江門食為先

小吃行業(yè)發(fā)展前景怎么樣?

近年來，中國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速?！吨袊惋嫎I(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測前瞻分析報告》顯示，餐飲業(yè)增速高于其他行業(yè)10個百分點以上?？梢哉f，中國正在迎來餐飲業(yè)的春天。特色小吃不僅看得見、摸得著，而且投資壁壘低，尤其是技術(shù)壁壘低。更重要的是，它的投資回報期很短，更適合現(xiàn)有的市場環(huán)境，滿足投資者追求利潤的需求。因此，它將再次成為投資熱點。中國零食產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的同時，也存在結(jié)構(gòu)發(fā)展不平衡的矛盾，特別是大眾零食的相對滯后，制約了零食產(chǎn)業(yè)在保障和滿足人們?nèi)粘９δ芊矫娴淖饔?，迫切需要加快發(fā)展。

餐飲店的選址

餐飲業(yè)非常重視選址，好的選址讓餐廳生意火爆。當(dāng)許多新餐館老板向老餐館老板尋求建議時，老餐館老板會特別強調(diào)選址。一個好的選擇是成功的一半，小吃店的位置也是如此。對于餐飲業(yè)來說，生意質(zhì)量最重要的是營業(yè)額有多高。熟食店的生意是由餐廳的回頭客維持的。對于喜歡品嘗新鮮食物的食客來說，他們的品牌忠誠度很低。熟食店能否做好取決于回頭客的數(shù)量。

如何經(jīng)營小吃店?

適應(yīng)季節(jié)變化，適當(dāng)增加或減少。秋冬開店時，一定要有一些湯水，如湯面、抄手、砂鍋、酸辣面、水盆羊肉、羊肉湯、和樂。夏天要喝一些湯水，比如冷面、涼皮、搟面、串串、燒烤等，適合夏天操作。此外，在不同地區(qū)開設(shè)小吃店時，有必要照顧當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣。

到目前為止，食為先已經(jīng)在全國開設(shè)了多個校區(qū)，并致力于小吃培訓(xùn)。學(xué)校以誠信為基礎(chǔ)，以質(zhì)量說話，以正宗的口味征服顧客。我們有一支具有豐富教學(xué)經(jīng)驗的管理團隊。學(xué)校本著誠信、互利、共贏的原則，與眾多小吃技術(shù)學(xué)習(xí)者見面，幫助他們實現(xiàn)自己的小吃創(chuàng)業(yè)夢想。