敏捷生產(chǎn)計劃與精準(zhǔn)物料控制

我國大部分制造型企業(yè)有如下突出問題：訂單交貨及時率偏低，不能讓客戶滿意;庫存資金龐大，庫存周轉(zhuǎn)率偏低，物料損耗率偏高，導(dǎo)致企業(yè)利潤侵蝕嚴(yán)重。一方面，企業(yè)成品庫存積壓嚴(yán)重，另一方面，客戶卻反映不能及時交貨。出現(xiàn)此種矛盾的狀況，主要是公司生產(chǎn)計劃和物料組織工作出現(xiàn)偏差。很多工廠甚至沒有統(tǒng)一指揮的計劃物控職能。本課程將從計劃源頭，控管模式，控管計劃工具等方面探討，讓企業(yè)管理干部掌握生產(chǎn)計劃和物料控制的流程、績效指標(biāo)、落地工具。

第 一講：揭開PMC-生產(chǎn)計劃與物料控制的真實(shí)面目

一、什么是PMC？

1. PMC定義

2. PMC的本質(zhì)

3. 生產(chǎn)計劃與物控，生產(chǎn)車間之間的業(yè)務(wù)關(guān)系圖

二、PMC的四種角色

1. 生產(chǎn)調(diào)度者

2. 物料控制者

3. 生產(chǎn)控制者

4. 產(chǎn)供銷協(xié)調(diào)者

三、PMC對企業(yè)的作用

1. 響應(yīng)市場需求(訂單準(zhǔn)交率、產(chǎn)量計劃達(dá)成率、品種計劃達(dá)成率、產(chǎn)銷率）

2. 減少資金占用(庫存周轉(zhuǎn)率、齊套率、生產(chǎn)周期）

3. 發(fā)揮產(chǎn)能優(yōu)勢(設(shè)備臺時利用率、生產(chǎn)能力利用率、生產(chǎn)均衡性）

四、生產(chǎn)類型的特點(diǎn)

1. 跟據(jù)生產(chǎn)連續(xù)性劃分為二種類型

1）離散型生產(chǎn)

案例：機(jī)械設(shè)備廠、電器廠的生產(chǎn)特點(diǎn)

2）流程型型生產(chǎn)

案例：飲料行業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)

2. 根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)的方式劃分為三種類型

1）存貨型排產(chǎn)

案例：空調(diào)行業(yè)生產(chǎn)模式

2）訂單型排產(chǎn)

案例：出口型企業(yè)生產(chǎn)方式

3）混合型排產(chǎn)

案例：美的集團(tuán)小家電生產(chǎn)方式

討論：目前你公司的生產(chǎn)類型屬于什么模型?

