課程簡介：醬豬蹄培訓(xùn)課程【課程詳情】豬蹄富含膠原蛋白，可以做飲食補用。醬豬蹄是一道傳統(tǒng)名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥軟，色艷。屬于常見的家常菜，主料是豬蹄，以醬油、鹽、花椒等配料燉制而成。豬蹄含有豐富的膠原蛋白，可做食補用。學(xué)習(xí)醬豬蹄技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批醬豬蹄技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及...[詳情]

課程簡介：紅燒肉培訓(xùn)課程【課程詳情】紅燒肉屬熱菜，是道有名的大眾菜肴，選肥瘦相間的三層五花肉為主料制作，成品肥瘦相間，香甜松軟，入口即化，有一定營養(yǎng)價值。學(xué)習(xí)紅燒肉技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批紅燒肉技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財富。實操學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老...[詳情]

課程簡介：手撕鴨培訓(xùn)課程【課程詳情】手撕鴨，顧名思義就是用手撕之食用的一種美味鴨子。手撕鴨從選料上精益求精，嚴(yán)格要求，首選生長期在100天左右的野生湖鴨，配以酷客特制調(diào)料，結(jié)合幾十種香料和中草藥，經(jīng)過長時間的密制，*終成為營養(yǎng)豐富、滋補強身、香味獨特、口味濃郁的“特殊”菜肴。學(xué)習(xí)手撕鴨技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批...[詳情]

課程簡介：鹵菜培訓(xùn)課程【課程詳情】鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類，川鹵多以紅鹵為主，在全國*為普遍。學(xué)習(xí)鹵菜技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批鹵菜技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財富。實操學(xué)習(xí)：1、...[詳情]

課程簡介：肉蟹煲培訓(xùn)課程【課程詳情】肉蟹煲肉質(zhì)鮮美，味道豐盈，鮮美的肉蟹跟秘制的香料充分融合，越來越多的人喜歡海鮮，給有意向嘗試肉蟹煲創(chuàng)業(yè)的群體提供了更大的發(fā)展空間。學(xué)習(xí)肉蟹煲技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批肉蟹煲技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財富。實操學(xué)習(xí)...[詳情]

課程簡介：家常菜培訓(xùn)課程【課程詳情】家常菜是指家庭常常出現(xiàn)的菜肴，例如酸辣土豆絲，可樂雞翅，麻婆豆腐，紅燒肉，糖醋排骨等都是屬于家常菜系列，家常菜擁有非常好的營養(yǎng)成分，簡單容易操作的食物往往更是在口感上符合了大眾化需求，家常菜非常容易學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)家常菜技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批家常菜技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口...[詳情]

課程簡介：年糕火鍋培訓(xùn)課程【課程詳情】年糕火鍋運用年糕作為主材料在加入火鍋沸騰湯底中，使得年糕火鍋能夠非常好的達(dá)到相對好評率，年糕火鍋非常受到消費群體的喜愛，自韓國領(lǐng)進(jìn)后就非常的吸引人心。學(xué)習(xí)年糕火鍋技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批年糕火鍋技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，...[詳情]

課程簡介：香辣花甲培訓(xùn)課程【課程詳情】香辣花甲是道以花甲為原料的菜肴，做法簡單，甜酸可口，鮮嫩微辣，有很好的降低血清膽固醇、滋陰明目、軟堅和化痰的作用。學(xué)習(xí)香辣花甲技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批香辣花甲技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財富。實操學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)...[詳情]

課程簡介：牙簽肉培訓(xùn)課程【課程詳情】牙簽肉是道家常菜，色澤鮮艷，入口外酥內(nèi)嫩，酥香可口，有麻、辣、咸、甜等不同味道，適合不同人的口味需要。學(xué)習(xí)牙簽肉技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批牙簽肉技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財富。實操學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實...[詳情]

課程簡介：烤魚培訓(xùn)課程【課程詳情】烤魚屬川菜系或者湘菜，是道特色的傳統(tǒng)名菜，分麻辣和清香兩系列。相傳三國時期，劉備、關(guān)羽和張飛3人聚在皇榜下，在桃花園結(jié)義，祭罷天地，有個張姓廚子烹飪炭火烤魚，醇和味美，酒肉過后，士氣大振，后劉備登基，定為蜀國國菜。學(xué)習(xí)烤魚技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。【學(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批烤魚技術(shù)，包括原材料選擇及采購...[詳情]

課程簡介：海鮮大咖培訓(xùn)課程【課程詳情】多種誘人的海鮮，放進(jìn)器皿，用秘制海鮮醬把海鮮蒸煮，味道浸入海鮮中，色香味俱全，隨溫度升高，貝類吸收湯汁鮮味，更加入味、更誘人。學(xué)習(xí)海鮮大咖技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批海鮮大咖技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財富。實操學(xué)...[詳情]

課程簡介：川湘菜培訓(xùn)課程【課程詳情】炒田螺興起于廣東，這一怪味常常出現(xiàn)在餐桌上。田螺肉質(zhì)豐腴細(xì)膩,味道鮮美,清淡爽口。具有清熱、明目的作用。炒時，還可放上辣椒、花椒、蔥、蒜、豆豉、鹽等調(diào)味料品，使其味道更佳。學(xué)習(xí)炒田螺技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批川菜湘菜技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講...[詳情]

課程簡介：炒田螺培訓(xùn)課程【課程詳情】炒田螺興起于廣東，這一怪味常常出現(xiàn)在餐桌上。田螺肉質(zhì)豐腴細(xì)膩,味道鮮美,清淡爽口。具有清熱、明目的作用。炒時，還可放上辣椒、花椒、蔥、蒜、豆豉、鹽等調(diào)味料品，使其味道更佳。學(xué)習(xí)炒田螺技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批炒田螺技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解...[詳情]

課程簡介：四川火鍋培訓(xùn)課程【課程詳情】四川火鍋，以麻辣鮮香出名，源于民間，此味道鮮美制作精細(xì)。作為一種美食，火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。感受麻辣感受四川感受味覺的體驗就選四川火鍋。學(xué)習(xí)四川火鍋技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批四川火鍋技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，...[詳情]

課程簡介：蹄花培訓(xùn)課程【課程詳情】蹄花是以豬蹄為主要原料配以蕓豆等其他調(diào)味品，精心煲煮而成的菜品。蹄花外觀肌膚勝雪，形似飛花，滑嫩細(xì)致，柔嫩爽口，香而不膩，豆如棉紗，湯香四溢。學(xué)習(xí)蹄花技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)?！緦W(xué)習(xí)內(nèi)容】理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批蹄花技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財富。實...[詳情]