飄飄香小吃培訓(xùn)
實(shí)現(xiàn)小吃店夢(mèng)想創(chuàng)業(yè)致富
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課程介紹
小吃行業(yè)前景好的原因
1.開小吃店投資成本低
做小吃行業(yè)，可以設(shè)立店鋪管理，也可以設(shè)立攤點(diǎn)流動(dòng)管理，操作方式簡(jiǎn)單 只要有交通，它就可以運(yùn)行。 例如，你可以通過(guò)投資數(shù)百美元烘焙面筋來(lái)創(chuàng)業(yè)。 同樣，薄餅水果、雞蛋夾心蛋糕、油炸小吃等都是可以投資數(shù)百美元的生意。 成本低、風(fēng)險(xiǎn)低，是第一次創(chuàng)業(yè)的首選。 如果開店，投資不是很大，小吃店不需要太豪華的裝修，只要幾十平方米的地方就可以開店 只要墻壁干凈，食物衛(wèi)生、干凈、美味，生意就會(huì)蒸蒸日上。
2.小吃店經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單
小吃店易于操作，通?？扇菁{2-3人。 一到兩個(gè)人可以管理移動(dòng)操作。 以米線店為例。 只需半分鐘就能準(zhǔn)備好一個(gè)易于操作的冷盤。 做零食，不壓貨，不積貨，當(dāng)天出售，當(dāng)天購(gòu)買
3.小吃的利潤(rùn)非?？捎^
就拿麻辣燙來(lái)說(shuō)吧，一碗麻辣燙的成本1塊錢左右，現(xiàn)在市場(chǎng)平均能賣5-6塊錢一碗。利潤(rùn)在5-6倍。同樣其他項(xiàng)目都是這樣，烤面筋的成本在3毛左右，一串能賣1塊-2塊。冰糖葫蘆一串成本5毛左右，能賣3-4元。一碗土豆粉成本1元左右，能賣5-6元。一碗米皮涼皮成本1-1塊5毛錢，能賣5-6元一碗。心動(dòng)了吧，快投資開家小吃店吧。
飄飄香湯粉培訓(xùn)課程
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牛肉粉培訓(xùn)
了制作牛肉粉香料秘密配方所需的香料以及香料的采購(gòu)，香料的辨別，香料進(jìn)一步處理等等內(nèi)容；在牛肉粉的制作中，高湯的制作尤為重要，熟練掌握各種材料的使用比例火候的掌控、時(shí)間的掌控及等等；關(guān)于花溪牛粉的制有三種常見的味1.清湯牛肉的制作2.紅燒牛肉的制作3.泡椒牛肉的制作
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羊肉粉培訓(xùn)
對(duì)羊肉粉秘密配方所需的香料認(rèn)識(shí)，熟練掌握秘方上所需香料的名稱。香味及其作用，熟練掌握香料的用法；高湯的熬制尤為重要，直接決定羊肉粉的制作成敗，熟練攀握清水與材料的比例、火候的掌控等；包括羊肉的制作相羊雜的制作，能夠熟練掌握羊肉的選材、香料的用量和制作技取等
飄飄香六大優(yōu)勢(shì)
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1
多年年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)4大校區(qū)
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2
國(guó)家級(jí)大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
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3
按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止
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4
二分理論，八分實(shí)踐，注重實(shí)踐動(dòng)手能力
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5
提供全程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，助學(xué)員零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
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6
外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
飄飄香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)介紹
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關(guān)于飄飄香
飄飄香是一家擁有豐富小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的，集餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是一家以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向、以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓(xùn)為主的小吃培訓(xùn)運(yùn)營(yíng)服務(wù)商。豐富的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，用實(shí)力說(shuō)話！
飄飄香餐飲基地環(huán)境優(yōu)美，實(shí)操設(shè)備先進(jìn)，后勤保障到位，學(xué)員管理嚴(yán)格，為學(xué)員們提供高質(zhì)量的培訓(xùn)。公司吸收餐飲培訓(xùn)行業(yè)優(yōu)點(diǎn)、結(jié)合自身的教學(xué)特點(diǎn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學(xué)管理模式 ，是學(xué)員們開店無(wú)憂的有力保障！
如何選擇餐飲培訓(xùn)學(xué)校
選擇學(xué)校的話就跟選老婆、挑公一樣，一定要謹(jǐn)慎。要全方位的考察后再?zèng)Q定。
主要有幾個(gè)方面：
1、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)
有豐富辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)校一定有非常成熟的教學(xué)模式，選擇這樣的學(xué)校肯定是比較好的。
2、師資力量
有好的老師才能成就更好的學(xué)生，也能真正的學(xué)習(xí)到技術(shù)。
3、課程設(shè)置
學(xué)小吃是操作性很強(qiáng)的，一定要關(guān)注學(xué)校課程的實(shí)操比例，但也不能全是實(shí)操，還是要有一點(diǎn)的理論課程比例。
4、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)環(huán)境
一所好的培訓(xùn)學(xué)校，一定有針對(duì)性的教學(xué)設(shè)備和教室，這樣才能讓學(xué)生更好的學(xué)習(xí)。
5、開店指導(dǎo)
正規(guī)專業(yè)的廚師學(xué)校，一般除了教學(xué)生技術(shù)之外，還會(huì)有開店、材料選購(gòu)等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)課程。
飄飄香小吃培訓(xùn)
飄飄香培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：采取小班培訓(xùn)，所有產(chǎn)品均由學(xué)員親自動(dòng)手操作，一期不會(huì)下期免費(fèi)再學(xué)。下崗職工、貧困人員、殘疾人憑有效證明均可享受公司優(yōu)惠!
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