長沙英佳爾 小吃培訓
不教沒有價值的產(chǎn)品 不讓您開糊涂店
快速咨詢來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2020-02-18
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主料:小黃魚。
輔料:蔬菜汁、腌料、撒料等。
味型特點:不辣、咪咪辣、微辣、中辣、變態(tài)辣。
經(jīng)營原則:對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求,人員配置少,出品快,投資少,收益快。大眾接受度高,性價比高,產(chǎn)品特色鮮明。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)。
味型特點:鮮香麻辣,肥而不膩
輔助產(chǎn)品: 飲品,涼菜,主食
經(jīng)營原則:魔鬼炸炸選擇上成的原、輔材料,加上精心研制的生產(chǎn)工藝制成,所以魔鬼炸炸味覺層次感特別強,有鮮、香、咸、甜、辣、麻等特點;魔鬼炸炸以其口味獨特、品種多樣、貼近時尚而倍受廣大消費者的青睞。
英佳爾在全國設(shè)有十多家分公司,與數(shù)百家知名餐飲企業(yè)合作,不斷加強與全球知名餐飲品牌的聯(lián)系;由**組建了500多個專業(yè)培訓師、專家組和品牌運營小組,確保技術(shù)和產(chǎn)品給你的具有實用性強、特色鮮明、稀缺性強、易操作、受眾廣、難模仿、標準化等特點。
**對學者在技術(shù)與技能、材料鑒定與應用、開店技巧、門店運營管理、選址與風險控制、成本核算、人員招聘與培訓、工作安排與時間分配等方面的基礎(chǔ)性、針對性培訓。保證了它的專業(yè)性和**性,為餐飲人才的鑄造,揚英佳爾生威。學者可以隨時要求更換培訓師或培訓機構(gòu)。培訓結(jié)束后,對教師的評價將決定他們的收入。對培訓不滿意的,對培訓人員酌情從重處罰。
國家中式烹調(diào)師高級,湖北省黃岡蘄春縣人,1992年畢業(yè)于黃岡第二技術(shù)學校,1993年就職于福州華香樓任拉面師;1995年就職于深圳海山大酒樓任面點主管;2002年任深圳沙頭角保稅區(qū)配餐中心面點督導;2004年任深圳流和餐飲公司面點督導;2016年任武漢華工后勤集團面點督導。
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團是一家面向全球,專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè),形成了一條相互促進的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在長沙、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部,培訓基地設(shè)備齊全,學習環(huán)境以實體經(jīng)營為依托,系統(tǒng)進行技術(shù)培訓、職業(yè)培訓、品牌打造培訓,學完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。
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