南京西點烘焙培訓
專注西點研發(fā)與培訓
快速咨詢來源:教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯:佚名 發(fā)布時間:2020-11-26
西點烘焙培訓班培訓,怎么挑選一家好的西點烘焙培訓班培訓機構(gòu)這個也是非常重要的。好的專業(yè)西點烘焙培訓班培訓,一定是有經(jīng)歷、夠敬業(yè),能負責的學校。南京西點烘焙培訓班培訓學校的好處不言而喻,我們有專業(yè)的西點烘焙培訓班
隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展和國民收入的提高,以及外國文化和技術(shù)的不斷引進,中國的烘焙工業(yè)正在不斷發(fā)展壯大。各種各樣的知名烘焙品牌層出不窮,并逐漸受到公眾的關(guān)注。中國的面包烘焙市場目前僅次于美國,位居第二。在過去兩年中,經(jīng)濟增長略有放緩,但仍是增長比較快的國家。學習烘焙沒有年齡限制或?qū)W術(shù)背景。它的學習周期和投資成本低,非常適合尋求快速高效的男孩。面包店特別適合男孩學習。因為男孩更具機動性,因此對產(chǎn)品有更好的總體計劃和理解,并且可以取得更大的成就。以下內(nèi)容由南京西點烘焙小編為您整理發(fā)布“南京烘焙師要學多久”資料信息,希望對你參加報名課程有所幫助。
零基礎(chǔ)西點烘焙創(chuàng)業(yè)班:
課程介紹
本課程從糕點的基礎(chǔ)開始,教授經(jīng)典的餅干制作(原始餅干,巧克力餅干,抹茶餅干,蔓越莓餅干),葡萄牙蛋制作,慕斯蛋糕制作,提拉米蘇制作,千層蛋糕制作(榴蓮千層蛋糕,芒果千層蛋糕),松餅小蛋糕,重油磅蛋糕,原創(chuàng)雪紡蛋糕,巧克力雪紡蛋糕,卡通奶油蛋糕,水果奶油蛋糕!
學習目標
參加“零基礎(chǔ)西點烘焙創(chuàng)業(yè)班”的參與者不僅有能力完成該課程中教授的所有課程,而且還掌握糕點師傅的必要烘焙技術(shù)和專業(yè)知識,并了解國內(nèi)外大中型蛋糕店的高端設(shè)備。熟悉原材料的采購和購買渠道,并能掌握與客戶的溝通技巧,零基礎(chǔ),零壓力,零風險,面包店的獨立運作!
南京西點烘焙就業(yè)班:
課程介紹
本課程從烘焙基礎(chǔ)開始,講授6種經(jīng)典的餅干制作方法(原始餅干,巧克力餅干,抹茶餅干,兩種顏色的餅干,蔓越莓餅干,手指餅干等),5種葡萄牙蛋t慕斯制作方法(法國提拉米蘇),巧克力慕斯,酸奶果凍奶酪,芒果慕斯,藍莓慕斯),波多黎各輕芝士蛋糕,榴蓮千層蛋糕,芒果千層蛋糕,花式蛋糕卷(抹茶卷,巧克力卷,原始卷,老虎皮卷),松餅的生產(chǎn)和裝飾,生產(chǎn)原始雪紡蛋糕坯,巧克力雪紡蛋糕坯,奶油花邊,卡通蛋糕,水果蛋糕的生產(chǎn)。
學習目標
“南京西點烘焙就業(yè)班”的參與者不僅能夠完成該課程中教授的所有課程,掌握糕點師傅所必需的烘焙技術(shù)和專業(yè)知識,還能夠了解中檔和高級廚師的高端設(shè)備。國內(nèi)外大型蛋糕店,熟悉原材料采購和購買渠道,適應面包店市場對人才的需求,可以掌握與客戶的溝通技巧,并可以獨立開店。
南京韓式藝術(shù)蛋糕培訓班:
課程介紹
您可能會問,您看到了多少個令人難以置信的異型蛋糕:它們都是軟糖,絕對美味!該課程“韓國藝術(shù)蛋糕專業(yè)班”采用了不同的表達技巧,將美味的鮮奶油設(shè)計成不同的三維蛋糕形狀!令人結(jié)舌!這也是精美的韓國藝術(shù)蛋糕課程,真可愛!
