武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
精益求精創(chuàng)品牌 成就別人就等于成就自己
快速咨詢武漢網(wǎng)絡(luò)小吃培訓(xùn)學(xué)校
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：香香老師 發(fā)布時間：2020-05-27
導(dǎo)語概要
做小吃，是很多自主創(chuàng)業(yè)，小本經(jīng)營者的**項目，市面上的小吃培訓(xùn)機構(gòu)那么多？到底哪家靠譜呢?小編給您介紹下武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校，武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校匯聚全國各地知名餐飲師父，師傅手把手教學(xué)，還傳授開店經(jīng)驗，形成一套“特效特色”的餐飲培訓(xùn)模式，下面是武漢網(wǎng)絡(luò)小吃培訓(xùn)學(xué)校詳細內(nèi)容，了解更多，可以咨詢在線客服哦！
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校
集團發(fā)展歷程
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2000年7月
成立機械設(shè)計公司，公司名英佳爾engineer取自機械工程師之意
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2001年5月
英佳爾根據(jù)業(yè)務(wù)情況，選擇食品機械研發(fā)作為主要發(fā)展方向
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2008年6月
餐飲培訓(xùn)從食品機械配套服務(wù)分離，開始面向社會招收學(xué)員
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2011年11月
被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱號
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2013年3月
被評為百度網(wǎng)絡(luò)全國特色餐飲培訓(xùn)機構(gòu)
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2015年5月
長沙分公司正式開業(yè)，公司開始集團化發(fā)展
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2015年10月
公司加盟店總數(shù)突破1000家，累計培訓(xùn)學(xué)員過6萬
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2016年1月
西安分公司新址開業(yè)。 為客戶提供系統(tǒng)的開店服務(wù)。
武漢英佳兒小吃培訓(xùn) 課程詳情
臺灣鹵肉飯
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涵蓋內(nèi)容
臺灣鹵肉飯、鮮肉鹵汁飯、五香雞腿鹵汁飯、鴨腿鹵汁飯、排骨鹵汁飯、牛肚鹵汁飯、雙拼鹵汁飯、脆骨鹵汁飯、豬手鹵汁飯、富貴蹄膀鹵汁飯等（可根據(jù)要求教授菜品）
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課程安排
第一課時：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展
第二課時：1.上午講解資料、知識相關(guān)香料、調(diào)味料；相關(guān)設(shè)備使用的方法。部分食材解凍。 2. 講解如何挑選食材、準備食材、初加工處理。 3. 高湯的熬制及相關(guān)要點。 4. 下午：相關(guān)配菜的初加工處理，以及咸菜的搭配（小把菜、西蘭花、包菜等） 5. 鹵水的制作與鹵肉醬的調(diào)配。 6. 不同食材的烹制時長與蒸米飯的要點。 7. 出餐的相關(guān)要求與品項 8. 下課前，總結(jié)當天的學(xué)習(xí)內(nèi)容，提出疑難點。
第三課時：技能培訓(xùn)
第四課時：店面運營培訓(xùn)
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)優(yōu)勢
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三種創(chuàng)業(yè)模式
公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式 ：培訓(xùn)事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。 讓所有的人在這里都能獲得屬于自己的創(chuàng)業(yè)機會，**開始創(chuàng)業(yè)。
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知名餐飲師父
公司匯聚全國各地知名餐飲師父：現(xiàn)有**名廚5名、特級廚師15名、高級技師20名和專業(yè)培訓(xùn)老師40余名。直營店員工500多名。
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“超強適應(yīng)力”
充分尊重當?shù)叵M者口味習(xí)慣，及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品推陳出新，激發(fā)消費潛力；緊扣市場脈搏，及時調(diào)整營銷方法。
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“產(chǎn)品優(yōu)勢”
整合全球餐飲資源，項目配置選擇范圍大，品種豐富多元化，充分滿足人類對復(fù)合口味的需求；中西碰撞，相互融合的產(chǎn)品。
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就業(yè)安排
公司與國內(nèi)多家知名餐飲店、餐飲企業(yè)合作 每年來公司大量招聘工作人員，學(xué)員供不應(yīng)求。與國際勞務(wù)機構(gòu)合作，發(fā)展創(chuàng)業(yè)前景更好。
