課程簡介：武漢恒爾慧調(diào)酒師培訓實踐教學為主，一步到位，值得信賴點擊咨詢武漢恒爾慧課程體系Thecoursecharacteristicherh教輔中心每年，教輔中心的老師都要為學員安排上課、報考以及證書領(lǐng)取等相關(guān)工作，因為學員從報名到結(jié)束培訓的全部過程主要都在與教輔中心的員工發(fā)生接觸，所以，我們對教輔中心員工的服務(wù)有著嚴格的要求。教學研發(fā)中心經(jīng)過研制教材、科學研究教學內(nèi)容、開發(fā)事例、訓練教師等方式，為學員盡...[詳情]

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課程簡介：奶茶果汁系列中國水果資源豐富，其中，蘋果產(chǎn)量是世界**，柑桔產(chǎn)量世界第三，梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。近年來，中國果汁飲料市場呈高速發(fā)展態(tài)勢，果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分，果汁飲料，尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素，也因此，健康美味成為果汁吸引消費者的主因。中國雖人口眾多，果汁飲料的消費量卻較低，人均年消費量還不到1公斤，是世界平均水平的1/10，發(fā)達國家平均水平的1/...[詳情]

課程簡介：武漢荊州鍋盔培訓鍋盔始于戰(zhàn)國時期長平之戰(zhàn)，要比唐早1000多年，可以參考《大秦帝國》中長平之戰(zhàn)的部分。相傳，唐朝時高宗皇帝李治和女皇武則天的合葬陵，法門寺門前的鍋盔**初選取中乾縣東北25公里的五峰山，后因穴位風水不吉利，而改選在乾縣城北3公里的梁山上。梁山風景優(yōu)美，是當年秦始皇、隋文帝巡幸游覽之所，位于京都長安西北80公里，在“八卦”中屬于乾位，故將陵墓稱為乾陵。乾陵修建工程浩大，征用了數(shù)萬名匠...[詳情]

課程簡介：武漢印度榴蓮飛餅培訓飛餅，是來自印度首都新德里的獨特風味食品，是主食中的明星。似乎更應(yīng)稱作是一件絕妙的手工藝品。飛餅竟然還分為兩層，外層淺黃松脆，內(nèi)層綿軟白皙，略帶甜味，嚼起來層次豐富，一軟一脆，口感對比強烈，嚼過之后，齒頰留芳。印度飛餅是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成, 其風味獨特，制作神奇，薄如蟬翼，外酥里嫩，松軟可口，色澤金黃，品種繁多，內(nèi)有精心調(diào)制的各種餡料，由于它獨特的...[詳情]

課程簡介：宮廷牛肉餅它以色澤金黃，口感外酥里嫩，油而不膩，口味獨特，香飄四溢而聞名。更重要的是它制作工藝非常具有觀賞性，真是面皮薄如紙，肉餡多又鮮特別是餅要出爐的時候，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中，真是好聞好看又好吃！宮廷牛肉餅歷史簡介：西安酥香宮廷牛肉餅也稱“千層牛肉餅”已經(jīng)走過一千二百多年的歷史，在唐代，此餅曾為宮廷御點，安史之亂時，宮中御廚們流落到民間，在長安城內(nèi)出售此餅大有名氣，唐代著名詩人白居易...[詳情]

課程簡介：武漢比薩系列培訓中國人的消費意識逐日增長，對西餐也挑剔起來。我們驚奇地發(fā)現(xiàn)，中國人對比薩幾乎一見如故并有著深厚的感情，讓意大利人始料不及，這一點應(yīng)歸功于東西方文化交流的先驅(qū)者─意大利著名旅行家馬可波羅。他賦予比薩濃郁的東方文化傳奇色彩?，F(xiàn)在，你只需要稍加留意，就會發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)的媒體介紹比薩的節(jié)目和文章越來越多，這種食品已超越語言和文化的壁壘，成為通行全球的名吃。在中國，商務(wù)應(yīng)酬、情人幽會、年輕人聚餐...[詳情]

課程簡介：木桶飯不但飯做得精致，菜湯方法也做得很考究，除了精心出品風味獨特的秘制靚湯外，在菜肴上更是精選無公害原料，加以精心調(diào)制，逐漸朝著濃而不膩、淡而不薄、辣而不燥、爛而不泥的風格演變，從而形成“一菜各成一味，一味各顯一性，一性各養(yǎng)一經(jīng)”的飲食特色。精制的木桶飯飯質(zhì)軟、菜湯鮮、營養(yǎng)高、易消化、健脾胃、食這無油膩而爽口，無葷腥而味美，使人食后齒頰留香，回味無窮，深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛，實為中華古...[詳情]

課程簡介：港式燒臘是一種既營養(yǎng)又實惠的快餐，色金黃，皮脆爽肉多汁，其香味濃郁，肥而不膩，佐飯而食確為不可多得之美食，現(xiàn)在已被越來越多的白領(lǐng)和大學生所接受和喜愛。其產(chǎn)品的獨特、制作簡單、成本低廉、容易被顧客接受、競爭力強，非常適合在人流量大的地方、寫字樓附近和大學食堂檔口經(jīng)營。杜利民：國家高級技師，從業(yè)23年，畢業(yè)于武漢商業(yè)服務(wù)學院中國烹飪系，擅長中式烹調(diào)，精通鄂、粵、川、湘等菜系，曾獲第四屆全國烹飪大賽銀獎...[詳情]

課程簡介：掀開蓋，菜香撲鼻，調(diào)味汁澆在飯上，滋滋的響。金黃的鍋巴，勾人食欲大動，吃起來，濃郁裹腹煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食。以前在廣州的街頭小巷里，隨處都有賣煲仔飯的小鋪，香味也會在小巷中飄香。如今酒樓食肆不但繼承了這一傳統(tǒng)，更想出了不少具創(chuàng)意的新配搭。煲仔飯做法既簡單又便捷，雖然分量不大，但吃起來既能有肉料，米飯中還帶了肉香，確實能令人食欲大增。所以廣東的父老鄉(xiāng)親們都喜歡吃煲仔飯，喜歡它那種由煲仔帶出的特有飯...[詳情]

課程簡介：精選秘制香料、滋補中藥，使鴨子麻、辣、鮮、香、甜、酥，食后回味無窮“武漢黑鴨”選擇上成的原、輔材料，加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成，所以武漢黑鴨味覺層次感特別強，有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點；武漢黑鴨系列以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。英佳爾武漢黑鴨技術(shù)是以目前武漢黑鴨的口味和做法為基礎(chǔ)，研制出一套小批量生產(chǎn)的加工工藝和銷售模式，做出的產(chǎn)品在口味和外形上完全可以與之媲美，是小...[詳情]