學習目標
參加“南京韓式藝術(shù)蛋糕培訓班”可以在裝飾鮮花的基礎(chǔ)上進一步提高一般連鎖店的裝潢師的水平,使他們了解國內(nèi)外大中型蛋糕店高端設(shè)備并且熟悉原材料的采購和購買渠道,獨自經(jīng)營一家專門的蛋糕店。
課程目標
了解黃油的儲藏方法,獨立攪打黃油,獨立擦拭胚芽,掌握裝飾嘴的用法,掌握十多種花邊方法,掌握每個卡通蛋糕的制作方法,熟悉巧克力轉(zhuǎn)移技術(shù),熟悉麻將的制作和繪圖,熟悉打印機的調(diào)試,獨立生產(chǎn)意大利奶油,獨立完成畢業(yè)作品,并經(jīng)營一家專門的蛋糕店!
南京翻糖蛋糕甜品培訓班:
課程介紹
幾百年來,蛋糕已從普通的美味甜點變成了一流的藝術(shù)品。翻糖蛋糕是驚人的發(fā)明之一。外界有很多學習翻糖蛋糕的地方,但大多數(shù)地方都是用來解釋基礎(chǔ)知識的。在這里我們將讓您實際操作直到完成大型婚禮蛋糕為止!精美的甜點表課程使所有星級婚禮甜點都變得簡單!
課程目標
參加“南京翻糖蛋糕甜品培訓班”,您可以獨立完成90%的互聯(lián)網(wǎng)上的翻糖蛋糕作品,并可以獨立舉辦大型兒童生日派對和在婚禮現(xiàn)場布置甜點桌!能夠了解國內(nèi)外大中型蛋糕店的高端設(shè)備,熟悉原材料的購銷渠道,掌握與客戶的溝通技巧,并有專長管理運營蛋糕店的知識教學。
小班制教學的好處在于一方面保證了老師能準確的把握每一個學生的具體學習情況,即時針對每一個學生的教學情況進行一對一輔導;另一方面組織培訓課程的學生與每個人都有幾乎相同的基礎(chǔ)知識,因此交流非常方便,學習氛圍也很濃。
我們學校的教學器材齊全,教室隨時保持開放狀態(tài)供學員學習,同時在課后練習中每個小班都會安排專業(yè)老師跟進教學,學校的老師不僅具有扎實的專業(yè)知識,而且還可以在下課后隨時幫助學生解決問題,從而使學生可以更有效地學習。
藍馨西點培訓中心學校是一家傳承了百年烘焙文化和產(chǎn)品技能的家庭。自2013年以來,它開始了烘烤蛋糕和甜點的職業(yè)技能培訓。通過烘焙產(chǎn)品的創(chuàng)新,積累了聲譽。經(jīng)過多年的教學,已經(jīng)培訓了大批學生,為社會培養(yǎng)了行業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀人才。本著“培養(yǎng)一個,成才一個,安置一個” 的教學方針,追求高素質(zhì)的教學,注重培養(yǎng)學生扎實的工作技能和謀生實用技能,著力培養(yǎng)學生的實踐技能。和創(chuàng)新的想法。學員離開學校后可以獲得就業(yè)機會。
南京貴港機餐飲培訓有限公司成立于2004年。它專門從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,學校以其獨特的經(jīng)營方式和專業(yè)的管理團隊,已發(fā)展成為南京市非常具特色的小吃連鎖店培訓。依靠一流的技術(shù)配方,我們改良了地道的傳統(tǒng)風味,使其更加完美,更美味,更適合操作。獨特的秘方,精湛的生產(chǎn)工藝,美麗的色澤,可口的味道,豐富的營養(yǎng),使香氣香濃,享有很高的聲譽。這些品種中的大多數(shù)使用當?shù)貎?yōu)質(zhì)原材料,適應民俗飲食習慣和流行口味,并與主要美食的風味直接相關(guān)。
南京美味書院下設(shè)分校二十余所。南京美味學院的專業(yè)主要包括中國食品,意大利面,特色小吃,糕點,西餐,調(diào)酒,咖啡等國際主流中西餐飲培訓專業(yè)。學院不斷創(chuàng)新教學模式和方法,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和能力。私人訂制,持續(xù)學習,小班質(zhì)量教學,每天4-8小時的實踐培訓。該學院以國際知名烹飪培訓大師的親自授課和國際公認的教學標準為基礎(chǔ),堅持30年的教學成果,在產(chǎn)品開發(fā),課程體系建設(shè),運營管理創(chuàng)新和創(chuàng)造就業(yè)服務模式方面做出了杰出貢獻。引導行業(yè)的快速發(fā)展,成功地將數(shù)十萬餐飲業(yè)從業(yè)人員帶回了社會,并贏得了良好的社會聲譽。
子禾食品有限公司是一家結(jié)合餐飲服務與教育培訓的企業(yè)!為迎接激變的市場,我們將貫徹無限創(chuàng)意,不隨波,不從俗,充分體現(xiàn)信念,開發(fā)更多元化的服務!線上+線下,門店+教學的完美結(jié)合!
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