長沙英佳爾 小吃培訓(xùn)
想創(chuàng)業(yè) 學(xué)技術(shù) 就來英佳爾
快速咨詢長沙牛腩粉面系列培訓(xùn)班
來源：教育聯(lián)展網(wǎng) 編輯：佚名 發(fā)布時間：2020-01-08
導(dǎo)語概要
牛腩粉面，炸醬面是中國傳統(tǒng)特色面食。較初起源北京，為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之后便被譽(yù)為“中國十大面條”之一，流行于北京 、天津，山東、河北、遼寧、吉林等北方地區(qū)，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也可根據(jù)自己的口味加辣椒，醋等調(diào)味品。會更加符合自己的口味。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 “過水面”。
小吃行業(yè)是一個炙手可熱、經(jīng)久不衰的行業(yè)，尤其是在中國這個美食大國。無論你去哪個城市，無論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何，總會有一兩種獨特的小吃能代表城市，讓你回味無窮。每次出行，都會品嘗到城市的美味，因為品嘗獨特的小吃也是旅途中必不可少的過程。長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)計的小吃培訓(xùn)課程，課程內(nèi)容豐富，包含當(dāng)前最熱的冷鍋串串、牛排杯等，對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求，人員配置少，出品快，投資少，收益快。大眾接受度高，性價比高，產(chǎn)品特色鮮明。選址適宜在商業(yè)鬧市區(qū)、特色美食城、人群流通密集區(qū)。
長沙英佳爾 小吃培訓(xùn)課程
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冷鍋串串
味型特點：香辣微麻，色澤紅潤 ，回味無窮
輔助產(chǎn)品：涼菜，鹵菜，炒飯
經(jīng)營原則：冷鍋串串是主營產(chǎn)品，專業(yè)冷鍋串串店，適當(dāng)搭配涼菜，飲品、主食等，以滿足不同時段和不同人的需求，愛冷鍋串串的人，也愛冷鍋串串主題店，冷鍋串串主題店則應(yīng)該考慮更富特色的燒烤和飲品，只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配，生意自然好。
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牛排杯
味型特點：外酥里嫩，筋韌爽口
輔助產(chǎn)品： 奶茶，飲品，冰淇淋
經(jīng)營原則：牛排杯是主營產(chǎn)品，專業(yè)牛排杯店，適當(dāng)搭配奶茶，飲品，冰淇淋等，以滿足不同時段和不同人的需求，愛牛排杯的人，也愛牛排杯主題店，牛排杯主題店則應(yīng)該考慮更富特色的奶茶，飲品，冰淇淋，只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配，生意自然好。
長沙英佳爾小吃培訓(xùn)——讓您成為一個合格的老板
盡信技術(shù)不如無技術(shù)
技術(shù)本身是沒有價值的，
它的價值取決于運用和商業(yè)運作
長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)-技術(shù)保障
技術(shù)保障
技術(shù)和產(chǎn)品的**地位是有保證的
英佳爾在全國設(shè)有十多家分公司，與數(shù)百家知名餐飲企業(yè)合作，不斷加強(qiáng)與全球知名餐飲品牌的聯(lián)系；由**組建了500多個專業(yè)培訓(xùn)師、專家組和品牌運營小組，確保技術(shù)和產(chǎn)品給你的具有實用性強(qiáng)、特色鮮明、稀缺性強(qiáng)、易操作、受眾廣、難模仿、標(biāo)準(zhǔn)化等特點。
設(shè)立**培訓(xùn)，滿足學(xué)者需求，保障行業(yè)**培訓(xùn)
通過對學(xué)者在技術(shù)與技能、材料鑒定與應(yīng)用、開店技巧、門店運營管理、選址與風(fēng)險控制、成本核算、人員招聘與培訓(xùn)、工作安排與時間分配等方面的基礎(chǔ)性、針對性培訓(xùn)。保證了它的專業(yè)性和**性，為餐飲人才的鑄造，揚英佳爾生威。學(xué)者可以隨時要求更換培訓(xùn)師或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。培訓(xùn)結(jié)束后，對教師的評價將決定他們的收入。對培訓(xùn)不滿意的，對培訓(xùn)人員酌情從重處罰。
利益共同體讓餐飲難題付之一炬
建立“利益共同體”
有錢大家賺。這可能是解決目前餐飲難題**的辦法，也是弱者對抗強(qiáng)者**的方式。
這個時代留給個人的創(chuàng)業(yè)機(jī)會，將越來越少，
長沙英佳爾小吃培訓(xùn) 機(jī)構(gòu)榮譽(yù)
長沙英佳爾小吃培訓(xùn)——品牌力量
相信品牌的力量
長沙英佳爾 優(yōu)秀師資
江霞
國家中式烹調(diào)師高級，從業(yè)11年，先后在王府酒店、北京上島咖啡廳、上海藍(lán)衫咖啡總店做專業(yè)飲品師，在北京賽美味、冰火派加盟公司、國內(nèi)多家知名奶茶加盟店做奶茶、果汁、冰淇淋培訓(xùn)師。她謙遜好學(xué)、接受能力強(qiáng)、善于創(chuàng)新、所做產(chǎn)品追求完美，能夠在極短的時間內(nèi)破解市場新品。以她為首的奶茶、果汁、冰淇淋等15人的休閑飲品團(tuán)隊，會讓您的每一款產(chǎn)品充滿魔力。
為什么選擇長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)
關(guān)于長沙英佳爾
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團(tuán)是一家面向全球，專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè)，形成了一條相互促進(jìn)的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在長沙、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部，培訓(xùn)基地設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)環(huán)境以實體經(jīng)營為依托，系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn)，學(xué)完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)300余種。
