武漢英佳爾小吃培訓
精益求精創(chuàng)品牌 成就別人就等于成就自己
快速咨詢武漢短期小吃學校
來源：教育聯(lián)展網 編輯：香香老師 發(fā)布時間：2020-05-21
導語概要
做小吃，是很多自主創(chuàng)業(yè)，小本經營者的**項目，市面上的小吃培訓機構那么多？到底哪家靠譜呢?小編給您介紹下武漢英佳爾小吃培訓學校，武漢英佳爾小吃培訓學校匯聚全國各地知名餐飲師父，師傅手把手教學，還傳授開店經驗，形成一套“特效特色”的餐飲培訓模式，下面是詳細內容，武漢短期小吃學校了解更多，可以咨詢在線客服哦！
武漢英佳爾小吃培訓學校
集團發(fā)展歷程
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2000年7月
成立機械設計公司，公司名英佳爾engineer取自機械工程師之意
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2001年5月
英佳爾根據業(yè)務情況，選擇食品機械研發(fā)作為主要發(fā)展方向
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2008年6月
餐飲培訓從食品機械配套服務分離，開始面向社會招收學員
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2011年11月
被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱號
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2013年3月
被評為百度網絡全國特色餐飲培訓機構
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2015年5月
長沙分公司正式開業(yè)，公司開始集團化發(fā)展
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2015年10月
公司加盟店總數突破1000家，累計培訓學員過6萬
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2016年1月
西安分公司新址開業(yè)。 為客戶提供系統(tǒng)的開店服務。
武漢英佳兒小吃培訓 課程詳情
重慶小面
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課程安排
1.原料、配料的選取、初加工與保存； 2.各種香辛料的作用介紹及采購； 3.高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作； 4.重慶小面等主料及配料的全部制作流程； 5.學員實踐學習重慶小面的制作工藝及流程； 6.根據地域不同和學員要求，因地制宜調制各種味型； 7.底料油保管技術； 8.培訓店鋪選址、裝修布局、開店經營等技術； 9.年內跟蹤服務，學員享受技術升級。
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課程特色
重慶小面湯料為大骨頭湯，品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料，形成了復合型麻辣口味湯料。配料為時令綠蔬。麻辣味調和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚
武漢英佳爾小吃培訓優(yōu)勢
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三種創(chuàng)業(yè)模式
公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式 ：培訓事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。 讓所有的人在這里都能獲得屬于自己的創(chuàng)業(yè)機會，**開始創(chuàng)業(yè)。
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知名餐飲師父
公司匯聚全國各地知名餐飲師父：現(xiàn)有**名廚5名、特級廚師15名、高級技師20名和專業(yè)培訓老師40余名。直營店員工500多名。
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“超強適應力”
充分尊重當地消費者口味習慣，及時調整產品結構，產品推陳出新，激發(fā)消費潛力；緊扣市場脈搏，及時調整營銷方法。
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“產品優(yōu)勢”
整合全球餐飲資源，項目配置選擇范圍大，品種豐富多元化，充分滿足人類對復合口味的需求；中西碰撞，相互融合的產品。
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就業(yè)安排
公司與國內多家知名餐飲店、餐飲企業(yè)合作 每年來公司大量招聘工作人員，學員供不應求。與國際勞務機構合作，發(fā)展創(chuàng)業(yè)前景更好。
武漢英佳兒小吃培訓 師資介紹
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盧光軍老師
國家中式烹調師高級,從業(yè)13年,擅長:石鍋拌飯、煲仔 飯、比薩、牛扒咖啡、冰品等西餐常見主要項目2000- 2004年在全禾淼有限公司任中西餐廳主管兼中央廚房生產 車間主管、2005-2006年任上海勝凡新餐廳主管兼廚師 長、2006-2007年任宜 昌豪客世家廚師長、2008-2009年 曠西非海香格里拉西餐廳廚師長兼技術顧問、2009- 2010年任武漢金豆夾西餐廳廚師長、2011-2012年任藍山 咖啡廳和武漢國際廣場多樂吧吧西餐廳廚師長兼技術顧 問、2012-2013任英佳爾西式培訓師兼技術顧問。多年履 歷使他融會貫通、獨創(chuàng)意境.形成西式新的風向標。
武漢英佳爾小吃培訓
薈萃天下名吃，升華記憶中的味道
培訓內容
小吃行業(yè)未來的發(fā)展方向
現(xiàn)在的餐飲消費也已進入到第三重階段，即看不見、摸不著的整體消費意識階段，消費者在離開消費場所后在頭腦中形成的整體感知回應是什么，這便體現(xiàn)出餐飲店的品牌文化，所以商家的獨特體系已不僅僅是菜品、味道、服務、環(huán)境、音樂等，而是綜合因素的整體體現(xiàn)。隨著人們在就餐環(huán)境、體驗等方面要求越來越高，名氣大、品牌響的餐廳越做越大。
英佳爾小吃培訓 教學現(xiàn)場
武漢英佳爾小吃培訓-品牌店特點
1、鮮明簡捷的店面設計；物美價廉的特色產品。
2、以小博大，有金無險，零門檻實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)夢想。
3、堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，弘揚自然、樸實、健康主旋律，營造綠色美食大環(huán)境，傳播健康膳食的理念。
4、整合全球餐飲資源，融匯中西特色餐飲技術，發(fā)展新一代飲食文化。
武漢英佳爾培訓 機構介紹
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關于英佳爾
武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心，坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道，俯瞰美麗的東湖風景區(qū)，交通便利， 環(huán)境優(yōu)美，占地面積約3000平米。公司現(xiàn)擁有**名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專業(yè)培訓老師40余名、臺籍培訓師3名、韓籍培訓師2名、日籍培訓師2名、美國籍培訓師1名、意大利籍培訓師1名，直營店員工500多名，個個擁有精湛的技術和豐富的開店經驗；國內老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員，結合不同層次的飲食經營人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結合起來，形成一套“特效特色”的餐飲模式。
武漢英佳爾小吃培訓
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武漢英佳爾餐飲，目前公司學員店遍布世界各個角落，公司旗下品牌店達50多家，合作店達1000多家，在合作店經營過程中，公司會充分和您分享成功經驗，并一起抵御市場風險。確保每家合作店具有一流的技術和超強的競爭力，讓開店零風險，以小博大。
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