武漢英佳爾小吃培訓
精益求精創(chuàng)品牌 成就別人就等于成就自己
快速咨詢來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:香香老師 發(fā)布時間:2020-05-26
做小吃,是很多自主創(chuàng)業(yè),小本經(jīng)營者的**項目,市面上的小吃培訓機構那么多?到底哪家靠譜呢?小編給您介紹下武漢英佳爾小吃培訓學校,武漢英佳爾小吃培訓學校匯聚全國各地知名餐飲師父,師傅手把手教學,還傳授開店經(jīng)驗,形成一套“特效特色”的餐飲培訓模式,下面是詳細內(nèi)容,了解更多武漢傳統(tǒng)小吃技校,可以咨詢在線客服哦!
集團發(fā)展歷程
成立機械設計公司,公司名英佳爾engineer取自機械工程師之意
英佳爾根據(jù)業(yè)務情況,選擇食品機械研發(fā)作為主要發(fā)展方向
餐飲培訓從食品機械配套服務分離,開始面向社會招收學員
被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱號
被評為百度網(wǎng)絡全國特色餐飲培訓機構
長沙分公司正式開業(yè),公司開始集團化發(fā)展
公司加盟店總數(shù)突破1000家,累計培訓學員過6萬
西安分公司新址開業(yè)。 為客戶提供系統(tǒng)的開店服務。
開心花甲是一種風靡長沙夜宵市場的風味小吃,醇厚新香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出,辣的干爽過癮,辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃,更重要的具有很高的營養(yǎng)價值,可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用?,F(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個長沙夜宵市場,每天都有人開心花甲攤點前排起長龍。開心花甲已經(jīng)和臭豆腐、糖油粑粑一樣長沙一大極具代表性的特色小吃美食。
1.紅油、麻油、香料油、風味醬的制作技術;
2.選唆螺與唆螺除去尾部技巧;
3.各種唆螺的選擇與清洗制作技術;
4.錫紙和粉絲的認識與挑選;
5.花甲的養(yǎng)護與“減沙”處理方法;
6.特色花甲湯底的配方與炒制技巧;
7.秘制“開心”醬料的制作及獨特調(diào)配方法;
8.錫紙碗的制作和使用方法;
9.開心花甲的具體制作流程的全部核心技術
公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式 :培訓事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。 讓所有的人在這里都能獲得屬于自己的創(chuàng)業(yè)機會,**開始創(chuàng)業(yè)。
公司匯聚全國各地知名餐飲師父:現(xiàn)有**名廚5名、特級廚師15名、高級技師20名和專業(yè)培訓老師40余名。直營店員工500多名。
充分尊重當?shù)叵M者口味習慣,及時調(diào)整產(chǎn)品結構,產(chǎn)品推陳出新,激發(fā)消費潛力;緊扣市場脈搏,及時調(diào)整營銷方法。
整合全球餐飲資源,項目配置選擇范圍大,品種豐富多元化,充分滿足人類對復合口味的需求;中西碰撞,相互融合的產(chǎn)品。
公司與國內(nèi)多家知名餐飲店、餐飲企業(yè)合作 每年來公司大量招聘工作人員,學員供不應求。與國際勞務機構合作,發(fā)展創(chuàng)業(yè)前景更好。
國家中式烹調(diào)師一級,從業(yè)25年,畢業(yè)四川烹飪高等專科 學校。精通紅鹵、白鹵、醬鹵、鴨脖系列、烤鴨烤雞、涼 菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香鍋、南京鴨血粉絲、砂 鍋土豆粉、私房菜。炸雞漢堡、酸辣粉、諸葛烤魚等,他 所做的煲仔飯更是一絕,曾在廣州美食節(jié)大賽中榮獲煲仔 飯一等獎;南北味把握準確,所做產(chǎn)品唇齒留香、自然環(huán) 保、外形美觀、整體味道透徹,還可做為休閑食品。調(diào)味 時能充分通過人體本能,從味覺、嗅覺、味蕾方面調(diào)動人 體對味道的需要,配方和香辛料的使用,能夠做到相輔相 成,陰陽調(diào)和,被知名老中醫(yī)認為是絕配,可謂款款精 品!
想學習好真正的技術不是看價格的高低的;而是看你所選擇的地方是不是真心的傳授你真正的核心技術才是重要的選擇依據(jù)。每一個機構的收費標準不一樣,具體要問相關客服。
武漢英佳爾小吃培訓本著傳承和發(fā)揚的原則,公司收費低廉,服務充分,培訓或合作以學員和當?shù)仡櫩蜐M意度為準,為學員提供開店及運營指導。用“神奇”的速度讓學員從入門到精通,徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術和經(jīng)營的困難,讓完成專業(yè)項目培訓的學員,信心百倍的去實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想和就業(yè)夢想。
協(xié)助模式:自主開店,您提出需求,英佳爾按需求服務。根據(jù)工
作內(nèi)容,協(xié)約收費。
情況一,按需服務:項目技術技能培訓、產(chǎn)品研發(fā)、
店面評估、品牌策劃、文創(chuàng)設計、裝修設計、開店指導、
設備原料代購、店面升級、品牌打造等。
情況二,高仿服務:您看上某個店面經(jīng)營的產(chǎn)品和模
式,讓英佳爾按指定店模仿。
情況三,創(chuàng)意服務:心目中有一些創(chuàng)意想法,英佳爾
將按您的想法進行系統(tǒng)的策劃,并編制詳細的策劃書和實
施方案,認可后協(xié)助您實施。
情況四,店面改造服務:正在開店,但經(jīng)營不善或需
要升級,英佳爾給您做系統(tǒng)的整改方案,認可后進行快速
整改升級。
武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風景區(qū),交通便利, 環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。公司現(xiàn)擁有**名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專業(yè)培訓老師40余名、臺籍培訓師3名、韓籍培訓師2名、日籍培訓師2名、美國籍培訓師1名、意大利籍培訓師1名,直營店員工500多名,個個擁有精湛的技術和豐富的開店經(jīng)驗;國內(nèi)老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結合不同層次的飲食經(jīng)營人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來,形成一套“特效特色”的餐飲模式。
武漢英佳爾餐飲,目前公司學員店遍布世界各個角落,公司旗下品牌店達50多家,合作店達1000多家,在合作店經(jīng)營過程中,公司會充分和您分享成功經(jīng)驗,并一起抵御市場風險。確保每家合作店具有一流的技術和超強的競爭力,讓開店零風險,以小博大。
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