金大媽早餐早點培訓(xùn)
“早餐早點的美味魔法，你也可以掌握！快來加入培訓(xùn)，開啟一場味蕾與技藝的雙重盛宴。”
點擊咨詢看這里，煙臺哪里學(xué)早餐早點技術(shù)培訓(xùn)
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2024-10-24
導(dǎo)語概要
金大媽早餐早點培訓(xùn)“早餐早點的美味魔法，你也可以掌握！快來加入培訓(xùn)，開啟一場味蕾與技藝的雙重盛宴?！秉c擊咨詢早餐早點課程培訓(xùn)部分機構(gòu)展示1、金大媽2、食為先3、食尚香4、煌旗5、聚香德6、典秦小吃7、
早餐早點課程培訓(xùn)部分機構(gòu)展示
1、金大媽
2、食為先
3、食尚香
4、煌旗
5、聚香德
6、典秦小吃
7、英佳爾
8、創(chuàng)富餐飲
9、御世尚品
10、飄飄香
小吃培訓(xùn)開餐館怎么才能做到經(jīng)營有道
不強調(diào)什么都有
什么都有就等于什么都不出色，有句俗話最能表達這種意思——“樣樣通，樣樣松”。許多餐廳在經(jīng)營上發(fā)生問題，其中最大的問題就是菜式太多。菜單愈長，廚房就愈大，做菜愈麻煩，時間花得愈多。菜單花樣多，耗損就多，庫存也會增多，進貨時也頗傷腦筋。所以，菜單制定要遵循“3S”原則：stan-dard(標(biāo)準(zhǔn))、special(特別)、simple(簡單)，以簡單的菜單，做出更好吃的菜肴，使客人的需要得到滿足。同時，菜式簡單才能精選材料及使單價下降，損失少，制作迅速，加快座位周轉(zhuǎn)率，并使客人容易記住餐廳特色。
培養(yǎng)目標(biāo)|發(fā)展前景
培養(yǎng)懂餐飲技術(shù)、懂經(jīng)營管理綜合型人才!
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培養(yǎng)目標(biāo)
以培養(yǎng)精通各種小吃技術(shù)，懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。幫助想創(chuàng)業(yè)的人,通過學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)、以低投入、低門檻、高收益的方式，快速實現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)夢想!
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學(xué)習(xí)內(nèi)容
本學(xué)校學(xué)習(xí)采用“理論+實踐+開店指導(dǎo)”學(xué)習(xí)模式，包含學(xué)校配方和制作工藝。從原材料選購、食材處理開始學(xué)習(xí)，到制作技巧、配方配料，實操練習(xí)，老師點評，開店指導(dǎo)。
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發(fā)展前景
本學(xué)校學(xué)習(xí)的都是當(dāng)下熱門項目，利潤高，收益好，深受各類人群喜歡，市場空間大。門檻低，成本低，店面大小均可創(chuàng)業(yè)。無需任何經(jīng)驗，小班授課，實操教學(xué)，快速上手，核心技術(shù)配方無保留教授。
小吃餐飲創(chuàng)業(yè)籌備階段要做的估算
設(shè)備、設(shè)施費用的估算
中小餐飲店的廚房設(shè)備也有檔次高低之分，檔次較高的廚房設(shè)備大部分是不銹鋼制的，所需投資較多，一般檔次的廚房設(shè)備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設(shè)備組合應(yīng)以實用、耐用、經(jīng)濟為前提酌情選購，各種檔次的廚房設(shè)備價格都可從市場報價獲取，購買時若是成批購買則還可獲得優(yōu)惠。在估算設(shè)備、設(shè)施費用時，應(yīng)包括運輸費和安裝調(diào)試費。
早餐早點培訓(xùn)課程
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如何做一個優(yōu)秀的餐飲經(jīng)營者
知技術(shù)
學(xué)員成為一個優(yōu)秀的餐飲經(jīng)營者必須是知道本店菜系的烹調(diào)，并且能延伸、旁通一些相關(guān)菜系。無論是烹調(diào)、火候、刀工、冷盤、小吃、點綴等，都能得心應(yīng)手，而且能不斷地推陳出新，具備良好的創(chuàng)新意識。
品牌優(yōu)勢
學(xué)小吃餐飲技術(shù)就選金大媽,有實力、有好技術(shù)才是硬道理!-
不限制學(xué)習(xí)時間
金大媽不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間，并可以根據(jù)學(xué)員的需要調(diào)整學(xué)習(xí)時間。
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不限制學(xué)習(xí)食材
金大媽不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)材料及學(xué)習(xí)設(shè)備，讓學(xué)員有足夠?qū)嵅倬毩?xí)機會。
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技術(shù)配方不保留
金大媽所有技術(shù)配方無保留，全部傳授，并提供標(biāo)準(zhǔn)配方資料。
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實戰(zhàn)培訓(xùn)上手快
金大媽以實訓(xùn)為主，主導(dǎo)學(xué)員多動手實操，能快速掌握核心技術(shù)。
餐飲經(jīng)營中，存在認(rèn)識誤區(qū)
檔次（高、中、低）自己說了算
有些餐飲店在人氣尚未做旺時，就急匆匆給自己定位：**的、中檔的、低檔的，認(rèn)為自己說了算，其實在餐飲店沒有牢牢占據(jù)一定的市場份額，客源保有達到一定的量時，就給自己定位，客人是不會賣你的帳的，餐飲店的檔次由市場說了算，由客人說了算，由效益說了算，檔不檔次先擋住不談，先把市場做起來再說！同一地盤，裝修檔次可以千變?nèi)f化，你要它表面的裝修**非常容易，但在市場份額上它是靠前還是排后就由不得自己了！
學(xué)校簡介
煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，煙臺金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見利快，學(xué)完即可獨立開店。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù)，小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。
幾年來，全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。聘請各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學(xué)員可以免費品嘗，滿意后再付款學(xué)習(xí)。老師多次到各地考察和學(xué)習(xí)，師資力量雄厚。主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早餐系列、中式面點系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨特，原料講究，**配方，百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學(xué)員學(xué)成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。
