課程簡(jiǎn)介：傳授千里香餛飩?cè)准夹g(shù)，核心調(diào)料配方，餛飩調(diào)料采購(gòu)渠道，千里香餛飩開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，，是一種特別既有地方特色，又適合全國(guó)口味的食品。千里香餛飩在莆田有著悠久的歷史，千里香餛飩制作方便**，有獨(dú)特、誘人的香味且味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，大眾口味，百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長(zhǎng)大，因此莆田人民對(duì)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：傳授千里香餛飩?cè)准夹g(shù)，核心調(diào)料配方，餛飩調(diào)料采購(gòu)渠道，千里香餛飩開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，，是一種特別既有地方特色，又適合全國(guó)口味的食品。千里香餛飩在莆田有著悠久的歷史，千里香餛飩制作方便**，有獨(dú)特、誘人的香味且味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，大眾口味，百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長(zhǎng)大，因此莆田人民對(duì)...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：。 肉蟹煲項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)迎合市場(chǎng) 大眾口味本套肉蟹煲課程您學(xué)會(huì)之后，可以去菜市場(chǎng)周邊、鬧市街、居民住聚地、工業(yè)區(qū)周邊等地開(kāi)個(gè)特色肉蟹煲宵夜店面，也可以去石宵夜店做肉蟹煲主廚，或在家里自己特制屬于家人專屬的美味菜肴。學(xué)校教學(xué)時(shí)間為：正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：牛雜火鍋?lái)?xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆開(kāi)店賺錢牛雜火鍋，因主要涮食牛雜而得名。流行于全國(guó)各地。吃法是點(diǎn)火涮菜沾碟食之。特點(diǎn)是麻辣鮮香、牛雜軟糯、無(wú)腥膻味、鍋品檔次不高、適合大眾。其前景因不同地區(qū)而宜。味型為麻辣味或醬香味，聞起來(lái)清香，牛腸吃起來(lái)嫩嫩、牛肚咬起來(lái)脆脆有嚼勁，湯頭更是自然流露出的香濃氣息。各式的牛雜搭配在湯里，再沾上特制的沾醬，味道很贊學(xué)好真技術(shù)何愁沒(méi)生意1.牛雜火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：麻辣香鍋?lái)?xiàng)目簡(jiǎn)介系統(tǒng)學(xué)習(xí)專業(yè)指導(dǎo)本公司所授此項(xiàng)技術(shù)為正宗麻辣香鍋口味,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間不限。隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)接受能力而定。更多詳情咨詢熱線：13167722526（尹老師）...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、豬肚雞技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，豬肚雞調(diào)料采購(gòu)渠道，豬肚雞開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、豬肚雞培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：，聽(tīng)這個(gè)名字就知道，用豬肚將雞包起來(lái)，放到湯鍋里面細(xì)火慢燉，豬肚和雞肉的滋味融合在湯里，散發(fā)出迷人的香味。豬肚包雞的功效：有非常好的滋補(bǔ)作用，胃寒者適宜吃豬肚包雞，加上胡椒、小北芪、黨參，白果，枸杞等藥材，有很好的滋補(bǔ)、驅(qū)風(fēng)、驅(qū)寒的作用，腎虧的人吃了減少夜多小便癥狀；躁熱虛...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、惠州重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)介紹：比如吃雞，廣東人喜歡煲湯喝，但是重慶人覺(jué)得煲湯沒(méi)什么味道，就加入各種香料，將雞肉放到砂鍋中悶煮，這樣能夠**做出來(lái)的雞公煲味道可口，受消費(fèi)者喜愛(ài)。又加入了火鍋長(zhǎng)盛不衰的經(jīng)營(yíng)理念，使其迅速打開(kāi)市場(chǎng)，風(fēng)靡各地，現(xiàn)已成為美食市場(chǎng)一道美麗的風(fēng)景線！三、重慶雞公煲培訓(xùn)內(nèi)容：1、雞的選擇；2、雞公煲湯底熬制；3、雞肉腌制；4、火候控制，燉煮時(shí)間的把握；5、成品出爐。四、重慶雞公...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、惠州黃燜雞米飯技術(shù)培訓(xùn)介紹：黃燜雞米飯黃燜雞米飯黃燜雞米飯三、培訓(xùn)內(nèi)容：、所需食材的選擇認(rèn)識(shí)、秘制醬料制作配方、秘制五香油的制作、的制作技巧，重點(diǎn)火候，量的掌握、成品收汁、調(diào)色技巧、開(kāi)店選址，提供原材料的進(jìn)貨渠道，讓你貨比三家，全心全意助你開(kāi)店成功。黃燜雞米飯黃燜雞米飯...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、惠州胡辣湯技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授胡辣湯全套技術(shù)，胡辣湯調(diào)料配方傳授，胡辣湯調(diào)料采購(gòu)渠道，胡辣湯開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、惠州胡辣湯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：胡辣湯，又名糊辣湯，起源于河南省，尤以周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯較為出名。是中國(guó)北方早餐中常見(jiàn)的傳統(tǒng)湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配制的湯料在加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：惠州特色面點(diǎn)培訓(xùn)特色面點(diǎn)初級(jí)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：紅燒肉西芹包、五仁包、干煸肉酸菜包、臺(tái)灣鹵肉包、上海青包、水晶包特色面點(diǎn)高級(jí)班學(xué)習(xí)內(nèi)容：上海三鮮灌湯包、河南水煎包、北方手撕餅、北京鍋貼、粟米餅、芝麻醬餅2、在一些難度大的點(diǎn)心品種上，師傅會(huì)更加著重教學(xué)指導(dǎo)，讓學(xué)員特別練習(xí)這些品種的關(guān)鍵手法；4、在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，食為先會(huì)告訴學(xué)員，以后如何購(gòu)買到相關(guān)的制作設(shè)備和原料，解決學(xué)員開(kāi)店原料的后顧之憂收取任何其他費(fèi)用，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：惠州香酥千層餅項(xiàng)目簡(jiǎn)介...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：惠州石鍋拌飯項(xiàng)目簡(jiǎn)介項(xiàng)目火爆開(kāi)店賺錢“石鍋拌飯”又稱“韓國(guó)拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國(guó)以及中國(guó)東北地區(qū)黑龍江、吉林、遼寧特有的米飯料理。它的發(fā)源地為韓國(guó)全州，后來(lái)演變?yōu)轫n國(guó)的代表性食物，在亞洲擁有高人氣的顧客人群。石鍋拌飯名聞遐邇，拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴，再烤到鍋底有一層鍋巴，噴香誘人，石鍋是陶做成的，厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮，而且保溫效果好。細(xì)嚼慢咽...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、惠州老鴨粉絲湯培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，老鴨粉絲湯調(diào)料采購(gòu)渠道，老鴨粉絲湯開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。二、惠州老鴨粉絲湯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹：老鴨粉絲湯是傳統(tǒng)的漢族名吃，具有鮮香味美,粉絲細(xì)嫩爽口、鴨胗鴨腸爽脆可口。老鴨湯不僅充分發(fā)揮鴨肉的食療作用，更是自古至今中國(guó)人推崇的一款經(jīng)典美食，有著極其深厚的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)，也是鴨血粉絲湯的另一種叫法?！傍喨庑悦粮?、寒，填骨髓、長(zhǎng)肌肉、生津血、補(bǔ)五臟”，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：一、惠州湘西泡菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，湘西泡菜調(diào)料采購(gòu)渠道，湘西泡菜開(kāi)店經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的解答等等。...[詳情]