長(zhǎng)沙英佳爾 小吃培訓(xùn)
不教沒(méi)有價(jià)值的產(chǎn)品 不讓您開(kāi)糊涂店
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課程介紹
小吃行業(yè)是一個(gè)炙手可熱、經(jīng)久不衰的行業(yè)，尤其是在中國(guó)這個(gè)美食大國(guó)。無(wú)論你去哪個(gè)城市，無(wú)論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何，總會(huì)有一兩種獨(dú)特的小吃能代表城市，讓你回味無(wú)窮。每次出行，都會(huì)品嘗到城市的美味，因?yàn)槠穱L獨(dú)特的小吃也是旅途中必不可少的過(guò)程。長(zhǎng)沙英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校開(kāi)設(shè)計(jì)的小吃培訓(xùn)課程，課程內(nèi)容豐富，包含當(dāng)前最熱的廣式腸粉、一根排骨等，對(duì)經(jīng)營(yíng)者無(wú)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求，人員配置少，出品快，投資少，收益快。大眾接受度高，性價(jià)比高，產(chǎn)品特色鮮明。只要能做好創(chuàng)新和性價(jià)比搭配，生意自然好。
長(zhǎng)沙英佳爾 小吃培訓(xùn)課程
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廣式腸粉
味型特點(diǎn)：細(xì)膩爽滑，鮮香可口
輔助產(chǎn)品： 豆?jié){，飲品，油條
經(jīng)營(yíng)原則：廣式腸粉是主營(yíng)產(chǎn)品，專業(yè)廣式腸粉店，適當(dāng)搭配豆?jié){，飲品，油條等，以滿足不同時(shí)段和不同人的需求，愛(ài)廣式腸粉的人，也愛(ài)廣式腸粉主題店，廣式腸粉主題店則應(yīng)該考慮更富特色的豆?jié){，飲品，油條，只要能做好創(chuàng)新和性價(jià)比搭配，生意自然好。
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一根排骨
主料：排骨。
輔料：蔬菜汁、腌料、撒料等。
味型特點(diǎn)：香辣味、秘制味、麻辣味、黑椒味、原味。
經(jīng)營(yíng)原則：對(duì)經(jīng)營(yíng)者無(wú)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求，人員配置少，出品快，投資少，收益快。大眾接受度高，性價(jià)比高，產(chǎn)品特色鮮明。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)
長(zhǎng)沙英佳爾小吃培訓(xùn)——讓您成為一個(gè)合格的老板
盡信技術(shù)不如無(wú)技術(shù)
技術(shù)本身是沒(méi)有價(jià)值的，
它的價(jià)值取決于運(yùn)用和商業(yè)運(yùn)作
長(zhǎng)沙英佳爾餐飲培訓(xùn)-市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
超強(qiáng)適應(yīng)力
物競(jìng)天擇，適者生存。一意孤行，只會(huì)被動(dòng)挨打。解讀顧客本質(zhì)需求，由環(huán)境選擇產(chǎn)品，以高度適應(yīng)為經(jīng)營(yíng)原則，充分尊重當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味習(xí)慣，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。產(chǎn)品推陳出新，激發(fā)消費(fèi)潛力；緊扣市場(chǎng)脈搏，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方法。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
整合全球餐飲資源，項(xiàng)目配置選擇范圍大，品種豐富多元化，充分滿足人類對(duì)復(fù)合口味的需求；中西碰撞，相互融合的產(chǎn)品，讓顧客平中見(jiàn)奇，奇中見(jiàn)巧，驚喜不斷。
資源整合
海量中高低檔餐飲店供實(shí)習(xí)，實(shí)操、開(kāi)店、運(yùn)營(yíng)一次性立體培訓(xùn)，從入門(mén)到精通是常規(guī)方式的15倍以上。整合技術(shù)資源、店鋪資源、人力資源、材料資源、餐飲管理模式，讓店鋪運(yùn)營(yíng)處于市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位，運(yùn)營(yíng)成本下降30%，管理難度下降50%。
利益共同體
與您形成利益共同體， 解決四高四低問(wèn)題，和您合力殺出重圍，分享巨大的餐飲市場(chǎng)份額；做英佳爾分導(dǎo)平臺(tái)，分享價(jià)值溢價(jià)。
利益共同體讓餐飲難題付之一炬
建立“利益共同體”
有錢(qián)大家賺。這可能是解決目前餐飲難題最好的辦法，也是弱者對(duì)抗強(qiáng)者唯一的方式。
這個(gè)時(shí)代留給個(gè)人的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，將越來(lái)越少，
長(zhǎng)沙英佳爾小吃培訓(xùn) 機(jī)構(gòu)榮譽(yù)
長(zhǎng)沙英佳爾小吃培訓(xùn)——品牌力量
相信品牌的力量
長(zhǎng)沙英佳爾 優(yōu)秀師資
陳建
國(guó)家中式烹調(diào)師高級(jí)，從業(yè)10年，2003年入廚，擅長(zhǎng)：北京烤鴨，農(nóng)夫烤雞，啤酒烤鴨，魚(yú)糕魚(yú)豆腐，瓦罐煨湯，鹵菜，黑鴨，久久鴨脖，絕味鴨脖、魚(yú)糕、魚(yú)豆腐等，注重學(xué)習(xí)交流，在菜系的創(chuàng)新上，得到中國(guó)特級(jí)大師古德龍老師和王世明師父的精心栽培指教，曾擔(dān)任六家酒店酒店主廚，先后榮獲2002年貴州省首屆“瀑布杯”烹飪大賽個(gè)人鹵菜金獎(jiǎng)；2003年全國(guó)首屆“茅臺(tái)杯”伊尹獎(jiǎng)烹飪大賽個(gè)人簡(jiǎn)餐銀獎(jiǎng)；2012年任英佳爾培訓(xùn)老師與技術(shù)顧問(wèn)以來(lái)，工作誠(chéng)信、對(duì)人熱誠(chéng)、教學(xué)耐心，深受學(xué)員喜愛(ài)！
為什么選擇長(zhǎng)沙英佳爾餐飲培訓(xùn)
關(guān)于長(zhǎng)沙英佳爾
英佳爾餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)是一家面向全球，專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè)，形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在長(zhǎng)沙、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部，培訓(xùn)基地設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)環(huán)境以實(shí)體經(jīng)營(yíng)為依托，系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn)，學(xué)完即可上崗。項(xiàng)目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。
長(zhǎng)沙英佳爾餐飲培訓(xùn)
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長(zhǎng)沙英佳爾餐飲培訓(xùn)公司的實(shí)習(xí)店遍布世界各地。旗下品牌涵蓋面、簡(jiǎn)餐、飲料、燒烤、泡菜等9個(gè)餐飲領(lǐng)域。合作品牌20多個(gè)，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)門(mén)店100多家。繼續(xù)探索和發(fā)展餐飲技術(shù)、餐飲文化、餐飲技術(shù)、餐飲模式等，做到零風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)店，以小博大。
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長(zhǎng)沙小吃
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