五、生產(chǎn)計劃的層次

1. 戰(zhàn)略層、戰(zhàn)術(shù)層、執(zhí)行層

2. 長期計劃、中期計劃、短期計劃

討論：三種計劃層次的目的是什么？

第二講：生產(chǎn)計劃如何進(jìn)行預(yù)測管理

一、預(yù)測內(nèi)容

1. 生產(chǎn)總量預(yù)測

2. 產(chǎn)品品種預(yù)測

3. 生產(chǎn)設(shè)備預(yù)測

4. 物料需求預(yù)測

5. 人員需求預(yù)測

二、預(yù)測方法

1. 定性預(yù)測法

2. 定量預(yù)測法

三、計算流程（每種方法演算計算流程）

實(shí)戰(zhàn)演練：根據(jù)過去8個月的歷史銷售數(shù)據(jù)，按照定量預(yù)測方式，計算下個月的預(yù)測銷售量

**預(yù)測工具：MINITAB軟件預(yù)測介紹

第三講：工廠生產(chǎn)能力如何準(zhǔn)確核定

一、設(shè)備生產(chǎn)能力如何核定

1. 單臺設(shè)備如何計算產(chǎn)能

2. 設(shè)備組如何計算產(chǎn)能

二、流水線生產(chǎn)能力如何計算

1. 標(biāo)準(zhǔn)工時定義及制定流程

2. 瓶頸工序的確定

3. 線平衡率的計算

4. 產(chǎn)能與流水線的線速有正相關(guān)關(guān)系嗎

5. 如何計算流水線的產(chǎn)能

三、產(chǎn)能負(fù)荷如何管理

1. 什么是負(fù)荷

2. 如何計算機(jī)器的負(fù)荷

3. 如何計算負(fù)荷率

4. 負(fù)荷管理的三種處理方式

實(shí)戰(zhàn)演練：計算產(chǎn)能負(fù)荷比，并討論制定改善措施

實(shí)戰(zhàn)演練：計算流水線的產(chǎn)能，并分析流水線的產(chǎn)能是由什么因素決定的？

第四講：生產(chǎn)周期如何計算

1. 什么叫急單？急單的本質(zhì)是什么？

2. 生產(chǎn)周期與哪些因素有關(guān)？

討論互動：從人機(jī)料法環(huán)、工藝流程布局等方面開展探討

3. 批量轉(zhuǎn)移的生產(chǎn)周期計算原理和公式

4. 單件流的生產(chǎn)周期計算原理和公式

5. 如何確定計劃的期量標(biāo)準(zhǔn)？

實(shí)戰(zhàn)演練：根據(jù)題目，計算生產(chǎn)周期并分析有何不同？

第五講：生產(chǎn)計劃如何高效編制

一、訂單如何管理

二、訂單如何評審

三、主生產(chǎn)計劃如何編制

1. 主計劃編制6部曲

1）定品種

2）定數(shù)量

3）定庫存

4）定產(chǎn)出

5）定平衡

6）定方案

2. 主計劃的數(shù)據(jù)計算

1）可承諾量

2）時區(qū)與時界的計算

3）毛需求量如何計算

4）凈需求量如何計算

3. 主計劃的編制流程

4. 主計劃案例展示

案例分析：某電器廠生產(chǎn)計劃編制范本

案例分析：某五金廠生產(chǎn)計劃編制范本

四、周計劃如何編制

案例分析：某電器廠周計劃表格

五、日計劃如何編制

1. 什么是基準(zhǔn)日程

2. 如何編制日程計劃

案例分析：某企業(yè)基準(zhǔn)日程計劃表

案例分析：某機(jī)械設(shè)備廠生產(chǎn)計劃改善方案

六、多品種少批量排產(chǎn)的8大綜合應(yīng)對策略

1. 計劃模式選定

案例分析：日用品行業(yè)、家電行業(yè)、服裝行業(yè)的計劃模式

案例分析：某大型家電企業(yè)合理規(guī)劃流水線，單元線，試產(chǎn)線，客戶線的效益

2. 設(shè)備布局調(diào)整

視頻分析：某五金廠的單元線和單件流設(shè)備布局

3. 多能工訓(xùn)練

案例分析：某電子廠的多能工訓(xùn)練計劃

4. 通用件物料清理

案例分析：某上市公司的螺絲編碼通過標(biāo)準(zhǔn)化管理，將數(shù)量下降了60%

5. **換型

視頻分析：單分鐘換模的四步法

6. 組件技術(shù)

案例分析：某風(fēng)扇廠的組件供貨方法

7. 自動排產(chǎn)

實(shí)戰(zhàn)演練：1分鐘自動排產(chǎn)函數(shù)的演示

8. 看板管理，**反應(yīng)

案例分析：某上市公司柔性排產(chǎn)系統(tǒng)

第六講：生產(chǎn)排程規(guī)則的選擇

1. 先到先排

2. 最短加工時間排序

3. 最長加工時間排序

4. 最小松弛時間排序

5. 最小臨界比排序

6. 后到先排

7. 交貨期時間緊急度排序

實(shí)戰(zhàn)演練：如何制定**的生產(chǎn)排序優(yōu)先順序

第七講：如何控制庫存

一、什么是庫存

1. 庫存分類

2. 庫存的作用

3. 庫存的危害

案例分析：戴爾的零庫存管理

小組討論：0庫存是真實(shí)的謊言嗎？如何正確認(rèn)識0庫存？

二、管理庫存的15種方法

1. 庫齡分析法

2. EOQ的計算公式及原理

3. 定期訂購法模型

4. 定量訂購法模型

5. 安全庫存的設(shè)定公式

6. 最高庫存的設(shè)定公式

7. 最低庫存的設(shè)定公式

8. 庫存周轉(zhuǎn)率的計算公式

9. 呆滯物料管理方法

……

案例分析：某凈水機(jī)事業(yè)部庫存管理制度

實(shí)戰(zhàn)演練：如何根據(jù)習(xí)題資料，計算經(jīng)濟(jì)批量及訂貨點(diǎn)？

實(shí)戰(zhàn)演練：如何根據(jù)上市公司財務(wù)報表，計算庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)？

視頻分享：某企業(yè)庫存管理視頻，讓庫存降低70%

第八講：PMC十大落地工具

工具一、生產(chǎn)協(xié)調(diào)會議的目的

1. 為什么要開生產(chǎn)協(xié)調(diào)會？

2. 生產(chǎn)協(xié)調(diào)會議解決哪些問題？

3. 如何召開生產(chǎn)協(xié)調(diào)會議？

案例：深圳某公司生產(chǎn)協(xié)調(diào)會議制度及圖片

工具二、備料配送制度的建立

1. 為什么要實(shí)現(xiàn)備料配送制度？好處有哪些？

2. 如何建立配送機(jī)制？

3. 實(shí)施配送的效果

案例分析：某機(jī)電廠實(shí)現(xiàn)備料配送制度，生產(chǎn)產(chǎn)出提高40%以上

工具三、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議

1. 產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議與生產(chǎn)協(xié)調(diào)會議的區(qū)別是什么？

2. 產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議參加對象一般是什么職務(wù)？

3. 產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議的本質(zhì)---產(chǎn)銷平衡

工具四、產(chǎn)能爬坡攻關(guān)的招法

1. 產(chǎn)能提升的主要方法有哪些？

2. 產(chǎn)能攻關(guān)爬坡獎懲制度

3. PDCA循環(huán)機(jī)制導(dǎo)入，長效改善機(jī)制建立

工具五、生產(chǎn)進(jìn)度管理的工具

1. 甘特圖工具

2. 如何制作甘特圖？

實(shí)戰(zhàn)演練：制作生產(chǎn)進(jìn)度管控甘特圖

工具六、主計劃/周計劃/日計劃的建立

工具七、稽核體系建立

1. 什么是稽核

2. 稽核的目的是什么

3. 稽核的標(biāo)準(zhǔn)是什么

4. 稽核后的責(zé)任如何劃分，如何實(shí)施

案例分析：十字路口的紅燈系統(tǒng)，稽核機(jī)制解密

案例分析：某電器廠，通過實(shí)施稽核機(jī)制，做到日清日結(jié)，效率提升

案例分析：某中小企業(yè)的生產(chǎn)計劃控制標(biāo)準(zhǔn)，流程，考核體系

工具八：MES系統(tǒng)導(dǎo)入，自動排產(chǎn)函數(shù)，1分鐘搞定訂單的排產(chǎn)

工具九：PK制度建立，讓車間互相較勁，**產(chǎn)量

案例分析：某上市公司的PK管理制度

工具十：承諾文化建立，從被動變主動

視頻案例：深圳某公司高管團(tuán)隊的承諾分