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宿州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

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宿州鯛魚燒餅干培訓(xùn)

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班制:白天班

宿州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
上課(咨詢)地址:宿州市墉橋區(qū)港口路南翔恒泰城
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課程介紹

鯛魚燒培訓(xùn)

鯛魚燒是種源自日本東京的點心,以面粉、砂糖、牛奶和小蘇打為材料作成的像鯛魚形狀的和果子,流傳至今,受到非常好的評價。學(xué)習(xí)鯛魚燒技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。

培訓(xùn)內(nèi)容
鯛魚燒培訓(xùn)
課程安排

理論學(xué)習(xí):

1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

2、詳細解批鯛魚燒技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員 創(chuàng)造財富。

實操學(xué)習(xí):

1、培訓(xùn)老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作鯛魚燒制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。


學(xué)習(xí)時間
根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會,一般3-7天可學(xué)會
學(xué)習(xí)流程 簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!
培訓(xùn)方式
常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會為止!
服務(wù)及售后

隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿免費丨材料免費丨一對一手把手教學(xué)丨

先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實踐操作丨師傅耐心丨無需預(yù)約丨

享受3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。


課程制作:

1. 雞蛋打盆中,加白糖,打蛋器攪打均勻到起泡,加蜂蜜和牛奶,加色拉油,攪打均勻。

2. 低筋粉、奶粉和泡打粉,過篩,混合均勻,多次篩入蛋液中,拌成均勻光滑的面糊。

3.紅豆沙分小塊,備用。

4. 鯛魚燒模具抹油,擠入面糊,中間放紅豆沙,用面糊將豆沙覆蓋,合蓋子,燃氣灶小火力加熱一分鐘,翻轉(zhuǎn)模具,小火一分鐘,關(guān)火,燜半分鐘,打開模具,放架子上散熱即可。


創(chuàng)業(yè)扶持:

1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚,進行手把手教學(xué),實操演練,包教包會。

2、市面上想學(xué)的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里,正宗口味,學(xué)會為止。

3、對每位學(xué)員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo),一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。

4、總部18年餐飲管理經(jīng)驗,全國2萬余家門店營銷案例分享。

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倒計時

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課程熱線:

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客服在線時間:早上9點~下午6點,其他時間請在線預(yù)約報名或留言,謝謝!

蕪湖西點烘焙

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