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課程簡(jiǎn)介:惠州早茶面點(diǎn)培訓(xùn)廣州點(diǎn)心又稱為廣式點(diǎn)心,是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎(chǔ),廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點(diǎn)和西式糕餅技藝發(fā)展而成。廣式點(diǎn)心的主要特點(diǎn)是用料精博了,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,制作精細(xì),咸甜兼?zhèn)洌苓m應(yīng)四季節(jié)令和各方人士的需要。各款點(diǎn)心都是講究色澤和諧,造型各異,相映成趣,令人百食不厭。中級(jí)面點(diǎn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容:廣式馬拉糕、水晶玉米餃、潮州粉果、安蝦咸水餃、糯米...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、蘭州拉面培訓(xùn):蘭州拉面培訓(xùn),傳授全套技術(shù),原料與設(shè)備的進(jìn)貨渠道,核心配方和操作方法,開(kāi)店經(jīng)營(yíng)的技巧等等。二、蘭州拉面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:蘭州拉面,相信很多朋友都吃,感覺(jué)味道如何?這個(gè)是具有中國(guó)特色的代表性面食,蘭州有名的小吃,蘭州拉面,但是蘭州還有著很多好吃的特色小吃,隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)飲食不再停留在過(guò)去吃飽層次上,而是吃好,吃得有價(jià)值,對(duì)飲食追求營(yíng)養(yǎng)豐富,健康。因此開(kāi)一家拉面館具廣闊的...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、惠州薯塔技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),所有原料、設(shè)備全套老師都會(huì)告訴學(xué)員開(kāi)店附近近的進(jìn)貨渠道二、惠州薯塔培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:薯塔是一種源自于南非的美食,又稱旋轉(zhuǎn)薯塔,開(kāi)心薯塔,像一陣旋轉(zhuǎn)風(fēng)一樣,風(fēng)靡于臺(tái)灣及大陸,薯塔是用整個(gè)的土豆,利用特制的機(jī)器切成螺旋形片狀,經(jīng)處理劑處理后,再穿上竹簽拉展開(kāi)后達(dá)到30公分長(zhǎng),在經(jīng)炸制定型銷售的,有綠茶、香蒜、孜然、香菇、蔥燒、肉桂、咖哩、鮮蝦、海鮮、烤肉、等數(shù)十種風(fēng)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、惠州鹽焗雞技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,鹽焗雞原材料進(jìn)貨渠道,鹽焗雞開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。二、惠州鹽焗雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平也越來(lái)越高,各類特色小吃也層出不窮,正宗地道的特色小吃越來(lái)越被人們接受,現(xiàn)如今,以川菜小吃為主的帶有香辣味的小吃在市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位,但細(xì)細(xì)研究,該地位正處于漸漸下?lián)茈A段,究其原因,在于人們對(duì)辣的食品已經(jīng)漸漸疏遠(yuǎn),在挑剔口味的同時(shí)現(xiàn)在...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、惠州泡椒鳳爪技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授泡椒鳳爪全套技術(shù),核心調(diào)料配方,泡椒鳳爪泡制時(shí)間掌握,泡椒鳳爪調(diào)料采購(gòu)渠道,泡椒鳳爪開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、惠州泡椒鳳爪培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:人一生各種奇怪的口味變化,會(huì)在一段時(shí)間某種口味的東西特別地受到歡迎。泡椒鳳爪是這幾年來(lái)一直都很火熱的小吃。鳳爪,是雞爪在餐飲界的民間別稱。泡椒,是川菜中特有的調(diào)味料,色澤紅亮、辣而不燥、辣中微酸。泡椒鳳爪,是川渝地區(qū)民間所特有的...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、惠州精武鴨脖技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,精武鴨脖原材料采購(gòu)渠道,精武鴨脖開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。二、惠州精武鴨脖培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:近年來(lái),隨著社會(huì)的發(fā)展,小吃創(chuàng)業(yè)成了越來(lái)越多的人的好選擇。如今精武鴨鴨在全國(guó)各地非常流行,深受廣大美食客的喜愛(ài),正在尋找創(chuàng)業(yè)商機(jī)的你,選擇精武鴨脖創(chuàng)業(yè),開(kāi)一家精武鴨脖店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。食以味為先,經(jīng)營(yíng)精武鴨脖要想賺到錢,味道一定要好,才會(huì)有回頭客,才能在...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、惠州熱干面技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),教您如何采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備。二、惠州熱干面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過(guò)早(即吃早餐)小吃,熱干面是武漢特色的食物之一,也是武漢人喜愛(ài)的大眾化食品,它便宜實(shí)惠,對(duì)于熱干面可謂是家喻戶曉。武漢人對(duì)于熱干面可不只是特色小吃那么**,武漢人或是去武漢住過(guò)一段時(shí)間的朋友們都會(huì)對(duì)熱干面產(chǎn)生一種濃厚的情感,他們之所...