江門食為先

小吃行業(yè)發(fā)展前景怎么樣?

近年來，中國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速?！吨袊惋嫎I(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測前瞻分析報(bào)告》顯示，餐飲業(yè)增速高于其他行業(yè)10個(gè)百分點(diǎn)以上?？梢哉f，中國正在迎來餐飲業(yè)的春天。特色小吃不僅看得見、摸得著，而且投資壁壘低，尤其是技術(shù)壁壘低。更重要的是，它的投資回報(bào)期很短，更適合現(xiàn)有的市場環(huán)境，滿足投資者追求利潤的需求。因此，它將再次成為投資熱點(diǎn)。中國零食產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的同時(shí)，也存在結(jié)構(gòu)發(fā)展不平衡的矛盾，特別是大眾零食的相對滯后，制約了零食產(chǎn)業(yè)在保障和滿足人們?nèi)粘９δ芊矫娴淖饔?，迫切需要加快發(fā)展。

小吃店就餐環(huán)境

現(xiàn)代人越來越重視環(huán)境。干凈整潔的餐具，舒適宜人的空間，優(yōu)雅迷人的氛圍，讓人們可以輕松地來回走動(dòng)，同時(shí)吃東西，欣賞優(yōu)美的音樂，放松心情，減少情緒。很多人可能會(huì)認(rèn)為我們是一家小吃店，不可能達(dá)到別人酒店的優(yōu)雅氛圍，所以我們感覺很好。“我們不能高也不能高，我們可以小也可以瘦，這樣顧客就可以‘坐在店里’，顧客可以花更多的錢”。

如何經(jīng)營小吃店?

味道是關(guān)鍵?？谖妒翘厣〕缘甑暮诵?，它們希望留住顧客并長期生存。強(qiáng)烈的品味可以持續(xù)吸引和留住顧客。如今，做得好的實(shí)體店和互聯(lián)網(wǎng)餐廳都專注于產(chǎn)品，并不斷開發(fā)新口味。如果我們不能專注于產(chǎn)品，我們?nèi)绾尾拍芪M(fèi)者的追求和關(guān)注。在當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，店鋪被淘汰，在這個(gè)殘酷的時(shí)代，品味是生存的關(guān)鍵。

食為先是一家集餐飲研發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢和規(guī)劃服務(wù)、餐飲連鎖、商業(yè)投資于一體的綜合性餐飲管理公司。“美食第一”始終秉承“傳承中國風(fēng)味，助力千萬人創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)使命，“讓世界無難餐飲”的企業(yè)愿景。我們致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多更好的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)和餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目支持!“食為先一直秉承“親力親為、親力親授、支持開店創(chuàng)業(yè)”的經(jīng)營理念?！暗侥壳盀橹?，食為先已經(jīng)為社區(qū)培養(yǎng)了數(shù)以萬計(jì)的餐飲企業(yè)家，并得到了學(xué)生們的認(rèn)可”。