武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
精益求精創(chuàng)品牌 成就別人就等于成就自己
快速咨詢武漢風(fēng)味小吃培訓(xùn)
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：香香老師 發(fā)布時間：2020-05-21
導(dǎo)語概要
做小吃，是很多自主創(chuàng)業(yè)，小本經(jīng)營者的**項目，市面上的小吃培訓(xùn)機構(gòu)那么多？到底哪家靠譜呢?小編給您介紹下武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校，武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校匯聚全國各地知名餐飲師父，師傅手把手教學(xué)，還傳授開店經(jīng)驗，形成一套“特效特色”的餐飲培訓(xùn)模式，下面是詳細內(nèi)容，武漢風(fēng)味小吃培訓(xùn)了解更多，可以咨詢在線客服哦！
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)學(xué)校
集團發(fā)展歷程
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2000年7月
成立機械設(shè)計公司，公司名英佳爾engineer取自機械工程師之意
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2001年5月
英佳爾根據(jù)業(yè)務(wù)情況，選擇食品機械研發(fā)作為主要發(fā)展方向
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2008年6月
餐飲培訓(xùn)從食品機械配套服務(wù)分離，開始面向社會招收學(xué)員
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2011年11月
被武昌區(qū)政府授予“湖北省青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”稱號
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2013年3月
被評為百度網(wǎng)絡(luò)全國特色餐飲培訓(xùn)機構(gòu)
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2015年5月
長沙分公司正式開業(yè)，公司開始集團化發(fā)展
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2015年10月
公司加盟店總數(shù)突破1000家，累計培訓(xùn)學(xué)員過6萬
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2016年1月
西安分公司新址開業(yè)。 為客戶提供系統(tǒng)的開店服務(wù)。
武漢英佳兒小吃培訓(xùn) 課程詳情
瀏陽蒸菜
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涵蓋內(nèi)容
瀏陽蒸菜經(jīng)典類、瀏陽蒸菜招牌類、蒸菜湘鄂融合類
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課程安排
第一課時：職業(yè)培訓(xùn)，關(guān)乎店鋪盈利和發(fā)展
第二課時：講解食材處理與刀工備料
第三課時：1,調(diào)整第一天的教學(xué)安排，做到更合理有效的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)員的規(guī)范化菜品操作， 2, 清蒸魚頭、清蒸空心酸菜、清蒸紅薯酸菜、清蒸青菜酸菜、清蒸豆角酸菜
第四課時：清蒸五香豆、清蒸香腸、清蒸豬肉、清蒸牛肉絲
第五課時：清蒸伏魚、清蒸雞丁、清蒸干筍、清蒸青菜、清蒸黃菜
第六課時：開屏茄子、四喜豆腐、蒜蓉粉絲娃娃菜、青椒蒸香干、香芋蒸排骨
第七課時：當家肉、茶油蒸臘腸、糯米蒸排骨、開胃豬腳、干扁豆蒸臘肉丁
第八課時：香菇蒸滑雞、粉蒸排骨、清蒸獅子頭、粉蒸蘿卜絲、湘味蒸牛肉
第九課時：梅菜蒸扣肉、腐乳蒸五花肉、干豆角蒸肉、剁椒蒸芋頭、臭干蒸肥腸
第十課時：豆鼓蒸臘魚、湘味蒸臘腸、大片風(fēng)干肉、米粉蒸蓮藕、風(fēng)味外婆菜
第十一課時：理論與實踐的考核
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)優(yōu)勢
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三種創(chuàng)業(yè)模式
公司建立了三種創(chuàng)業(yè)模式 ：培訓(xùn)事業(yè)、開店事業(yè)、品牌事業(yè)。 讓所有的人在這里都能獲得屬于自己的創(chuàng)業(yè)機會，**開始創(chuàng)業(yè)。
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知名餐飲師父
公司匯聚全國各地知名餐飲師父：現(xiàn)有**名廚5名、特級廚師15名、高級技師20名和專業(yè)培訓(xùn)老師40余名。直營店員工500多名。
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“超強適應(yīng)力”
充分尊重當?shù)叵M者口味習(xí)慣，及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品推陳出新，激發(fā)消費潛力；緊扣市場脈搏，及時調(diào)整營銷方法。
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“產(chǎn)品優(yōu)勢”
整合全球餐飲資源，項目配置選擇范圍大，品種豐富多元化，充分滿足人類對復(fù)合口味的需求；中西碰撞，相互融合的產(chǎn)品。
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就業(yè)安排
公司與國內(nèi)多家知名餐飲店、餐飲企業(yè)合作 每年來公司大量招聘工作人員，學(xué)員供不應(yīng)求。與國際勞務(wù)機構(gòu)合作，發(fā)展創(chuàng)業(yè)前景更好。
武漢英佳兒小吃培訓(xùn) 師資介紹
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湯宏盤老師
國家中式烹調(diào)師一級,從業(yè)25年,畢業(yè)四川烹飪高等?？? 學(xué)校。精通紅鹵、白鹵、醬鹵、鴨脖系列、烤鴨烤雞、涼 菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香鍋、南京鴨血粉絲、砂 鍋土豆粉、私房菜。炸雞漢堡、酸辣粉、諸葛烤魚等,他 所做的煲仔飯更是一絕,曾在廣州美食節(jié)大賽中榮獲煲仔 飯一等獎;南北味把握準確,所做產(chǎn)品唇齒留香、自然環(huán) 保、外形美觀、整體味道透徹,還可做為休閑食品。調(diào)味 時能充分通過人體本能,從味覺、嗅覺、味蕾方面調(diào)動人 體對味道的需要,配方和香辛料的使用,能夠做到相輔相 成，陰陽調(diào)和,被知名老中醫(yī)認為是絕配,可謂款款精 品!
