(jīng)營指導培訓一定會為您的成功創(chuàng)業(yè)插上理想的翅膀。

項目優(yōu)勢

優(yōu)勢一：口味絕佳。
美味居·砂鍋宴集炊具與餐具為一體，菜肉相雜，以燉、煮為主，熱燙、鮮嫩、味美、集多種營養(yǎng)于一鍋，是一種不可多得的烹調(diào)方式。獨創(chuàng)自己的風格與特色，調(diào)料技術精湛，,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,*健營養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩，贏得了廣大消費者的信賴,擁有*屈一指的市場占有率。
優(yōu)勢二：秘方公開。
核心配方絲毫不做*留，完完整整的傳授給您，讓您再也不用擔心受制于人、不用擔心被加盟總部數(shù)倍的賺取核心配料費、甚至不用擔心加盟總部突然消失而使您的高額加盟費血本無歸。
優(yōu)勢三：價格低廉。
物超所值的超低技術價格讓您在市場競爭中成本、立于不敗之地。相比市場上近萬元的產(chǎn)品加盟費，我們秘方獨特、口味絕佳、毫無*留砂鍋技術只需數(shù)千元，就可以使您完整掌握全套技術從而實現(xiàn)成功創(chuàng)業(yè)。具備強大競爭力的技術質量、毫不*留的配方傳授、超低的技術價格再加上好的選址，您還會擔心不成功嗎？
優(yōu)勢四：培訓系統(tǒng)。
系統(tǒng)的經(jīng)營培訓讓您　的避開選址、營銷、管理、人員培訓等方面的經(jīng)營風險，我們提供從開店選址、初期經(jīng)營、中期經(jīng)營等一系列的全套營銷管理解決方案，讓你完全掌握經(jīng)營規(guī)律，提前規(guī)避經(jīng)營風險，使您輕　松經(jīng)營管理，輕　松賺錢。
優(yōu)勢五：親自操作。
手把手式的現(xiàn)場教學，反復的實踐操作，直到您完全學會為止。我們還提供24小時較咨詢服務，您在經(jīng)營中遇到的任何問題我們都提供較解決方案，讓您安心、放心。

1、砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術；
2、高湯的制作, 調(diào)備老湯技術；
3、雞、鴨、魚、牛等各類原材料腌制及處理；
4、秘制香辣底料、麻辣底料的制作；
5、各種菜的搭配方法技巧；
6、砂鍋菜系列烹調(diào)技術；
7、砂鍋肉系列烹調(diào)技術；
8、砂鍋各種口味的烹調(diào)技術及實際動手操作