課程簡(jiǎn)介：廚師入門(mén)培訓(xùn)班--食為先廚師培訓(xùn)課程內(nèi)容學(xué)校簡(jiǎn)介：廚房是一個(gè)充滿想像的地方，一道道菜肴被端出來(lái)時(shí)，常常讓人以為里面似乎住著一個(gè)魔法師。炒菜是一大學(xué)問(wèn)，做廚師更是一大學(xué)問(wèn)，或有更多人以此技術(shù)成就創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，從此過(guò)上富有生活。中國(guó)烹飪文化是中華民族的重要組成部分，中華民族飲食文化，享譽(yù)世界，經(jīng)久不衰。烹飪是一門(mén)技藝，廚師勞動(dòng)是以手工操作為主技術(shù)工作。從原料的鑒別到初加工，從手工切配到掌握火候、調(diào)味，都是...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先砂鍋土豆粉培訓(xùn)班--食為先砂鍋土豆粉項(xiàng)目簡(jiǎn)介砂鍋土豆粉是近年來(lái)一直被大眾喜歡的小吃項(xiàng)目。做好砂鍋土豆粉，機(jī)制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道，更能吸引食客。鮮土豆粉的營(yíng)養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣，三鮮等多種口味，在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的過(guò)癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉條，勁道有嚼頭，喝一...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：食為先砂鍋土豆粉培訓(xùn)班--食為先砂鍋土豆粉項(xiàng)目簡(jiǎn)介砂鍋土豆粉是近年來(lái)一直被大眾喜歡的小吃項(xiàng)目。做好砂鍋土豆粉，機(jī)制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道，更能吸引食客。鮮土豆粉的營(yíng)養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣，三鮮等多種口味，在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的過(guò)癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉條，勁道有嚼頭，喝一...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：小籠包技術(shù)培訓(xùn)--包子培訓(xùn)內(nèi)容一、小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目：小籠包全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，小籠包調(diào)料采購(gòu)渠道，小籠包開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經(jīng)面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點(diǎn)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：小籠包技術(shù)培訓(xùn)--包子培訓(xùn)內(nèi)容一、小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目：小籠包全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，小籠包調(diào)料采購(gòu)渠道，小籠包開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、小籠包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：小籠包在工藝上用不發(fā)酵的精面粉為皮，采用手工剁成的豬腿精肉為餡料，肉餡里還加上肉皮凍。小籠包一經(jīng)面世就受到了食客的青睞，成為一款老少咸宜的小吃。對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。小籠包就是集這些優(yōu)點(diǎn)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：灌湯包技術(shù)培訓(xùn)--包子技術(shù)培訓(xùn)課程介紹一、灌湯包技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，灌湯包調(diào)料采購(gòu)渠道，灌湯包開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、灌湯包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列**位，肉餡次之，面皮次次之。湯包是以面粉、酵面、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料制作的一道漢族特色小吃，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：灌湯包技術(shù)培訓(xùn)--包子技術(shù)培訓(xùn)課程介紹一、灌湯包技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，灌湯包調(diào)料采購(gòu)渠道，灌湯包開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、灌湯包培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在列**位，肉餡次之，面皮次次之。湯包是以面粉、酵面、豬肉、蟹黃、蟹肉為主要原料制作的一道漢族特色小吃，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目：廣式燒臘傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，廣式燒臘原材料采購(gòu)渠道，廣式燒臘開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢(qián)！