課程簡(jiǎn)介：邯鄲小籠包技術(shù)培訓(xùn)小籠包介紹小籠包別稱小籠饅頭，源于北宋京城開封的灌湯包，南宋時(shí)在江南承傳、發(fā)展和演變而成，近代以常州萬華茶樓的小籠饅頭為出名。小籠包，是常州、無錫、上海、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州、嵊州等江南地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃。常州小籠包味鮮，無錫小籠包味甜。小籠包培訓(xùn)內(nèi)容和面配方+包子皮的制作+調(diào)餡（韭菜餡、芹菜餡、香菇餡、豬肉大蔥餡、茴香陷、白菜餡等六種餡料）+包包子手法，了解更多早點(diǎn)培訓(xùn)...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：邯鄲麻辣燙制作培訓(xùn)麻辣燙起源麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱。初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡(jiǎn)便易行而又獨(dú)特的吃法。從宜賓到三峽的川江流域，由于水流湍急，纖夫成了必不可少的風(fēng)景，他們?cè)诶w之余，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作干柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數(shù)，再放入海椒、花椒等調(diào)料，涮而食之，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。這種吃法因其簡(jiǎn)便易行很快便在江邊流傳開來。后來，碼...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲麻辣燙制作培訓(xùn)麻辣燙起源麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱。初是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡(jiǎn)便易行而又獨(dú)特的吃法。從宜賓到三峽的川江流域，由于水流湍急，纖夫成了必不可少的風(fēng)景，他們?cè)诶w之余，在江邊壘起石塊，支起瓦罐，撿拾一些樹枝作干柴生火，舀幾瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，沒菜就拔些野菜充數(shù)，再放入海椒、花椒等調(diào)料，涮而食之，既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。這種吃法因其簡(jiǎn)便易行很快便在江邊流傳開來。后來，碼...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲土掉渣餅培訓(xùn)掉渣餅簡(jiǎn)介掉渣餅是山東漢族風(fēng)味小吃，至今已有一百多年的歷史。掉渣餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進(jìn)食品袋中，還能存放很長(zhǎng)時(shí)間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時(shí)一樣。油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格，面粉要經(jīng)過發(fā)酵，秋冬季節(jié)，合面水應(yīng)該溫和一些。掉渣餅經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)土家掉渣餅投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，盈利快，是平民老百姓都能做得起的好生意。眾所皆知，土家掉渣餅好不好吃，醬料是...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲土掉渣餅培訓(xùn)掉渣餅簡(jiǎn)介掉渣餅是山東漢族風(fēng)味小吃，至今已有一百多年的歷史。掉渣餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進(jìn)食品袋中，還能存放很長(zhǎng)時(shí)間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時(shí)一樣。油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格，面粉要經(jīng)過發(fā)酵，秋冬季節(jié)，合面水應(yīng)該溫和一些。掉渣餅經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)土家掉渣餅投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，盈利快，是平民老百姓都能做得起的好生意。眾所皆知，土家掉渣餅好不好吃，醬料是...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：邯鄲油酥燒餅技術(shù)培訓(xùn)油酥燒餅特點(diǎn)油酥燒餅色澤黃亮，外酥內(nèi)綿，香酥可口，餅瓤分層，薄如蟬翼，香酥爽口。尤其是剛出爐的熱騰騰的燒餅更是香氣升騰，讓人垂涎三尺。這種油酥燒餅是很流行和常見的。不過偶爾也會(huì)看到一些稍微軟一些的、表面也相對(duì)光滑的燒餅。燒餅做法學(xué)習(xí)內(nèi)容和面配料，面的配比+五香料的配制+油酥的調(diào)制+烤烙技巧。了解更多特色小吃項(xiàng)目，請(qǐng)查看：攤位系列油酥燒餅學(xué)習(xí)時(shí)間油酥燒餅培訓(xùn)很簡(jiǎn)單，約1-2天左右...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：邯鄲油酥燒餅技術(shù)培訓(xùn)油酥燒餅特點(diǎn)油酥燒餅色澤黃亮，外酥內(nèi)綿，香酥可口，餅瓤分層，薄如蟬翼，香酥爽口。尤其是剛出爐的熱騰騰的燒餅更是香氣升騰，讓人垂涎三尺。這種油酥燒餅是很流行和常見的。不過偶爾也會(huì)看到一些稍微軟一些的、表面也相對(duì)光滑的燒餅。燒餅做法學(xué)習(xí)內(nèi)容和面配料，面的配比+五香料的配制+油酥的調(diào)制+烤烙技巧。了解更多特色小吃項(xiàng)目，請(qǐng)查看：攤位系列油酥燒餅學(xué)習(xí)時(shí)間油酥燒餅培訓(xùn)很簡(jiǎn)單，約1-2天左右...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲油酥燒餅技術(shù)培訓(xùn)油酥燒餅特點(diǎn)油酥燒餅色澤黃亮，外酥內(nèi)綿，香酥可口，餅瓤分層，薄如蟬翼，香酥爽口。尤其是剛出爐的熱騰騰的燒餅更是香氣升騰，讓人垂涎三尺。這種油酥燒餅是很流行和常見的。不過偶爾也會(huì)看到一些稍微軟一些的、表面也相對(duì)光滑的燒餅。燒餅做法學(xué)習(xí)內(nèi)容和面配料，面的配比+五香料的配制+油酥的調(diào)制+烤烙技巧。了解更多特色小吃項(xiàng)目，請(qǐng)查看：攤位系列油酥燒餅學(xué)習(xí)時(shí)間油酥燒餅培訓(xùn)很簡(jiǎn)單，約1-2天左右...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：邯鄲土掉渣餅培訓(xùn)掉渣餅簡(jiǎn)介掉渣餅是山東漢族風(fēng)味小吃，至今已有一百多年的歷史。掉渣餅色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進(jìn)食品袋中，還能存放很長(zhǎng)時(shí)間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時(shí)一樣。油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格，面粉要經(jīng)過發(fā)酵，秋冬季節(jié)，合面水應(yīng)該溫和一些。掉渣餅經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)土家掉渣餅投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，盈利快，是平民老百姓都能做得起的好生意。眾所皆知，土家掉渣餅好不好吃，醬料是...[詳情]