昆明哪里有學習做蛋糕
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2021-11-12
昆明西點烘培培訓小編在這里為您推薦的是昆明楚留仙，昆明楚留仙教育是知名品牌,專業(yè)老師執(zhí)教、深受廣大學員所歡迎。下面是小編整理的一些資料，僅供參考。
為什么這么多人學習西點烘培
盡管我國烘焙職業(yè)起步較晚，但隨著人們生活水平的逐步提高，烘焙食品越來越受到消費者的青睞。國內烘焙職業(yè)呈現(xiàn)出健康、快速、可持續(xù)發(fā)展的杰出態(tài)勢，總規(guī)模穩(wěn)步增長。2021年，轉行學西點烘焙必將是個好挑選！
西點烘培課程
日式調理面包系列
日式菠蘿包、甜甜圈、毛毛蟲面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、腸仔面包、日式紅豆面包、 日式卡仕達面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄餅、培根火腿披薩、水果披薩、豆沙餐包、椰蓉餐包、紅豆餐包、胡要卜餐包、雞肉漢堡、維也納面包、小茴餅、老奶油面包、豹紋甜心面包、兔子面包
吐司三明治系列
牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠蘿吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干媽肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、巖燒乳酪吐司
低卡歐包丹麥面包系列
面種制作:法國老面、中種面團、波蘭種制作、燙種制作、天然酵母制作、魯邦種制作、貝果、堿水面包、海鹽牛角德式香腸、法式蒜香、草莓乳酯、雪神軟歐、蔓越莓乳酪、榴蓮軟歐、紅糖麻蓉軟歐、招牌紫糯米、星空流沙、 火龍果軟歐、德式香腸、法棍、奶香片、丹麥手斯包.丹麥熱狗面包、丹麥牛角、丹麥水果面包、脆皮麻花
餡料制作
沙拉醬、酥粒、杏仁皮、菠蘿皮、墨西哥皮(顏色變換》巖燒醬、毛毛蟲皮、椰蓉醬、南瓜讎、奶酩餡、香芋餡、紫著餡,糯米餡、卡仕達陷、、土豆饞、麻暑j、蒜香餡、奶油餡、流心餡、光亮劑、酸奶菠蘿餡
中秋月餅系列
手工陷料制作、紅豆酥、五仁月餅、冰皮月餅、老婆餅、 鮮花餅、手工豆沙制作、蛋黃蓮蓉月餅、蕎餅、鳳梨酥、 蛋黃酥、豆沙月餅、奶黃流心月餅、蛋清餅、云腿月餅、 玫瑰醬制作、蓮菩餡制作、火腿j制作、五仁餡制作、 米月餅、白皮月餅、奶黃流心餡制作、鳳梨餡制作
其他熱門課程
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蛋糕裱花系列
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飲品系列
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中秋月餅系列
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口味奶油蛋糕系列
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手工餅干系列
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法式甜品系列
女生學西點烘培有什么好處
豐富知識，滿滿的成就感
奶油用多少？泡打粉又要怎樣用？虎皮蛋糕究竟要怎樣做？這都得實踐出真知。只有在仔細接觸后才能了解。
通過烘焙，讓知識系統(tǒng)又添加了一個分支，平常除了會多多閱覽微信的食譜、心得外，偶然去烘焙社群逛逛，也會涉獵更多有意思的東西。
在這樣認仔細真地忙碌下，只需聽到烤箱計時器“叮”的一聲，就會覺得全部盡力都是值得的。
學員作品
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學員作品1
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學員作品2
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學員作品3
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學員作品4
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學員作品5
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學員作品6
那些人適合學西點烘培
初高中畢業(yè)，學歷低又沒技能的年輕集體
這類人群是十分合適學習技能的，當然在沒有構成明確的市場認知前，初高中生中的很多是由家長朋友們帶領并支持前來學習西點烘焙技能的，看中的便是該專業(yè)的寬廣前景。
所以，如果你是一名初高中畢業(yè)生，正在苦于沒技能、沒學歷，無法順暢取得有開展，且合適自己的工作品種，不妨了解下西點烘焙職業(yè)，一是職業(yè)開展前景好，二是學習西點門檻低，三是招聘單位對西點師沒有學歷要求，看中的是專業(yè)技能水準能為企業(yè)帶來的長遠價值，初高中畢業(yè)生年紀小、技能承受快，只要學習中持之以恒，在這個職業(yè)打拼3到5年，根本能成為一名高級西點師，待遇以年薪計，趕超同齡人也不是愿望。
昆明楚留仙烘培培訓中心
源自對法國巴黎甜品店的向往,對浪漫的追求更是對甜品的喜愛,使我們用心用情感制作每一式甜品,愿這里的甜品能給更多人帶來幸福。
法式西點烘焙課程是目前市面上**面的法式西點綜合課程,課程由楚留仙,專業(yè)技術團隊根據(jù)學員需求設計而成,具有獨特、完整、專業(yè)的教學體系。
西點烘焙師應該掌握的技巧
制造前要把需求的材料和東西都準備好
準備工作非常重要，在開始制造之前，把所有材料、東西、模具都準備好再開始，才不會出現(xiàn)途中手忙腳亂的局面，整個操作過程會比較順利。特別是一些需求一氣呵成的蛋糕，途中停下來會改變材料的狀態(tài)，從而導致失利。比如戚風蛋糕，這邊把蛋白泡都打好了，才發(fā)現(xiàn)面粉還沒有稱，等你把面粉稱好了，方才打好的蛋白泡就現(xiàn)已消泡和分離了，結果要從頭稱雞蛋，從頭打蛋白泡，影響效率，也容易挫敗決心。
