邯鄲培訓(xùn)網(wǎng) > 邯鄲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 江門(mén)食為先
首頁(yè) 培訓(xùn)網(wǎng) 最新資訊 熱門(mén)問(wèn)答

江門(mén)食為先

18507506027 免費(fèi)試聽(tīng)

您當(dāng)前的位置： 邯鄲中西餐飲培訓(xùn) > 邯鄲小吃培訓(xùn) > 江門(mén)客家肉丸培訓(xùn)價(jià)錢(qián)

江門(mén)客家肉丸培訓(xùn)價(jià)錢(qián)

￥詳詢(xún)

班制：其它

上課(咨詢(xún))地址：
報(bào)名咨詢(xún) 預(yù)約試聽(tīng)
課程介紹
  • 江門(mén)客家肉丸培訓(xùn)價(jià)錢(qián)

    江門(mén)食為先小吃實(shí)訓(xùn)

    以創(chuàng)新餐飲人的姿態(tài)去擁抱未來(lái)--成就事業(yè)

    詳情咨詢(xún)

鹵菜在中國(guó)烹飪界名列前茅。它們是由精心制作的天然藥材制成，在細(xì)湯中煮沸，調(diào)味調(diào)成鹵水；然后將各種肉類(lèi)加工去除腥味，浸泡在鹽水中，低溫浸泡。它味道鮮美，形狀和顏色各異。上菜前，先用刀切成薄片，再配上紅油辣椒、秘制醬汁、大蒜水和蔥。

鹵臘培訓(xùn)班教學(xué)內(nèi)容

  • 江門(mén)客家肉丸培訓(xùn)價(jià)錢(qián)

    理論學(xué)習(xí)


    1、開(kāi)店流程講解：店面選址、物資采購(gòu)等。

    2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。



  • 江門(mén)客家肉丸培訓(xùn)價(jià)錢(qián)

    示范講解


    1、專(zhuān)業(yè)老師親身示范，演示技術(shù)操作流程。

    2、步驟分解，講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng)，用料比列等。



  • 江門(mén)客家肉丸培訓(xùn)價(jià)錢(qián)

    學(xué)員實(shí)踐


    1、備原材料，老師手把手指導(dǎo)。

    2、操作所有流程，制作出成品。

    3、學(xué)員反復(fù)實(shí)踐達(dá)到滿(mǎn)意水準(zhǔn)，老師點(diǎn)評(píng)合格結(jié)業(yè)。



鹵味創(chuàng)業(yè)，為什么新手可以先從擺攤做起

及時(shí)獲得客戶(hù)的反饋。設(shè)立攤位的最大好處之一是，它可以鍛煉企業(yè)家的口才和勇氣。有時(shí)，擺攤需要你面對(duì)過(guò)往的顧客，張開(kāi)嘴吸引他們光顧你的生意，并經(jīng)常與顧客溝通。鹵菜餐飲業(yè)要想贏得消費(fèi)者的青睞是必要的。然而，我們通常在人流較多的地方設(shè)置攤位，顧客在購(gòu)買(mǎi)時(shí)會(huì)進(jìn)行溝通。還有，您可以根據(jù)反饋及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品口味，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，從而更受歡迎！

優(yōu)  勢(shì)  服  務(wù)

  • 1.強(qiáng)大的實(shí)力
    獨(dú)工擁有正規(guī)SC證書(shū)的調(diào)料研發(fā)工廠、廚具調(diào)料兩給商城，為廣大學(xué)員提供服務(wù)的小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

  • 2.專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)

    ①-公司成立十多年，擁有專(zhuān)業(yè)老師團(tuán)隊(duì)數(shù)百人。

    ②-學(xué)員遍布大江南北、港澳臺(tái)及海外，每年都有眾多學(xué)員畢業(yè)。

    ③-獨(dú)立擁有自己的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為各類(lèi)學(xué)員提供定制服務(wù)。

  • 3.獨(dú)特的課程

    ①-每月在企業(yè)商學(xué)院開(kāi)設(shè)《餐飲選址及營(yíng)利模式策略班》課程，解決各類(lèi)學(xué)員只懂技術(shù)，不懂選址、不懂管理、不懂營(yíng)銷(xiāo)、不懂開(kāi)店的難題。

    ②-課程特聘重量級(jí)曾在大集團(tuán)等各名牌餐飲企業(yè)工作過(guò)的老師，全程教學(xué)，實(shí)戰(zhàn)能力強(qiáng)。

