長(zhǎng)沙金凌特色小吃培訓(xùn)
優(yōu)秀師資 豐富經(jīng)驗(yàn) 包學(xué)包會(huì)
快速咨詢長(zhǎng)沙小吃速成學(xué)習(xí)班
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：別墅小島 發(fā)布時(shí)間：2021-05-05
導(dǎo)語概要
長(zhǎng)沙金凌特色小吃培訓(xùn)優(yōu)秀師資豐富經(jīng)驗(yàn)包學(xué)包會(huì)快速咨詢跟著人們生活條件的改善，人們對(duì)糧食的需求越來越高，尤其是出資成本低、回報(bào)高。深受人們喜愛的休閑食品工業(yè)得到了前所未有的開展。小吃職業(yè)出資少、回報(bào)率高
跟著人們生活條件的改善，人們對(duì)糧食的需求越來越高，尤其是出資成本低、回報(bào)高。深受人們喜愛的休閑食品工業(yè)得到了前所未有的開展。小吃職業(yè)出資少、回報(bào)率高，也是很多人希望在不久的將來學(xué)習(xí)特色小吃創(chuàng)業(yè)的本源，這也成功帶動(dòng)了小吃訓(xùn)練工業(yè)的開展。以下是長(zhǎng)沙金凌小吃培訓(xùn)的內(nèi)容將為您推薦。
長(zhǎng)沙金凌小吃培訓(xùn)課程
課程內(nèi)容
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燒烤油炸類
特色燒烤培訓(xùn)，烤鴨培訓(xùn)，紙上燒烤培訓(xùn)，木炭燒烤培訓(xùn)，烤豬蹄培訓(xùn)，炸雞鎖骨培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，豪大大雞排培訓(xùn)，炸雞翅雞腿培訓(xùn)
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湯粉類培訓(xùn)
鴨血粉絲湯培訓(xùn)，涼皮米線培訓(xùn)，淮南牛肉湯培訓(xùn)，羊肉湯培訓(xùn)，花甲米線專修班，特色砂鍋粥培訓(xùn)，桂林米粉培訓(xùn)，過橋米線培訓(xùn)，重慶酸辣粉，花溪牛肉粉培訓(xùn)。
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美食全能班
熟食鹵菜培訓(xùn)，冒菜培訓(xùn)，絕味鴨脖培訓(xùn)，韓國(guó)泡菜培訓(xùn)
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特色小吃
合肥鐵板燒培訓(xùn)，北京冰糖葫蘆培訓(xùn)，驢肉火燒培訓(xùn)，油炸冰淇淋培訓(xùn)，小龍蝦培訓(xùn)，脆皮火燒培訓(xùn)，搟面皮培訓(xùn)，章魚小丸子培訓(xùn)，正宗臭豆腐培訓(xùn)，油炸麻辣串培訓(xùn)，關(guān)東煮培訓(xùn)。
長(zhǎng)沙金凌-六大優(yōu)勢(shì)
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近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)4大校區(qū)
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知名老師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)
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按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止
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三分理論，七分實(shí)踐，注重實(shí)踐動(dòng)手能力
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提供全程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，助學(xué)員低風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)
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外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿
學(xué)特色小吃的前景
小吃為什么會(huì)如此受歡迎，或許就是由于小吃承載著文化和前史，承載著人們對(duì)它的美好愿景。至于小吃職業(yè)前景怎么樣？這個(gè)問題的答案很簡(jiǎn)單，只要小吃一日承載著當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗，它就會(huì)如同一座城市的存在一樣，經(jīng)久不衰，持久發(fā)展下去。
在杭州，一樣可以吃到正宗的北京烤鴨，同樣，在東北地區(qū)，云南米線一樣非常的遍及。小吃的遍及，讓更多的人能夠品味到來自全國(guó)各地的美食，也讓小吃職業(yè)敏捷發(fā)展壯大起來。
長(zhǎng)沙金凌-師資介紹
聶凌云-校長(zhǎng)
