課程介紹
剛?cè)腴T的烘培師試用期薪資待遇可以達(dá)到4000-6000元左右，而一個(gè)資深烘焙師的待遇則可以達(dá)到年薪15-20萬(wàn)元甚至更多。中國(guó)未來(lái)10年西點(diǎn)行業(yè)迅速發(fā)展，無(wú)論是西點(diǎn)企業(yè)、還是星級(jí)酒店餅房、高檔西點(diǎn)餐廳都將需要大量的西點(diǎn)人才。
西點(diǎn)蛋糕課程介紹
-
精品蛋糕培訓(xùn)
（學(xué)期25--30天，老師一對(duì)一授課，小班6人開(kāi)課） 基礎(chǔ)理論部分： 材料品牌認(rèn)知、選用、進(jìn)貨渠道、成本認(rèn)知、口感識(shí)別、目測(cè)感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
-
奶油烘焙培訓(xùn)
（學(xué)期15--20天，老師一對(duì)一授課，每期6人開(kāi)課） 基礎(chǔ)理論部分： 材料品牌認(rèn)知、選用、進(jìn)貨渠道、成本認(rèn)知、口感識(shí)別、目測(cè)感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
-
法式西點(diǎn)培訓(xùn)
主要學(xué)習(xí)： 慕斯知識(shí)、香酥餅底、 達(dá)瓦滋蛋糕體、各種餅底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子庫(kù)麗、黑巧克力慕斯、熱情果夾心、百香果夾心、青檸檬夾心、意式蛋白霜、香...
西點(diǎn)類：海洋慕斯系列、櫻花慕斯系列、草莓慕斯系列、藍(lán)莓慕斯系列、抹茶慕斯系列、巧克力慕斯系列、爆漿熔巖蛋糕、提拉米蘇、百香果凍芝士等
師資團(tuán)隊(duì)
-
關(guān)于我們
洛陽(yáng)市西工區(qū)暖心烘焙坊是經(jīng)國(guó)家注冊(cè)商標(biāo)認(rèn)證的專業(yè)烘焙技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)，學(xué)校擁有專業(yè)的培訓(xùn)教室和設(shè)備，任職各課程老師均為擁有五年以上實(shí)體店鋪經(jīng)驗(yàn)的資深烘焙技師資格，學(xué)校開(kāi)設(shè)課程有綜合門店綜合課程、中高端私坊蛋糕課程、純生日蛋糕裱花課程、精品私坊......
點(diǎn)擊注冊(cè)-免費(fèi)試聽(tīng)
如需了解更多課程信息，學(xué)習(xí)費(fèi)用，學(xué)校地址，申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)名額等，歡迎撥打我們咨詢電話：18537943723 李老師，歡迎咨詢我們?cè)诰€客服。
洛陽(yáng)西點(diǎn)烘焙
免費(fèi)體驗(yàn)課開(kāi)班倒計(jì)時(shí)
11:
41:
09
稍后會(huì)有專業(yè)老師給您回電，請(qǐng)保持電話暢通
個(gè)試聽(tīng)名額
