長沙金凌小吃學(xué)習(xí)機(jī)構(gòu)

來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：別墅小島發(fā)布時(shí)間：2021-05-14

導(dǎo)語概要

長沙金凌餐飲小吃培訓(xùn)選擇金凌，就等于選擇了成功!快速咨詢“貨攤經(jīng)濟(jì)”成為熱點(diǎn)話題。有一大類“貨攤”，就是各種小吃。俗話說，人吃東西最重要。購物時(shí)，買一盒臭豆腐邊走邊吃，或許端著一杯冰鎮(zhèn)酸梅汁解暑降溫，

長沙金凌餐飲小吃培訓(xùn)

選擇金凌，就等于選擇了成功!
快速咨詢

“貨攤經(jīng)濟(jì)”成為熱點(diǎn)話題。有一大類“貨攤”，就是各種小吃。俗話說，人吃東西最重要。購物時(shí)，買一盒臭豆腐邊走邊吃，或許端著一杯冰鎮(zhèn)酸梅汁解暑降溫，這是粗茶淡飯。運(yùn)營各種小吃，成本低，見效快。沒有購買和選擇的壓力。以下是長沙金凌小吃培訓(xùn)的內(nèi)容將為您推薦。

長沙金凌小吃培訓(xùn)課程

課程內(nèi)容

燒烤油炸類

特色燒烤培訓(xùn)，烤鴨培訓(xùn)，紙上燒烤培訓(xùn)，木炭燒烤培訓(xùn)，烤豬蹄培訓(xùn)，炸雞鎖骨培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，豪大大雞排培訓(xùn)，炸雞翅雞腿培訓(xùn)
湯粉類培訓(xùn)

鴨血粉絲湯培訓(xùn)，涼皮米線培訓(xùn)，淮南牛肉湯培訓(xùn)，羊肉湯培訓(xùn)，花甲米線專修班，特色砂鍋粥培訓(xùn)，桂林米粉培訓(xùn)，過橋米線培訓(xùn)，重慶酸辣粉，花溪牛肉粉培訓(xùn)。
美食全能班

熟食鹵菜培訓(xùn)，冒菜培訓(xùn)，絕味鴨脖培訓(xùn)，韓國泡菜培訓(xùn)
特色小吃

合肥鐵板燒培訓(xùn)，北京冰糖葫蘆培訓(xùn)，驢肉火燒培訓(xùn)，油炸冰淇淋培訓(xùn)，小龍蝦培訓(xùn)，脆皮火燒培訓(xùn)，搟面皮培訓(xùn)，章魚小丸子培訓(xùn)，正宗臭豆腐培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，關(guān)東煮培訓(xùn)。

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長沙金凌-六大優(yōu)勢(shì)

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近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，全國4大校區(qū)
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知名老師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
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按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止
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三分理論，七分實(shí)踐，注重實(shí)踐動(dòng)手能力
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提供全程經(jīng)營指導(dǎo)，助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
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外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿

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學(xué)特色小吃的前景

數(shù)據(jù)標(biāo)明，小吃類在餐飲市場(chǎng)中的比重越來越大，越來越成為餐飲市場(chǎng)的中堅(jiān)力量，也成為了中式快餐的重要組成部分。在未來的餐飲市場(chǎng)，小吃將會(huì)以更容納的姿態(tài)適應(yīng)社會(huì)的開展，口味也越多樣化盡可能地滿意顧客的不同喜愛，以更加便捷化以適應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，小吃職業(yè)遠(yuǎn)景不容小覷。

從顧客的需求和市場(chǎng)的開展來看，小吃市場(chǎng)正處于開展的階段，加上現(xiàn)在顧客對(duì)飲食方面的要求的方便方便、時(shí)髦特色、健康營養(yǎng)特點(diǎn)，使得小吃職業(yè)更為火爆，受到了很多顧客的追捧，可以說小吃職業(yè)迎來一個(gè)的春天。

長沙金凌-師資介紹

聶凌云-校長

中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，中國烹飪**，中國面點(diǎn)大師，國家職業(yè)技能鑒定評(píng)委，餐飲協(xié)會(huì)評(píng)委，中國伊尹獎(jiǎng)得主，先后在安徽、貴州、江蘇、江西等新東方烹飪?cè)盒Ｈ谓潭嗄辏瑢W(xué)子遍布在各地，教學(xué)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)美食文化有較深的研究和造詣。出版過多本美食教材專著，貴州電視臺(tái)、貴陽日?qǐng)?bào)等作過專題報(bào)道。先后在上海、北京、合肥等地?fù)?dān)任多家酒店高管，既有豐富的理論知識(shí)，又有過硬的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)任合肥金凌餐飲管理有限公司總經(jīng)理。金凌美食培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師。

曾明-小吃班教師

國家餐飲協(xié)會(huì)優(yōu)秀會(huì)員
曾任四川飲食服務(wù)業(yè)職業(yè)技能鑒定中心的考評(píng)員
全國餐飲第五屆創(chuàng)新特色大賽，榮獲團(tuán)體銀獎(jiǎng)和個(gè)人金獎(jiǎng)
擅長川菜、湘菜粵菜等及各種地方特色小吃。從事餐飲行業(yè)幾十年，擁有豐富的餐飲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，擅長世界各地的特色小吃的研究和創(chuàng)新。幽默風(fēng)趣的曾老師，不僅是學(xué)員學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的好老師，更是你餐飲創(chuàng)業(yè)之路的良師益友。
最拿手絕活：重慶酸辣粉、四川麻辣燙、萬州烤魚、重慶小面、十三香小龍蝦、各種燒烤等。

如何開一家小吃店做到日賺斗金的？

兼售飲料有玄機(jī)

不知道咱們有沒有發(fā)現(xiàn)，一般小吃店的門口都會(huì)放著一個(gè)冰柜裝著飲料，或者地上擺著當(dāng)?shù)赜忻钠垦b飲料。其實(shí)，這都是大有玄機(jī)的。首要，小包裝的飲料獲利空間很大，一般和本錢對(duì)半。其次，碳酸飲料會(huì)添加食客的飽腹感，進(jìn)步翻臺(tái)率，然后添加客流量，賺取更大獲利。

長沙金凌-機(jī)構(gòu)介紹

金凌教育集團(tuán)旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年，是中國目前規(guī)模較大辦學(xué)更早的美食培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長沙校區(qū)】四所分校，共占地近1000余畝，擁有教師100余人，其中烹飪大師31人，講師10人，常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。

金凌辦學(xué)至今共為社會(huì)培訓(xùn)和輸送近10萬多名技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很好的口碑；同時(shí)也是職業(yè)技能簽定證書指定考核單位；中國餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位；中國烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指定培訓(xùn)基地；安徽A級(jí)重合同守信用單位；我校以雄厚的師資組合，打造非傳統(tǒng)市場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校，為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才，并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。

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長沙金凌小吃學(xué)員評(píng)價(jià)

金凌是一家不錯(cuò)的美食培訓(xùn)學(xué)校，由于我自己挺喜歡吃甜品和辣的東西的，就在長沙的金凌報(bào)了培訓(xùn)班，里面的環(huán)境很潔凈整齊，我覺得很不錯(cuò)了，重點(diǎn)是里面的老師很有責(zé)任感，很仔細(xì)很耐心的教我們，現(xiàn)在也是開了一家小店，生意不錯(cuò)，并且經(jīng)常做給家人吃。感覺很美好！

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