公共營養(yǎng)師培訓(xùn)課程
打開職業(yè)新方向
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課程介紹
營養(yǎng)學(xué)家是運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)知識和技能，對營養(yǎng)和飲食進(jìn)行具體指導(dǎo)的科研工作者。營養(yǎng)學(xué)家的總數(shù)和素質(zhì)反映了一個國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水平和家庭生活質(zhì)量。在我國，飲食與疾病的關(guān)系正處于一個轉(zhuǎn)折點(diǎn)。迫切需要打造一支便于科學(xué)研究、合理具體指導(dǎo)居民飲食營養(yǎng)工作、糾正不良飲食習(xí)慣造成的身心健康問題的營養(yǎng)學(xué)家隊伍。
行業(yè)緊缺人才，前景未來可期
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市場缺口大
目前，全國營養(yǎng)師缺口預(yù)計在400萬人以上，前景十分廣闊。營養(yǎng)師職業(yè)將是我國未來熱門的職業(yè)之一（數(shù)據(jù)來源：百度百科）。
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從業(yè)方向廣
營養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛。例如：醫(yī)院、健身中心、保健機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)管理、食品和制藥公司、市場協(xié)會、餐飲服務(wù)供應(yīng)商、大學(xué)等等。
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薪酬待遇高
聘請營養(yǎng)顧問是現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚。從市場招聘情況看，工資還是不錯的，營養(yǎng)師已經(jīng)成為稀缺資源，薪酬待遇與傳統(tǒng)職業(yè)相比更高。
營養(yǎng)師的前景怎么樣?
如高校營養(yǎng)學(xué)家負(fù)責(zé)幼兒園和學(xué)校師生的營養(yǎng)咨詢和飲食指導(dǎo)；營銷營養(yǎng)學(xué)家從事營養(yǎng)保健品的生產(chǎn)、銷售和宣傳；咨詢營養(yǎng)學(xué)家為社區(qū)提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)，養(yǎng)老院、療養(yǎng)院和高收入群體；食品營養(yǎng)學(xué)家從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，以及營養(yǎng)配餐工作；體育營養(yǎng)學(xué)家從事體育館、體校的營養(yǎng)配餐工作和營養(yǎng)指導(dǎo)等。膳食營養(yǎng)日益成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)，因此行業(yè)前景依然看好。
優(yōu)路注冊營養(yǎng)師招生簡章
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課程簡介：
授課內(nèi)容：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識；中醫(yī)養(yǎng)生；營養(yǎng)與食品安全；膳食調(diào)理；影響健康的重要因素；常見慢性病的營養(yǎng)健康管理；不同年齡層的營養(yǎng)管理；美容/養(yǎng)生/保??；相關(guān)法律、法規(guī)。
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技能實(shí)操班：
母嬰營養(yǎng)健康；減肥瘦身、美容養(yǎng)顏；中醫(yī)經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生；膳食結(jié)構(gòu)調(diào)理；糖尿病人的食譜設(shè)計；中老年人慢性病管理；常見慢性非傳染性疾病；醫(yī)院營養(yǎng)-胃腸道、肝臟、膽囊疾病。
營養(yǎng)師的職位分類
運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)家：為運(yùn)動人員提供營養(yǎng)指導(dǎo)的營養(yǎng)學(xué)家、專業(yè)運(yùn)動員或運(yùn)動愛好者。他們的運(yùn)動量與普通人相比相對較大，營養(yǎng)需求也與普通人不同。因此，這類人群的營養(yǎng)有著特殊的要求，應(yīng)該有專業(yè)的運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)家來從事，這對他們的健康是有益的。營養(yǎng)師，服務(wù)食品和制藥公司，市場協(xié)會和餐飲服務(wù)提供商。藥膳營養(yǎng)師協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究，對管理和市場提出專業(yè)意見，推動生產(chǎn)更好的保健食品。根據(jù)工作性質(zhì)也可以分為更細(xì)致的營養(yǎng)師，如美容營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師等。
實(shí)用性職業(yè)，多領(lǐng)域覆蓋好
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院校方向
負(fù)責(zé)幼兒園、學(xué)校師生的營養(yǎng)咨詢和配餐指導(dǎo)
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咨詢方向
為社區(qū)、養(yǎng)老院、干休所、高收入人群提供營養(yǎng)咨詢服務(wù)
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食品加工方向
從事食品、飲料、快餐等產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售以及營養(yǎng)配餐工作
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運(yùn)動健身方向
從事健身房和體校的營養(yǎng)配餐工作以及營養(yǎng)指導(dǎo)
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美容方向
從事美容保養(yǎng)、手術(shù)整容后恢復(fù)期的營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)
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醫(yī)院方向
從事入院病人、療養(yǎng)院人士的食配餐工作
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管理方向
從事餐飲酒店高級管理、擔(dān)任職業(yè)點(diǎn)菜師、專業(yè)配餐員
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公務(wù)方向
出任政府機(jī)構(gòu)相關(guān)部門、食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的管理指導(dǎo)工作
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