武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
精益求精創(chuàng)品牌 成就別人就等于成就自己
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來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:香香老師 發(fā)布時(shí)間:2020-05-26
做小吃,是很多自主創(chuàng)業(yè),小本經(jīng)營(yíng)者的**項(xiàng)目,市面上的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)那么多?到底哪家靠譜呢?小編給您介紹下武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校,武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校匯聚全國(guó)各地知名餐飲師父,師傅手把手教學(xué),還傳授開店經(jīng)驗(yàn),形成一套“特效特色”的餐飲培訓(xùn)模式,下面是詳細(xì)內(nèi)容,了解更多武漢出名小吃學(xué)校,可以咨詢?cè)诰€客服哦!
集團(tuán)發(fā)展歷程
成立機(jī)械設(shè)計(jì)公司,公司名英佳爾engineer取自機(jī)械工程師之意
英佳爾根據(jù)業(yè)務(wù)情況,選擇食品機(jī)械研發(fā)作為主要發(fā)展方向
餐飲培訓(xùn)從食品機(jī)械配套服務(wù)分離,開始面向社會(huì)招收學(xué)員
被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱號(hào)
被評(píng)為百度網(wǎng)絡(luò)全國(guó)特色餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
長(zhǎng)沙分公司正式開業(yè),公司開始集團(tuán)化發(fā)展
公司加盟店總數(shù)突破1000家,累計(jì)培訓(xùn)學(xué)員過6萬(wàn)
西安分公司新址開業(yè)。 為客戶提供系統(tǒng)的開店服務(wù)。
1.講解店面籌建技巧, 講解品牌定位和產(chǎn)品六維設(shè)計(jì),店面運(yùn)營(yíng)技巧;
2. 講解涼皮涼面的制作工藝, 辣椒、油、核心大料的比例選擇技巧,油溫判斷、辣椒油的調(diào)制技巧;
3. 涼皮涼面的洗面、沉淀、加熱攪拌, 講解涼皮涼面的蒸制、煮面筋;
4.涼皮、涼面的制作,涼皮涼面的出品;
5.店面運(yùn)營(yíng)培訓(xùn);
6.復(fù)習(xí)解惑。
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右。提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),推薦高薪就業(yè)。
公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式 :培訓(xùn)事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。 讓所有的人在這里都能獲得屬于自己的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),**開始創(chuàng)業(yè)。
公司匯聚全國(guó)各地知名餐飲師父:現(xiàn)有**名廚5名、特級(jí)廚師15名、高級(jí)技師20名和專業(yè)培訓(xùn)老師40余名。直營(yíng)店員工500多名。
充分尊重當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味習(xí)慣,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品推陳出新,激發(fā)消費(fèi)潛力;緊扣市場(chǎng)脈搏,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方法。
整合全球餐飲資源,項(xiàng)目配置選擇范圍大,品種豐富多元化,充分滿足人類對(duì)復(fù)合口味的需求;中西碰撞,相互融合的產(chǎn)品。
公司與國(guó)內(nèi)多家知名餐飲店、餐飲企業(yè)合作 每年來公司大量招聘工作人員,學(xué)員供不應(yīng)求。與國(guó)際勞務(wù)機(jī)構(gòu)合作,發(fā)展創(chuàng)業(yè)前景更好。
國(guó)家中式烹調(diào)高級(jí)技師。擅長(zhǎng)中西餐,精通川、 湘、粵、鄂等八大菜系。2000年畢業(yè)于武漢市商業(yè) 學(xué)院烹飪系和酒店管理系。2001年-2003年工作于湖 北三五醇酒店; 2004年-2007年在餐飲上市巨頭湘鄂 情公司川湘鄂廚部任主廚和廚師長(zhǎng),任職期內(nèi)對(duì)上海 徐匯店、北京定慧寺店、深圳福田店、湖南株洲等店 定期進(jìn)行巡店和后廚技術(shù)、管理指導(dǎo)工作。2008- 2010年在港資武漢諾威香卡國(guó)際酒店中餐部任廚師 長(zhǎng)和出品總監(jiān)。2011-2013年任職于格雷斯(光谷望 家)酒店中西餐部。