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
薈萃天下名吃，升華記憶中的味道
培訓(xùn)內(nèi)容 
| 培訓(xùn)項目 | 下屬內(nèi)容 | 課程咨詢 |
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| 名優(yōu)小吃 | 之韓國芝士棒、大著條、之臺灣大雞排、牛排杯、韓式炸雞、炸雞漢堡、日韓壽司、章魚小丸子、二大阪燒、冰糖葫蘆、 爆漿玉子燒、臭豆腐、矮子餡餅、印度飛餅、廣式腸粉等 | |
| 特色燒烤 | 湘西小串、回民烤羊、錫紙燒烤、秘制烤面筋、二烤鴨脖烤牛蛙、瘋狂烤翅、北京烤鴨、啤酒烤鴨、果木炭烤鴨、農(nóng)夫烤雞、桶仔雞、烤箱燒烤、韓式烤肉等 | |
| 精品鹵菜 | 二黑鴨系列、武漢鴨脖系列、長沙鴨脖系列、風(fēng)味雞鴨、開心串串等 | |
| 早餐面點 | 武漢熱干面、精選包子系列、小籠包、生煎包專賣、面窩香炸類、大油條豆?jié){、良心無礬大油條、二鮮豆皮、土家公婆餅、土家醬香餅等 |
經(jīng)驗一個小吃攤要多少錢？有相關(guān)培訓(xùn)機構(gòu)嗎？
早餐店相對于其它許多餐飲項目來說，它的成本已經(jīng)非常低了，但是非常多小成本創(chuàng)業(yè)者來說，還是會選擇經(jīng)營早餐攤，早餐攤相對于早餐店來說更加靈活。
可以選擇在人流量大，允許擺攤的 地方經(jīng)營早餐攤，經(jīng)營早餐攤有時可能比早餐店還賺錢。經(jīng)營早餐攤的 成本基本上是一次性的 ，最大的 成本也就是設(shè)備的 成本。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)，提供各種早餐面點課程，培訓(xùn)費用低，培訓(xùn)時間短，一般3-5就可以出攤了。
英佳爾小吃培訓(xùn) 教學(xué)現(xiàn)場
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)-開店事業(yè)服務(wù)對象
服務(wù)對象:自主開特色餐飲店者、自主打造品牌者、缺少開店經(jīng)驗者、開餐飲店失敗者。
招生條件:餐飲愛好者、有強烈創(chuàng)業(yè)欲望者、無傳染疾病、身體健康。
服務(wù)方式:終身服務(wù)；英佳爾服務(wù)造成損失，將負全責(zé)。
收費標準:產(chǎn)生成本消耗的，只收成本費；所收費用均可在產(chǎn)生第三方收益中補償。(如食材采購，因量大而使供應(yīng)商給的返利，將回補)
武漢英佳爾培訓(xùn) 機構(gòu)介紹
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關(guān)于英佳爾
武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心，坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道，俯瞰美麗的東湖風(fēng)景區(qū)，交通便利， 環(huán)境優(yōu)美，占地面積約3000平米。公司現(xiàn)擁有**名廚10名、特級廚師20名、高級技師30名、專業(yè)培訓(xùn)老師40余名、臺籍培訓(xùn)師3名、韓籍培訓(xùn)師2名、日籍培訓(xùn)師2名、美國籍培訓(xùn)師1名、意大利籍培訓(xùn)師1名，直營店員工500多名，個個擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗；國內(nèi)老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地，有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員，結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營人員，充分融匯各地特色飲食和飲食文化，讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設(shè)備有機的結(jié)合起來，形成一套“特效特色”的餐飲模式。
武漢英佳爾小吃培訓(xùn)
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武漢英佳爾餐飲，目前公司學(xué)員店遍布世界各個角落，公司旗下品牌店達50多家，合作店達1000多家，在合作店經(jīng)營過程中，公司會充分和您分享成功經(jīng)驗，并一起抵御市場風(fēng)險。確保每家合作店具有一流的技術(shù)和超強的競爭力，讓開店零風(fēng)險，以小博大。
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