選擇機(jī)構(gòu)可以綜合考慮以下幾個(gè)方面:

一、辦學(xué)一定要正規(guī)化，有名氣的機(jī)構(gòu)辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)，實(shí)力更有保障。

二,教學(xué)設(shè)備。蛋糕行業(yè)是一個(gè)需要非常專業(yè)的行業(yè)，每個(gè)行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新都非常快。因此，設(shè)備是否專業(yè)、先進(jìn)是我們調(diào)查的范圍。

三、實(shí)訓(xùn)課程。一些專業(yè)注重實(shí)踐訓(xùn)練，以測(cè)試實(shí)踐能力。在學(xué)好基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，提高實(shí)際操作能力是非常重要的。實(shí)訓(xùn)課程決定著一所機(jī)構(gòu)的教學(xué)質(zhì)量。實(shí)踐性課程占比高于理論性課程。只有理論與實(shí)踐相結(jié)合，才能使學(xué)習(xí)效果更大化。

四、看管理機(jī)構(gòu)是好是壞，除了能不能傳授技術(shù)外，還要考慮是否能提高個(gè)人素質(zhì)，只有具備更好的個(gè)人素質(zhì)和技術(shù)，才會(huì)在社會(huì)工作中有長遠(yuǎn)的發(fā)展。

五、在就業(yè)方面，學(xué)生有什么樣的就業(yè)保障，是否有長期可靠的合作企業(yè)合作，創(chuàng)業(yè)支持對(duì)創(chuàng)業(yè)生是否有用等都需要仔細(xì)考慮。

首先看機(jī)構(gòu)品牌，大品牌，有規(guī)模，一般教學(xué)質(zhì)量都很好。二看機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)技術(shù)主要是先開始操作，一個(gè)學(xué)期下來沒有多少實(shí)操是不行，還要看實(shí)操占正常課時(shí)的比例。三看老師的實(shí)力，老師的水平在很大程度上讓你少走彎路。四看服務(wù)，好機(jī)構(gòu)是在就業(yè)服務(wù)里面，你畢業(yè)了，機(jī)構(gòu)可以讓推薦就業(yè)，你創(chuàng)業(yè)了，機(jī)構(gòu)可以有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。建議到機(jī)構(gòu)實(shí)地考察一下。