課程簡(jiǎn)介：潮香園小吃培訓(xùn)介紹教學(xué)方式:線上和線下培訓(xùn)課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間:-般4-7天時(shí)間,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止培訓(xùn)老師:有十幾年餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的師傅一對(duì)一教學(xué),全部實(shí)踐操作,針對(duì)不同學(xué)員特點(diǎn)量身定制課程,即使是零基礎(chǔ)者-樣能掌握核心技術(shù),能確保學(xué)出來(lái)的口味跟老師制作的一摸一-樣培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):所有課程都經(jīng)過(guò)量化處理,配方精確到克,不管做一一份還是一百份味道都...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：哪里可以學(xué)習(xí)正宗新疆烤包子技術(shù)?讓潮香園餐小吃培訓(xùn)的老師為您悉數(shù)傳授。特色小吃就地取材,專業(yè)老師手把手,一對(duì)一,實(shí)踐操作培訓(xùn)、結(jié)合實(shí)際的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式,讓你學(xué)到真技術(shù)。承諾學(xué)員親手實(shí)操:1面和水及配料的比例,2和面揉面的手法和時(shí)間,3餡料的制作。4,烤包子制作流程等。以實(shí)踐操作為主,理論為輔,可確保配方精確到克,制作工藝不保留100%傳授,學(xué)到的技術(shù)保證跟老師--摸一樣,-次性收取學(xué)費(fèi),中途不收取任...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：課程介紹餡餅是民間傳統(tǒng)美食,是面粉制作成餅,有牛肉餡,蔬菜餡,既好吃還營(yíng)養(yǎng)。餡餅算是一種早餐也是一種零食,有肉有餅有青菜好吃美味又方便還很受大家歡迎。課程內(nèi)容1.面和水及配料的比例2.和面揉面的手法和時(shí)間3.油溫的掌控和烙餅的時(shí)間掌控4.牛肉餡制作工藝流程5.韭菜雞蛋餡制作流程6.雪菜肉絲餡餅制作流程7.土豆餡餅制作流程潮香園小吃培訓(xùn)介紹教學(xué)方式:線上和線下培訓(xùn)課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹餡餅是民間傳統(tǒng)美食,是面粉制作成餅,有牛肉餡,蔬菜餡,既好吃還營(yíng)養(yǎng)。餡餅算是一種早餐也是一種零食,有肉有餅有青菜好吃美味又方便還很受大家歡迎。課程內(nèi)容1.面和水及配料的比例2.和面揉面的手法和時(shí)間3.油溫的掌控和烙餅的時(shí)間掌控4.牛肉餡制作工藝流程5.韭菜雞蛋餡制作流程6.雪菜肉絲餡餅制作流程7.土豆餡餅制作流程潮香園小吃培訓(xùn)介紹教學(xué)方式:線上和線下培訓(xùn)課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹油條是一種長(zhǎng)條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國(guó)人**喜愛(ài)的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。多味滋無(wú)礬油條是一種油條的新技術(shù)配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。課程內(nèi)容1:面團(tuán)制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、雞蛋、無(wú)鉬膨松劑等食材制作無(wú)礬油條面團(tuán)。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知識(shí)。2:切條第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何切條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握拉條、切片、片拉長(zhǎng)等知識(shí)。3:炸油...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹油條是一種長(zhǎng)條形的油炸食品,口感松脆有韌勁,是中國(guó)人**喜愛(ài)的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。多味滋無(wú)礬油條是一種油條的新技術(shù)配方,炸好的油條,成品外酥里嫩,健康美味。課程內(nèi)容1:面團(tuán)制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、雞蛋、無(wú)鉬膨松劑等食材制作無(wú)礬油條面團(tuán)。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知識(shí)。2:切條第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何切條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握拉條、切片、片拉長(zhǎng)等知識(shí)。3:炸油...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：許多人喜歡酸辣的湯配餛飩,這樣吃起來(lái)很開(kāi)胃。