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、惠州蒸菜技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),核心調(diào)料配方,瀏陽(yáng)蒸菜調(diào)料采購(gòu)渠道,瀏陽(yáng)蒸菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、惠州瀏陽(yáng)蒸菜培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:“瀏陽(yáng)河,彎過(guò)了九道灣,幾十里水路,到湘江….”一首歌,唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時(shí),是否也會(huì)想,瀏陽(yáng)地區(qū)的美食呢?沒(méi)錯(cuò),就是瀏陽(yáng)蒸菜了,美味可口的瀏陽(yáng)蒸菜,是目前快餐行業(yè)中的一顆新星,但是說(shuō)起來(lái),瀏陽(yáng)蒸菜在瀏陽(yáng)地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了,關(guān)于瀏陽(yáng)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:惠州冷鍋串串香項(xiàng)目簡(jiǎn)介...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、惠州油炸燒烤/烤香腸技術(shù)培訓(xùn)介紹:傳授全套技術(shù),開(kāi)店選址、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、菜品標(biāo)準(zhǔn)化、成本核算等方面的傳授,油炸燒烤開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的一系列解答等等。二、惠州油炸燒烤培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:油炸燒烤是指將食品裹上用脆漿粉,加清水調(diào)成脆漿糊,可便炸熟后的食品外酥里嫩。油炸不同于燒烤,油炸食物侵入食用油中加熱,高溫的油來(lái)炸出香脆的燒烤,這種燒烤做法是無(wú)煙制的。很多人會(huì)認(rèn)為明明是油炸食品,為什么要叫燒烤呢?那...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、四川麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)介紹:1.麻辣燙原料及香料的特點(diǎn)及作用;3.清油麻辣燙底料的炒制方法;5.清香型麻辣燙底料的炒制方法;7.8.9.10.11.12.13.14.四、惠州麻辣燙培訓(xùn)方式:按照麻辣燙標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動(dòng)手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)的掌握一整套技術(shù),做出學(xué)員滿意的口味為止上午,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:惠州木桶魚(yú)項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆開(kāi)店賺錢木桶魚(yú):開(kāi)個(gè)特色木桶魚(yú)宵夜店面,也可以去特色木桶魚(yú)店做主廚,或在家里自己特制屬于家人專屬的美味菜肴?!窘棠阗嶅X】專業(yè)開(kāi)店指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)?zāi)就棒~(yú)項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)何愁沒(méi)生意3、原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及較低合價(jià)格;6、開(kāi)店選址指導(dǎo);9、經(jīng)營(yíng)管理方案?;葜菽就棒~(yú)項(xiàng)目培訓(xùn)方式系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)食為先8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:一、惠州土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)介紹:土家醬香餅項(xiàng)目主要學(xué)習(xí)內(nèi)容:傳授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技術(shù),具體傳授土家醬香餅核心技術(shù)和配方,土家醬香餅原材料進(jìn)貨渠道,土家醬香餅開(kāi)店要注意事項(xiàng)等等。二、惠州土家醬香餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:從古至今,不論哪朝哪代,吃喝邋遢睡永遠(yuǎn)是我們永恒的主題。而吃之所以排在**是有它的道理的、俗話說(shuō)民以食為天就是這個(gè)道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,老少皆宜,人人喜愛(ài),而紅...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:惠州肉餅培訓(xùn)學(xué)好真技術(shù) 何愁沒(méi)生意1.永康肉餅原材料的選擇及初加工;2.永康肉餅設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù);3.面團(tuán)的制作方法、和面手法;4.肉餡的調(diào)制技巧;5.火候的掌握與控制;6.學(xué)員獨(dú)立完成永康肉餅成品制作;7.開(kāi)店投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理。本公司所授技術(shù)為正宗永康肉餅秘方 ,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),學(xué)會(huì)為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。隨到隨學(xué) ...[詳情]
課程簡(jiǎn)介:...[詳情]
劉先生 132****62** 已定制
吳女士 189****41** 待定制
王先生 151****35** 已定制
李先生 135****91** 已定制
秦先生 131****13** 待定制
王女士 139****09** 已定制
李先生 180****13** 已定制
楊先生 135****57** 待定制
胡先生 136****77** 已定制
李先生 188****33** 已定制
陸女士 131****89** 待定制
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