開(kāi)鹵味店失敗的原因

味道不好。師傅的教學(xué)技能不到位，導(dǎo)致自己的菜不好吃，顏色難看，味道也不太一樣。于是，死馬當(dāng)活馬醫(yī)。為了節(jié)約成本和改善口感，使用了添加劑，這導(dǎo)致了顧客的反感。你可能會(huì)說(shuō)，“那些沒(méi)有添加劑的公司已經(jīng)倒閉了。如果它們不好吃，別人就不會(huì)買(mǎi)。顧客只在乎它們是否美味?！比欢?jīng)常吃鹵味的顧客味覺(jué)、嗅覺(jué)都不差。他們可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷您的菜肴是否添加，這將導(dǎo)致失去老顧客和回頭客。沒(méi)有回頭客的熟食店活不了多久。一般來(lái)說(shuō)，保質(zhì)期為6個(gè)月至1年。真正的傳統(tǒng)老鹵是不加任何添加劑的，只有“半吊子”才加。

若論培訓(xùn)，我們更有經(jīng)驗(yàn)

專(zhuān)業(yè)服務(wù)，助你開(kāi)店

  • 裝修指導(dǎo)支持
    我們提供統(tǒng)一的品牌形象裝修設(shè)計(jì)圖，增強(qiáng)品牌識(shí)別度，提高競(jìng)爭(zhēng)力，讓您能夠在眾多商家中別具一格。

  • 開(kāi)業(yè)策劃支持
    在開(kāi)業(yè)前進(jìn)行活動(dòng)策劃和籌備幫助服務(wù)，幫助店面在當(dāng)?shù)匮杆俅蝽懼?，讓您輕輕松松賺您第一桶金。

  • 技術(shù)培訓(xùn)支持
    提供專(zhuān)業(yè)的師傅給您進(jìn)行一對(duì)一的系統(tǒng)培訓(xùn)，實(shí)操教學(xué)，助您掌握核心技術(shù)，輕松創(chuàng)業(yè)不是難題。

好服務(wù)讓你無(wú)后顧之憂

  • 實(shí)地考察試吃

  • 零基礎(chǔ)教學(xué)會(huì)

  • 量身定制項(xiàng)目

  • 技術(shù)升級(jí)服務(wù)

  • 開(kāi)店創(chuàng)業(yè)扶持

  • 上門(mén)帶店支持

開(kāi)鹵味店需要注意哪些問(wèn)題？

在選址方面，我們不能因?yàn)樾∈虑槎鴵p失大的。我們不愿意租房，匆忙選擇了一家街角的商店。后面生意因店面經(jīng)營(yíng)不起來(lái)那就沒(méi)什么好辦法了。其次，我們應(yīng)該確定開(kāi)放時(shí)間。作為管理者，我們可以先做一個(gè)業(yè)務(wù)試驗(yàn)，來(lái)判斷我們需要做多少鹵素才合適。你也可以參加更多的活動(dòng)來(lái)吸引人氣。換言之，為每種鹵味準(zhǔn)備一些樣品，以便顧客進(jìn)入商店時(shí)可以品嘗。也許顧客進(jìn)店時(shí)只想買(mǎi)一兩種鹵味。嘗過(guò)之后，他們想買(mǎi)更多的鹵味。這也是我們?cè)谌粘＝?jīng)營(yíng)管理過(guò)程中需要注意的！

食為先小吃培訓(xùn)

食為先小吃，成立于2008年是一家集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、餐飲策劃服務(wù)、連鎖品牌加盟、 特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售服務(wù)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。食為先擁有數(shù)十家直營(yíng)分支機(jī)構(gòu)，遍布全國(guó)多個(gè)省市，總部獨(dú)立設(shè)有企業(yè)商學(xué)院、食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！救松缑?419214140401號(hào)】,品牌孵化中心、食材供應(yīng)鏈體系等，并相繼投資了眾多餐飲企業(yè)。多年來(lái)，食為先以“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專(zhuān)注、熱情”為精神；以服務(wù)的多元化、課項(xiàng)目的精品化，管理的人性化為總體目標(biāo)；以專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)、貼心的服務(wù)為宗旨，全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目更多、更全、更實(shí)用的餐飲企業(yè)綜合服務(wù)龍頭。

了解更多


預(yù)約參觀


體驗(yàn)課預(yù)約試聽(tīng)

倒計(jì)時(shí)

12:00:00
推薦機(jī)構(gòu) 全國(guó)分站 更多課程

本周僅剩 個(gè)試聽(tīng)名額

請(qǐng)鍵入信息，稍后系統(tǒng)將會(huì)把領(lǐng)獎(jiǎng)短信發(fā)至您的手機(jī)

申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)名額

已有10254人申請(qǐng)免費(fèi)試聽(tīng)

01電話咨詢(xún) | 18507506027

QQ：1660699041
加盟合作：0755-83654572