投資小，利潤(rùn)大，操作起來(lái)簡(jiǎn)單。地段選擇雖然很重要！還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心，才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù)，好技術(shù)才會(huì)做出好味道，味道好才會(huì)留住回頭客。廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：1...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目：廣式燒臘傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，廣式燒臘原材料采購(gòu)渠道，廣式燒臘開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。廣式燒臘培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：燒鴨現(xiàn)在在廣東市場(chǎng)刮起一道狂熱的風(fēng)潮！是創(chuàng)業(yè)致富的好項(xiàng)目,開(kāi)個(gè)燒臘檔口要不了多錢(qián)！投資小，利潤(rùn)大，操作起來(lái)簡(jiǎn)單。地段選擇雖然很重要！還有重要的一點(diǎn)就是選擇好的燒臘技術(shù)培訓(xùn)中心，才能學(xué)到好的的燒臘技術(shù)，好技術(shù)才會(huì)做出好味道，味道好才會(huì)留住回頭客。廣式燒臘培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：1...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)雞蛋灌餅培訓(xùn)班適用對(duì)象0門(mén)檻，零基礎(chǔ)，適合想學(xué)小吃技術(shù)、想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人群學(xué)習(xí)目標(biāo)未來(lái)想從事餐飲方面的工作或者創(chuàng)業(yè)；學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)，學(xué)習(xí)開(kāi)業(yè)流程，學(xué)成后能自主創(chuàng)業(yè)或就業(yè)。課程內(nèi)容1、雞蛋灌餅的系統(tǒng)講述；2、雞蛋灌餅面胚的制作；3、雞蛋灌餅食材的預(yù)加工；4、雞蛋灌餅秘制醬的做法；5、雞蛋灌餅的工藝步驟；6、雞蛋灌餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)你制作過(guò)程中不正確的地...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)雞蛋灌餅培訓(xùn)班適用對(duì)象0門(mén)檻，零基礎(chǔ)，適合想學(xué)小吃技術(shù)、想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的人群學(xué)習(xí)目標(biāo)未來(lái)想從事餐飲方面的工作或者創(chuàng)業(yè)；學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)，學(xué)習(xí)開(kāi)業(yè)流程，學(xué)成后能自主創(chuàng)業(yè)或就業(yè)。課程內(nèi)容1、雞蛋灌餅的系統(tǒng)講述；2、雞蛋灌餅面胚的制作；3、雞蛋灌餅食材的預(yù)加工；4、雞蛋灌餅秘制醬的做法；5、雞蛋灌餅的工藝步驟；6、雞蛋灌餅經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；操作過(guò)程中老師會(huì)對(duì)你制作過(guò)程中不正確的地...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)燒烤小吃培訓(xùn)班一階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。二階段學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。三階段開(kāi)店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：江門(mén)燒烤小吃培訓(xùn)班一階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。二階段學(xué)習(xí)時(shí)間：不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。三階段開(kāi)店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：烘焙就像一件藝術(shù)品，它讓我們的視覺(jué)大吃一驚。簡(jiǎn)約不是它的風(fēng)格。它的色彩搭配，精致的裝飾和創(chuàng)意使它高貴。每一件作品在冷暖色調(diào)的搭配和裝飾上都打破了傳統(tǒng)，每一件作品都不一樣，75%的課程是實(shí)踐技能，25%是理論知識(shí)。烘焙，也稱為烘焙，焙烤，即**烘焙加工的谷類食品，通常被理解為像面包一樣的西式蛋糕。烘烤是指在材料著火的情況下，**干熱使材料脫水、干燥和硬化的過(guò)程。烘焙是面包和蛋糕產(chǎn)品生產(chǎn)中不可或缺的一...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：烘焙就像一件藝術(shù)品，它讓我們的視覺(jué)大吃一驚。簡(jiǎn)約不是它的風(fēng)格。它的色彩搭配，精致的裝飾和創(chuàng)意使它高貴。每一件作品在冷暖色調(diào)的搭配和裝飾上都打破了傳統(tǒng)，每一件作品都不一樣，75%的課程是實(shí)踐技能，25%是理論知識(shí)。烘焙，也稱為烘焙，焙烤，即**烘焙加工的谷類食品，通常被理解為像面包一樣的西式蛋糕。烘烤是指在材料著火的情況下，**干熱使材料脫水、干燥和硬化的過(guò)程。烘焙是面包和蛋糕產(chǎn)品生產(chǎn)中不可或缺的一...[詳情]