江門食為先小吃實訓
以創(chuàng)新餐飲人的姿態(tài)去擁抱未來--成就事業(yè)
詳情咨詢從街邊小吃到品牌餐廳,燒烤的門檻低,靈活性高,使用方便。其毛利潤高達90%。在餐飲界人士眼中,它有著不可動搖的地位。在夏天,想到燒烤、大排檔、喝著酒吃著烤肉串都很有趣。顧客范圍廣泛,從南到北,全國各地的食客都喜歡燒烤,尤其是在炎熱的夏天,燒烤隨處可見。新模式層出不窮。燒烤行業(yè)的企業(yè)家們也在不斷加入他們的行列。在持續(xù)盈利的同時,他們也在分享燒烤需求。不隊伍不斷壯大,說明這生意有得做,就看個人怎么做了。
美味小吃的系統(tǒng)知識講述
系統(tǒng)學習小吃原料的選購
小吃食材的預加工培訓
各類小吃加工的基本工藝步驟
各類小吃加工的操作流程
小吃經(jīng)營定價的原則
調味品及原料的貨源渠道
經(jīng)營選址與生意技巧
多年品牌實力,培訓更值得信賴
戶外燒烤。這是最重要的類別,除了店鋪燒烤。目前,還沒有一家企業(yè)單獨完成這項工作。也許這是一個機會。目前,戶外是以店鋪為基礎的。例如,客戶可以通過電話或在線預約。該店將向消費者提供諸如烤肉串之類的產(chǎn)品,這些產(chǎn)品可由客戶自己購買或通過第三方分銷業(yè)務收集。戶外燒烤解放了顧客的天性,回歸自然,在自然風光中領略美食的誘惑。就消費者心理而言,這是淘金的一個重要類別。
學習內(nèi)容
1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。2.選材、配方。3.制作技術和方法。
培訓流程 示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術升級 。培訓時間 不限制學習時間,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
大昌烤雞
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咨詢詳情鹵煮串韋
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咨詢詳情燒烤/燙/炸項目學習采用“理論+實踐+開店指導”學習模式,包含配方和制作工藝;從原材料選購、食材處理開始學習,到制作技巧、配方配料,實操練習,老師點評,開店指導。
以培養(yǎng)燒烤/燙/炸技術熟練,懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標;幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過學習餐飲技術、以低投入、低門檻、高收益的方式,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想!
巨額利潤。賣小吃只會增加銷量,高利潤價格讓人望而卻步。因此,高利潤的銷售額減少了。只有輕視利潤,價格合理,才能有客戶,利潤小,周轉快。每家商店都應該有一個主要項目來減少收入,就像酒店的特色菜一樣。我們做人們做的事。缺乏創(chuàng)新精神,總是跟在別人后面,被別人牽著鼻子走。當其他人收集完利潤后,你將賺得很少或一無所獲。只有搶占市場,我們才能取勝。
裝修指導支持
我們提供統(tǒng)一的品牌形象裝修設計圖,增強品牌識別度,提高競爭力,讓您能夠在眾多商家中別具一格。
開業(yè)策劃支持
在開業(yè)前進行活動策劃和籌備幫助服務,幫助店面在當?shù)匮杆俅蝽懼龋屇p輕松松賺您第一桶金。
技術培訓支持
提供專業(yè)的師傅給您進行一對一的系統(tǒng)培訓,實操教學,助您掌握核心技術,輕松創(chuàng)業(yè)不是難題。
實地考察試吃
零基礎教學會
量身定制項目
技術升級服務
開店創(chuàng)業(yè)扶持
上門帶店支持
在初期,店面的裝修必須符合燒烤店的特點,店面必須及時維護,不時更新和維修,而不是任由其發(fā)展和老化。只有這樣,你的店鋪才能擁有長久的形象魅力和吸引力。在選擇商業(yè)項目時,始終將產(chǎn)品的特點放在首位。特色餐飲是當今餐飲業(yè)尤其是燒烤業(yè)取勝的法寶。你應該不斷學習和改進你的燒烤方法,以最真實的口味吸引消費者。此外,一些商店開張后就想盲目做大,從而忽視了對細節(jié)的把握。實踐證明,只有從特色出發(fā),把握細節(jié),才能把我們的店做大做好。
食為先小吃,成立于2008年是一家集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售服務為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營分支機構,遍布全國多個省市,總部獨立設有企業(yè)商學院、食為先職業(yè)培訓學校【人社民4419214140401號】,品牌孵化中心、食材供應鏈體系等,并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。多年來,食為先以“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”為精神;以服務的多元化、課項目的精品化,管理的人性化為總體目標;以專業(yè)的指導、貼心的服務為宗旨,全力打造同行業(yè)中培訓項目更多、更全、更實用的餐飲企業(yè)綜合服務龍頭。
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