培訓(xùn)項(xiàng)目 | 下屬內(nèi)容 | 課程咨詢 |
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名優(yōu)小吃 | 之韓國(guó)芝士棒、大著條、之臺(tái)灣大雞排、牛排杯、韓式炸雞、炸雞漢堡、日韓壽司、章魚小丸子、二大阪燒、冰糖葫蘆、 爆漿玉子燒、臭豆腐、矮子餡餅、印度飛餅、廣式腸粉等 | |
特色燒烤 | 湘西小串、回民烤羊、錫紙燒烤、秘制烤面筋、二烤鴨脖烤牛蛙、瘋狂烤翅、北京烤鴨、啤酒烤鴨、果木炭烤鴨、農(nóng)夫烤雞、桶仔雞、烤箱燒烤、韓式烤肉等 | |
精品鹵菜 | 二黑鴨系列、武漢鴨脖系列、長(zhǎng)沙鴨脖系列、風(fēng)味雞鴨、開心串串等 | |
早餐面點(diǎn) | 武漢熱干面、精選包子系列、小籠包、生煎包專賣、面窩香炸類、大油條豆?jié){、良心無礬大油條、二鮮豆皮、土家公婆餅、土家醬香餅等 |
1,看環(huán)境,嘗味道:觀看成品的口感,調(diào)料的配比、放料的先后順序決定成品的味道,如果這家小吃培訓(xùn)學(xué)校的味道都做不好,談何培訓(xùn),所以要親口嘗到味道再?zèng)Q定。如果實(shí)在沒有嘗味道的,可以隨便看著他們做出來的車成品。
2、看辦學(xué)資歷、看口碑:想要學(xué)到真正的技術(shù),首先得看培訓(xùn)學(xué)校的辦學(xué)資歷。通常情況下,資歷深的培訓(xùn)學(xué)校,代表著其培訓(xùn)的時(shí)間長(zhǎng),經(jīng)驗(yàn)豐富,那培訓(xùn)效果肯定會(huì)比一般培訓(xùn)學(xué)校好。就像我們買東西都選品牌好的產(chǎn)品,為什么呢?因?yàn)槠放坪玫漠a(chǎn)品給人的可信度就更好,培訓(xùn)學(xué)校也是一樣,只有品牌好的學(xué)校可信度更好,才能更放心。
3、武漢英佳爾小吃培訓(xùn)不錯(cuò),旗下品牌店達(dá)50多家,合作店達(dá)1000多家,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。在合作店經(jīng)營(yíng)過程中,公司會(huì)充分和您分享成功經(jīng)驗(yàn),并一起抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。確保每家合作店具有一流的技術(shù)和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,讓開店零風(fēng)險(xiǎn),以小博大。
服務(wù)對(duì)象:自主開特色餐飲店者、自主打造品牌者、缺少開店經(jīng)驗(yàn)者、開餐飲店失敗者。
招生條件:餐飲愛好者、有強(qiáng)烈創(chuàng)業(yè)欲望者、無傳染疾病、身體健康。
服務(wù)方式:終身服務(wù);英佳爾服務(wù)造成損失,將負(fù)全責(zé)。
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):產(chǎn)生成本消耗的,只收成本費(fèi);所收費(fèi)用均可在產(chǎn)生第三方收益中補(bǔ)償。(如食材采購(gòu),因量大而使供應(yīng)商給的返利,將回補(bǔ))
武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風(fēng)景區(qū),交通便利, 環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。公司現(xiàn)擁有**名廚10名、特級(jí)廚師20名、高級(jí)技師30名、專業(yè)培訓(xùn)老師40余名、臺(tái)籍培訓(xùn)師3名、韓籍培訓(xùn)師2名、日籍培訓(xùn)師2名、美國(guó)籍培訓(xùn)師1名、意大利籍培訓(xùn)師1名,直營(yíng)店員工500多名,個(gè)個(gè)擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗(yàn);國(guó)內(nèi)老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國(guó)外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營(yíng)人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來,形成一套“特效特色”的餐飲模式。
武漢英佳爾餐飲,目前公司學(xué)員店遍布世界各個(gè)角落,公司旗下品牌店達(dá)50多家,合作店達(dá)1000多家,在合作店經(jīng)營(yíng)過程中,公司會(huì)充分和您分享成功經(jīng)驗(yàn),并一起抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。確保每家合作店具有一流的技術(shù)和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,讓開店零風(fēng)險(xiǎn),以小博大。
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