飄飄香小吃培訓(xùn)
實現(xiàn)小吃店夢想創(chuàng)業(yè)致富
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隨著小吃市場的不斷創(chuàng)新和發(fā)展,小吃行業(yè)逐漸走向成熟。與此同時,人們的生活節(jié)奏在加快,生活水平在提高。對零食產(chǎn)品的需求正在增加。小吃以其方便、營養(yǎng)、美味和時尚被越來越多的人所接受,促使烘焙行業(yè)越來越受歡迎。
年輕一代和城市白領(lǐng)無疑將引領(lǐng)消費模式的變化。 小吃市場前景廣闊,發(fā)展勢頭極強。 人們把食物視為天空,把食物視為安全。 美味的食物總能讓人流口水并被迷住。健康食品無疑具有非常廣闊的市場需求和發(fā)展前景。
課程內(nèi)容
課程嚴(yán)格按照國家職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,采用國家統(tǒng)編教材,全面涉及初級、中級、高級、技師、高級技師5個級別,包括:基本功、基本烹調(diào)技法,原料的加工和使用,各種刀工、刀法和成型方法,各種味型的調(diào)制和醬汁、芡汁的使用,掌握和調(diào)控火候,學(xué)習(xí)日常川湘菜和家常菜制作、傳統(tǒng)川湘菜和創(chuàng)新菜、季節(jié)時令菜,菜品的裝飾和點綴工藝,冷拼、盤飾和拼盤工藝技術(shù),時尚川湘菜、經(jīng)典名菜、工藝特色菜等專業(yè)課程;川湘燒鹵、煙熏技術(shù)、特色火鍋、干鍋系列、鐵板、涼菜等特色課程;各種筵席宴會的設(shè)計和高檔菜品制作、川湘風(fēng)味海鮮、川湘風(fēng)味土菜制作等高端課程;中餐文化、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、市場營銷核算、餐飲酒店管理、餐飲酒店英語課程、職業(yè)道德、公關(guān)禮儀課程以及本科文憑考試課程等專業(yè)理論;系統(tǒng)學(xué)習(xí)到粵菜、西餐、日韓料理、西點、中點、蛋糕裱花、調(diào)酒、咖啡等專業(yè)有代表性的經(jīng)典課程。課程具體詳情可在線咨詢客服了解。
課程目標(biāo)
以培養(yǎng)精通川湘菜制作、懂經(jīng)營、擅管理、熟悉和了解餐飲酒店所有工種并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo),系統(tǒng)掌握餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識,畢業(yè)后能從事星級酒店、大型餐飲企業(yè)總廚工作,并通過學(xué)歷教育,全面提升自身綜合素質(zhì)。
培訓(xùn)方式及學(xué)制
培訓(xùn)方式:案例分析、多媒體教學(xué)、一對一面授、實習(xí)演練。
學(xué)制:學(xué)習(xí)2年、實習(xí)(就業(yè))2年。
證書頒發(fā)
專業(yè)證書、贈送中級國家職業(yè)資格證書、本科學(xué)歷文憑。
來飄飄香報名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
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飄飄香是一家擁有豐富小吃培訓(xùn)經(jīng)驗的,集餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)培訓(xùn)機構(gòu),是一家以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向、以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓(xùn)為主的小吃培訓(xùn)運營服務(wù)商。豐富的運營經(jīng)驗,用實力說話!
飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美,實操設(shè)備先進(jìn),后勤保障到位,學(xué)員管理嚴(yán)格,為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。公司吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點、結(jié)合自身的教學(xué)特點和實踐經(jīng)驗,總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式 ,是學(xué)員們開店無憂的有力保障!
第1點:看辦學(xué)許可證
開辦培訓(xùn)學(xué)校,必須有人力資源和民政部頒發(fā)的許可證和營業(yè)單位許可證。如果你的培訓(xùn)學(xué)校是由一家公司注冊的,只有營業(yè)執(zhí)照而沒有執(zhí)照,那么它就是一所假的培訓(xùn)學(xué)校。
第2點:問勞動局
很多人被騙,就是因為自己事先的準(zhǔn)備工作沒有做好,對學(xué)校的情況不清楚就報名了。確定小吃培訓(xùn)學(xué)校后,我們可以先到當(dāng)?shù)氐膭趧泳秩栆幌掠袥]有這個培訓(xùn)學(xué)校。如果勞動局說沒有這個培訓(xùn)學(xué)校,那很有可能就是假的。特別要注意的一點,凡是有工商營業(yè)執(zhí)照的培訓(xùn)學(xué)校都是假的。
第3點:看招牌
首先,真正的培訓(xùn)學(xué)校都是有招牌的,學(xué)校門前會放有自己學(xué)校logo的。人們一眼就可以看到,像那種把招牌掛在房子里面,掛在隱秘不被發(fā)現(xiàn)的地方的培訓(xùn)學(xué)校就是假的。其次真正的培訓(xùn)學(xué)校在招生的時候,就很清楚地說明自己就是哪一種類型,比如說,像食為先這樣全國連鎖是屬于正規(guī)的學(xué)校,他們會跟學(xué)生明確說明這一點,學(xué)生在畢業(yè)后也會給發(fā)相應(yīng)的證件。
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