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，中國(guó)烹飪**，中國(guó)面點(diǎn)大師，國(guó)家職業(yè)技能鑒定評(píng)委，餐飲協(xié)會(huì)評(píng)委，中國(guó)伊尹獎(jiǎng)得主，先后在安徽、貴州、江蘇、江西等新東方烹飪?cè)盒Ｈ谓潭嗄辏瑢W(xué)子遍布在各地，教學(xué)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)美食文化有較深的研究和造詣。出版過多本美食教材專著，貴州電視臺(tái)、貴陽日?qǐng)?bào)等作過專題報(bào)道。先后在上海、北京、合肥等地?fù)?dān)任多家酒店高管，既有豐富的理論知識(shí)，又有過硬的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)任合肥金凌餐飲管理有限公司總經(jīng)理。金凌美食培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)師。
曾明-小吃班教師
國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)優(yōu)秀會(huì)員
曾任四川飲食服務(wù)業(yè)職業(yè)技能鑒定中心的考評(píng)員
全國(guó)餐飲第五屆創(chuàng)新特色大賽，榮獲團(tuán)體銀獎(jiǎng)和個(gè)人金獎(jiǎng)
擅長(zhǎng)川菜、湘菜粵菜等及各種地方特色小吃。從事餐飲行業(yè)幾十年，擁有豐富的餐飲實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)世界各地的特色小吃的研究和創(chuàng)新。幽默風(fēng)趣的曾老師，不僅是學(xué)員學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)的好老師，更是你餐飲創(chuàng)業(yè)之路的良師益友。
最拿手絕活：重慶酸辣粉、四川麻辣燙、萬州烤魚、重慶小面、十三香小龍蝦、各種燒烤等。
如何開一家小吃店做到日賺斗金的？
店肆選址要精準(zhǔn)
一般小吃店選址在接近校園、社區(qū)的當(dāng)?shù)貢?huì)更受歡迎。由于小吃店的客戶定位非常精準(zhǔn)，基本上為學(xué)生、上班族，而這些人最大的特色就是對(duì)待吃的并沒有很嚴(yán)苛，只需價(jià)格適合，滋味不錯(cuò)便能契合他們的長(zhǎng)時(shí)間挑選。
其次，社區(qū)、校園周邊的客流量比較大，客源比較穩(wěn)定。并且店面不需要太大，精裝便能夠完成。
長(zhǎng)沙金凌-機(jī)構(gòu)介紹
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金凌教育集團(tuán)旗下金凌美食培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年，是中國(guó)目前規(guī)模較大辦學(xué)更早的美食培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)【合肥校區(qū)】【昆明校區(qū)】【貴州校區(qū)】【長(zhǎng)沙校區(qū)】四所分校，共占地近1000余畝，擁有教師100余人，其中烹飪大師31人，講師10人，常年培訓(xùn)學(xué)員10000余人。
金凌辦學(xué)至今共為社會(huì)培訓(xùn)和輸送近10萬多名技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很好的口碑；同時(shí)也是職業(yè)技能簽定證書指定考核單位；中國(guó)餐飲技能培訓(xùn)受歡迎單位；中國(guó)烘焙受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指定培訓(xùn)基地；安徽A級(jí)重合同守信用單位；我校以雄厚的師資組合，打造非傳統(tǒng)市場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校，為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才，并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。
長(zhǎng)沙金凌小吃學(xué)員評(píng)價(jià)
通過許多比照選擇之后，決議了去金凌學(xué)習(xí)手藝，學(xué)習(xí)了幾天之后，感覺確實(shí)自己的選擇是正確的。校園環(huán)境不錯(cuò)，設(shè)備齊全，材料包羅萬象。教師專業(yè)、擔(dān)任，亦師亦友，上課氣氛很好。對(duì)待每一位學(xué)員，不論承受能力強(qiáng)的，仍是承受能力差的，都相同有耐性，并且十分的詼諧詼諧，把講堂講的生動(dòng)活潑。學(xué)成之后開了一家飯館，生意十分好。
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長(zhǎng)沙小吃
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