酸湯餛飩,-道口味不一樣的餛飩,一口湯都舍不得浪費(fèi)的神仙美味潮香園小吃培訓(xùn)介紹教學(xué)方式:線上和線下培訓(xùn)課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間:-般4-7天時(shí)間,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止培訓(xùn)老師:有十幾年餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的師傅一對(duì)一教學(xué),全部實(shí)踐操作,針對(duì)不同學(xué)員特點(diǎn)量身定制課程,即使是零基礎(chǔ)者-樣能掌握核心技術(shù),能確保學(xué)出來(lái)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：許多人喜歡酸辣的湯配餛飩,這樣吃起來(lái)很開(kāi)胃。酸湯餛飩,-道口味不一樣的餛飩,一口湯都舍不得浪費(fèi)的神仙美味潮香園小吃培訓(xùn)介紹教學(xué)方式:線上和線下培訓(xùn)課程:新疆各種特色小吃,可先到總部考察試吃,味道好吃滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)培訓(xùn)時(shí)間:-般4-7天時(shí)間,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止培訓(xùn)老師:有十幾年餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的師傅一對(duì)一教學(xué),全部實(shí)踐操作,針對(duì)不同學(xué)員特點(diǎn)量身定制課程,即使是零基礎(chǔ)者-樣能掌握核心技術(shù),能確保學(xué)出來(lái)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹酸辣粉是四川、重慶等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，輔以榨菜、花生、秘制肉醬、菜、紅油、果子油,滋味獨(dú)特,深受各地食客的喜愛(ài)。課程內(nèi)容1:高湯制作**步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。2:紅油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制時(shí)間、火...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹酸辣粉是四川、重慶等地的傳統(tǒng)特色小吃,屬于川菜。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，輔以榨菜、花生、秘制肉醬、菜、紅油、果子油,滋味獨(dú)特,深受各地食客的喜愛(ài)。課程內(nèi)容1:高湯制作**步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制酸辣粉湯料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯料熬制時(shí)間、火候、調(diào)味等知識(shí)。2:紅油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉紅油。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握熬制時(shí)間、火...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹手抓餅的前身其實(shí)就是天津的蔥油餅,后來(lái)慢慢演變成現(xiàn)在的手抓餅,也叫“蔥抓餅”。手抓餅流傳至臺(tái)灣后,經(jīng)過(guò)臺(tái)灣廚師的改進(jìn),**終成為風(fēng)靡全國(guó)的美食。課程內(nèi)容1:面餅制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)和面、揉面等知識(shí)。2:酥油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用混合油、姜蔥等食材制作酥油。3:分割第三步，主理系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將面團(tuán)切割成大小均勻的劑子。4:搟餅...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹手抓餅的前身其實(shí)就是天津的蔥油餅,后來(lái)慢慢演變成現(xiàn)在的手抓餅,也叫“蔥抓餅”。手抓餅流傳至臺(tái)灣后,經(jīng)過(guò)臺(tái)灣廚師的改進(jìn),**終成為風(fēng)靡全國(guó)的美食。課程內(nèi)容1:面餅制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面餅。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)和面、揉面等知識(shí)。2:酥油制作第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用混合油、姜蔥等食材制作酥油。3:分割第三步，主理系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何將面團(tuán)切割成大小均勻的劑子。4:搟餅...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：課程介紹肉夾饃是中國(guó)陜西省漢族特色食物之一,遍及西安大街小巷。咬--口外皮松脆,其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道,不由你不滿口生津,真是人生一小快樂(lè)。課程內(nèi)容1:鹵水制作**步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類天然香料、豬大骨、雞架等食材熬制鹵水。2:臘汁肉制作第二步,要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作臘汁肉。3:饃饃制作第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、鹽、白糖、發(fā)酵粉、泡打粉等食材制作饃饃。這...[詳情]