課程介紹
麻辣燙是一種起源于四川、流傳千年的地方特產(chǎn)小吃，又稱川菜香。其主要特點(diǎn)是其自身無可不燙，無味不有，深受消費(fèi)者喜愛。在氣候潮濕多霧的四川地區(qū)，工作多年的船工和水管工們搭爐子，支起陶罐，用當(dāng)?shù)氐牟牧?，拔出一些野菜，加上花椒、辣椒等香料，沖洗后焚燒。既能滿足食欲，又能祛寒祛濕。后來這種煮燙食物的習(xí)俗也隨之而來，后來發(fā)展成了今天我們經(jīng)常在街上看到的麻辣燙。
啟胃香小吃項(xiàng)目系列
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客樂麻辣香鍋
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塞外一品烤魚
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奇味香·涼皮
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塞外一品燒烤
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瘋狂一品烤翅
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御味特色串炸
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香辣無骨雞柳
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絕味臭豆腐
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鐵板魷魚
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口口香鐵板豆腐
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千里香餛飩
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小吃創(chuàng)業(yè)有哪些優(yōu)勢？
潛力大、更穩(wěn)定
餐飲業(yè)長期受益于改革開放。修補(bǔ)短板，平衡發(fā)展，充分發(fā)揮市場服務(wù)功能，將成為未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要新動(dòng)力。
據(jù)測算，近五年來，整個(gè)消費(fèi)市場和餐飲市場將處于穩(wěn)定的運(yùn)行區(qū)間。餐飲業(yè)年增長率持在10%左右，總體規(guī)模達(dá)到4.3萬億。期待“十三五”末期突破5萬億大關(guān)。
課程專屬服務(wù)
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教師指點(diǎn)
啟胃香培訓(xùn)基地統(tǒng)一實(shí)施手把手教學(xué)方式，每位學(xué)員學(xué)完理論后老師會(huì)給學(xué)員示范操作，然后學(xué)員自己操作練習(xí)，老師會(huì)隨時(shí)在旁邊指導(dǎo)，哪怕你0經(jīng)驗(yàn)0基礎(chǔ)都能讓你在啟胃香學(xué)好小吃技術(shù)開業(yè)賺錢。
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創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
系統(tǒng)學(xué)習(xí)開業(yè)知識(shí)。包括：店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等，輔助啟胃香學(xué)員創(chuàng)業(yè)賺錢。
小吃開店經(jīng)營法則
1、 以食客為出發(fā)點(diǎn)。我們應(yīng)該從食客的角度出發(fā)，了解食客的需求，然后滿足他們。我認(rèn)為了解你的經(jīng)營對象是開店的第一步。
2、 聽食客說。你必須了解食客的需求，好的方法就是傾聽。如果我們想集思廣益，順應(yīng)自然，重新做我們應(yīng)該做的事情，我們肯定不會(huì)有任何不利之處。
來啟胃香，放心學(xué)
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不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
啟胃香不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間，并可以根據(jù)學(xué)員的需要調(diào)整學(xué)習(xí)時(shí)間
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技術(shù)配方不留
啟胃香所有技術(shù)配方毫無留，全部傳授，并提供標(biāo)準(zhǔn)配方資料
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不限制學(xué)習(xí)食材
啟胃香不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)材料及學(xué)習(xí)設(shè)備，讓學(xué)員有足夠?qū)嵅倬毩?xí)機(jī)會(huì)
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學(xué)會(huì)滿意為止
啟胃香手把手教學(xué)，讓學(xué)員多動(dòng)手實(shí)操，真正把技術(shù)學(xué)會(huì)滿意為止
小吃行業(yè)的發(fā)展前景怎么樣？
當(dāng)今，是一個(gè)發(fā)展的時(shí)代。越來越多的年輕人愿意在選擇工作時(shí)參與創(chuàng)業(yè)熱潮。然而，選擇哪種行業(yè)創(chuàng)業(yè)，是一個(gè)難題。創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的選擇對于大多數(shù)初次創(chuàng)業(yè)的人來說是一個(gè)難題。許多對于很多創(chuàng)業(yè)的信息很多套路。其實(shí)并不是那么清楚。他們周圍沒有人能幫他們找到答案。此時(shí)，一些成本相對較低、創(chuàng)業(yè)量低的行業(yè)將是。小吃行業(yè)就是其中之一，不僅投資成本低，而且技術(shù)簡單易學(xué)，操作不那么復(fù)雜，相對簡單。
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銀川啟胃香培訓(xùn)學(xué)校簡介
寧夏塞外奇香餐飲管理有限公司位于古今素有“塞上江南”之美譽(yù)寧夏自治區(qū)府銀川，公司成立于2011年1月。它是一家集食品開發(fā)，技術(shù)研究推廣，咨詢策劃服務(wù)，餐飲連鎖加盟為一體的綜合性餐飲企業(yè)。公司在短短幾年發(fā)展了直營店8家，100多家加盟連鎖店。
公司特別推出的“啟胃香精品麻辣燙”，它顛覆傳統(tǒng)麻辣燙的經(jīng)營方式，證菜品新鮮與原汁原味，配以秘制醬料，美味、健康。同時(shí)還針對消費(fèi)者不同口味的需求，開發(fā)出品了紅湯麻辣燙、白湯麻辣燙、干炒麻辣燙、秘制涼皮、香辣涼皮、粗糧御米面、蕎麥面、火鍋米線、火鍋御米面、酸辣粉、土豆粉、涼拌蕎麥面、南瓜粥、灰豆子，特色炸串，漢堡等百姓四季皆宜的近二十種特色餐品。
我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來之不易，我們也清楚每一位投資者迫切而謹(jǐn)慎的心情。投資是一種選擇，正確與否取決于你對投資項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)的判斷；成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力為事業(yè)打拼的心.如果是裹腳不前、畏畏腳，那將意味著你永遠(yuǎn)不會(huì)有成功的機(jī)會(huì)。
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