武漢英佳兒小吃培訓(xùn) 師資介紹
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江浪老師
國家中式烹調(diào)師高級,從業(yè)11年,先后在王府酒店、北京 上島咖啡廳.上海藍衫咖啡總店做專業(yè)飲品師 ,在北京賽 美味、冰火派加盟公司、國內(nèi)多家知名奶茶加盟店做奶 茶、果汁.冰淇淋培訓(xùn)師。她謙遜好學(xué)、接受能力強、 善 于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美,能夠在極短的時間內(nèi)破解市 場新品。以她為首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休閑飲 品團隊，會讓您的每一款產(chǎn)品充滿魔力。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
薈萃天下名吃，升華記憶中的味道
培訓(xùn)內(nèi)容 
| 培訓(xùn)項目 | 下屬內(nèi)容 | 課程咨詢 |
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| 名優(yōu)小吃 | 之韓國芝士棒、大著條、之臺灣大雞排、牛排杯、韓式炸雞、炸雞漢堡、日韓壽司、章魚小丸子、二大阪燒、冰糖葫蘆、 爆漿玉子燒、臭豆腐、矮子餡餅、印度飛餅、廣式腸粉等 | |
| 特色燒烤 | 湘西小串、回民烤羊、錫紙燒烤、秘制烤面筋、二烤鴨脖烤牛蛙、瘋狂烤翅、北京烤鴨、啤酒烤鴨、果木炭烤鴨、農(nóng)夫烤雞、桶仔雞、烤箱燒烤、韓式烤肉等 | |
| 精品鹵菜 | 二黑鴨系列、武漢鴨脖系列、長沙鴨脖系列、風(fēng)味雞鴨、開心串串等 | |
| 早餐面點 | 武漢熱干面、精選包子系列、小籠包、生煎包專賣、面窩香炸類、大油條豆?jié){、良心無礬大油條、二鮮豆皮、土家公婆餅、土家醬香餅等 |
餐飲行業(yè)品牌樹立的好處
近年來，市場競爭如此激烈的時代，餐飲行業(yè)日益感受到生存和發(fā)展的危機，特別是品牌吸引力變得越來越重要。品牌形象的建立，能在餐飲商業(yè)競爭中起到防御作用，有效的防御周邊相同業(yè)態(tài)的沖擊和競爭，對于餐飲營運商，品牌形象的樹立似乎已到了迫在眉睫的節(jié)骨眼上。那么品牌對餐飲而言究竟有何種魅力呢？品牌為企業(yè)以及加盟商帶來如下“好處”：
1. 獲得高額利潤。
2. 統(tǒng)一的品牌形象，減少宣傳成本。
3. 獲得顧客的高度信賴，從而產(chǎn)生持續(xù)的購買。
4. 經(jīng)銷商會主動找上門要代理你的品牌。
5. 高度的員工凝聚力，員工會以自己所在的企業(yè)為榮，節(jié)省了人力資源變動成本。
6. 持續(xù)增長的品牌無形資產(chǎn)。
英佳爾小吃培訓(xùn) 教學(xué)現(xiàn)場
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)-品牌運營優(yōu)勢
1.店主可以隨時調(diào)用大陸、港臺、歐美飲食專家團隊成員上門指導(dǎo)店面，長期專注于新品開發(fā)和售后服務(wù)，新品每月2～5款，不斷培訓(xùn)和強化店內(nèi)員工，確保店面運營標準化和新鮮度，創(chuàng)造顧客可以依賴的就餐環(huán)境。
2.充分利用團購網(wǎng)、微信、百度、百度知道、360、搜狗、著名門戶網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)和地方衛(wèi)視，推廣產(chǎn)品和品牌。專業(yè)網(wǎng)絡(luò)廣告策劃團隊針對性提升每個店鋪知名度，每周創(chuàng)造一次生動的網(wǎng)絡(luò)促銷活動，大大拓寬了店鋪經(jīng)營范圍，不僅會帶來”遠方”的顧客，還可通過預(yù)定降低運營成本；不斷發(fā)布的實體店促銷活動，不輕易放過一個顧客。
3.英佳爾建立了嚴格的品牌保護體系，每季度對加盟店垂詢1次以上，定期推出新品，推出新品由專業(yè)老師前去督導(dǎo)。每個城市合作商的數(shù)量進行限制性發(fā)展，同一商區(qū)公司絕對不允許開第二家，加盟商可以免費拓展更多家。
4.所有加盟店的合作商只要愿意，皆可收做公司直營店。
武漢英佳爾培訓(xùn) 機構(gòu)介紹
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關(guān)于英佳爾
武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心，坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道，俯瞰美麗的東湖風(fēng)景區(qū)，交通便利， 環(huán)境優(yōu)美，占地面積約3000平米。公司現(xiàn)擁有**名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專業(yè)培訓(xùn)老師40余名、臺籍培訓(xùn)師3名、韓籍培訓(xùn)師2名、日籍培訓(xùn)師2名、美國籍培訓(xùn)師1名、意大利籍培訓(xùn)師1名，直營店員工500多名，個個擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗；國內(nèi)老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員，結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來，形成一套“特效特色”的餐飲模式。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
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武漢英佳爾餐飲，目前公司學(xué)員店遍布世界各個角落，公司旗下品牌店達50多家，合作店達1000多家，在合作店經(jīng)營過程中，公司會充分和您分享成功經(jīng)驗，并一起抵御市場風(fēng)險。確保每家合作店具有一流的技術(shù)和超強的競爭力，讓開店零風(fēng)險，以小博大。
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