小吃的行業(yè)前景怎么樣
小吃商場不斷擴張
近兩年隨著夜市的興起及人們生活水平的進步,街頭小吃商場持續(xù)熾熱,消費決議增加,在2020年的大環(huán)境驅使下,小吃商場版圖預計打破新高!
小吃品種多且平價
這是小吃非常受歡迎的特色,新產品的不斷推出,持續(xù)招引消費者的目光,平價的定位,更可以讓人們 掏腰包!
特色小吃培訓班
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早餐面點培訓班
學習常用鮮汁大包、上海生煎包、南翔小籠 花卷、無鉛油條、拌面系列、水餃混沌、高湯面、饅頭、燒麥、麻球 啥湯、豆腐腦、茶葉蛋、胡辣湯 南瓜粥、現磨豆?jié){、皮蛋瘦肉粥等。
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特色燒烤培訓班
特色燒烤小吃從配料學起,傳授核心全套技術配方及燒烤系列、生蠔扇貝、萬州烤魚、龍蝦系列、香辣花甲、西安烤面筋、鐵板魷魚、韓式鐵板燒、秘制烤豬蹄、特色烤羊腿、瘋狂烤翅、烤腦花等。
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休閑飲品培訓班
休閑飲品傳授果汁技術配方資料、奶昔技術配方資料、刨冰技術配方資料、沙冰的技術配方資料、布丁的技術配方資料、各種口味奶茶配方資料等,夏日冰飲、冰淇淋、章魚小丸子、關東煮 、滿記甜品等。
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精品鹵味培訓班
核心技術傳授:中藥材技術配方資料、鹵水技術配方資料,涼拌鹵菜配方資料、鹵菜調料包技術配方資料、食材腌制技術配方資料、多種口味鹵菜技術配方資料及紅油涼拌菜、北京烤鴨、手撕鴨、鹽水鴨、 口水雞等。
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特色地方小吃培培訓班
特色地方小吃從配方學起,傳授麻辣料技術配方資料、酸辣醋技術配方資料、高湯配方資料、各種湯配方資料、多種口味燒法配方資料、等傳授核心全套技術配方及經典鴨血粉絲等各種有名小吃。
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特色飯類小吃培訓班
特色飯類小吃掌握雞肉腌制技術配方資料、雞肉醬料技術配方資料,香料技術配方資料、等傳授核心全套技術配方,骨湯技術配方資料、滋補藥材技術配方資料,香料包技術配方資料等。
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著名燒餅小吃培訓班
學燒餅從拌和面學起,掌握技術資料及燒餅油配比資料、餡料配方技術資料、烤制技術配方資料、傳授核心全套技術配方等。
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金牌廚師培訓班
金牌廚師必須的小炒基礎:刀工,翻鍋技術,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等,以及食材處理青菜處理,家禽處理、水產品處理。干貨水發(fā)。餡料制作,肉料腌制等。
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蛋糕西點小吃培訓班
蛋糕西點教你學習整體蛋糕系列 、歐式蛋糕系列 、面包系列 、月餅綠豆糕系列 、宮廷桃酥王 、美味曲奇系列 、蛋撻泡芙 、芝士慕斯系列等。
機構優(yōu)勢
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專業(yè)廚師團隊
食尚香的廚師聘請的均為國家一線廚師,有多年資深教學經驗和自身技術過硬的廚師
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多項技術突破
公司研發(fā)團隊突破小吃產品的多項限制實現了其他家公司做不到的技術
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百人技術團隊
公司擁有400余人,涵蓋技術、客服、運營、廚師各類專業(yè)技術工程師
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雄厚的售后服務團隊
售后團隊由專業(yè)廚師、專業(yè)客服、專業(yè)開店運營運營等多個崗位組成
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獲得數十項榮譽資質證書
公司培訓項目涵蓋早餐面點、燒烤油炸、名優(yōu)小吃、鹵菜鹽焗等各類產品,凡是能叫的上名字的小吃,均可教學
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全國20多家門店
公司在杭州、合肥、廣州、濟南、南京等全國20多個大中型城市均有教學點
做什么小吃比較賺錢
燒烤
這么多年,燒烤一直是很火爆的小吃。燒烤味道極佳,特別是碳烤的,外焦里嫩的肉串,有著淡淡的竹炭味,真的非常甘旨!不管男女老少都非常喜愛,因此也導致燒烤工作久經不衰。由于燒烤成本低、贏利高,操作性強的特征,也成了不少投資者的創(chuàng)業(yè)首先。
公司資質
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01
中國烹飪協(xié)會團隊會員
公司是中國烹飪協(xié)會團隊會員之一
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02
二十教育培訓
公司在杭州、合肥、廣州、濟南、南京等全國20多個大中型城市均有教學點
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03
成功10多萬學員
已為全國各地10多萬學員提供專業(yè)服務
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04
公司歷史悠久
公司成立于2004年,經12年發(fā)展已成為國內大型的小吃培訓機構,在全面已擁有10大培訓校區(qū)
怎么給小吃店選址
要選擇有廣告空間的店面
有的店面沒有獨立門面,店門前天然就失去獨立的廣告空間,也就使你失去了在店前開展營銷活動的空間。所以,小吃店在選址時要盡量選擇有廣告空間的店面,日后才能更好地開展營銷工作,吸引更多的客流。
小吃店有哪些容易踩的坑
忽視經營管理
創(chuàng)業(yè)者作為新手,關于店肆管理沒有任何的經驗,認為只需要延聘幾個工作人員就能保持店肆的正常運營了。
但是一家小吃店如果沒有相關的管理制度,很有或許就會出現服務態(tài)度欠好等問題,這樣的問題也會影響到顧客的體驗,使顧客對店肆產生欠好的感覺,不會再有第二次消費的主意了。
所以,創(chuàng)業(yè)者一定要提前做好相關的管理制度,這樣才能使小吃店長期的發(fā)展下去。