課程簡(jiǎn)介：鄭州食尚香蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)一流硬件設(shè)施  雄厚師資力量快速咨詢(xún)食尚香蛋糕西點(diǎn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容老師指導(dǎo)手把手教學(xué)第①階段西點(diǎn)設(shè)備安全操作與維護(hù)，西點(diǎn)制作基本技法練習(xí)，熟練掌握面團(tuán)整形、裱花奶油擠注力度，手法訓(xùn)練，各種花邊花卉的制作、各種蛋糕胚的成形制作；各種西餅類(lèi)、撻類(lèi)、清酥、混酥派類(lèi)點(diǎn)心的制作技術(shù)；西式面點(diǎn)技術(shù)。第二階段綠豆糕、冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、廣式、蘇式、月餅餡料配制；原味...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鄭州食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)老師指導(dǎo)手把手教學(xué)快速咨詢(xún)食尚香小吃培訓(xùn)好不好？在食尚香，只有你想不到的，沒(méi)有你學(xué)不到的。校園擁有雄厚的師資力量，先進(jìn)的教育設(shè)備、教育環(huán)境各方面都按照職業(yè)比較高標(biāo)準(zhǔn)建立，是您學(xué)習(xí)小吃技能，挑選小吃技能創(chuàng)業(yè)的比較佳挑選！杭州食尚香小吃培訓(xùn)校園運(yùn)用校園十分老練的教育系統(tǒng)，為學(xué)生開(kāi)設(shè)了“私家訂制”班，就是你想學(xué)什么就學(xué)什么。趕快來(lái)私家定制把！鄭州食尚香精品鹵味班學(xué)習(xí)內(nèi)容老師指導(dǎo)手把...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鄭州食尚香小吃培訓(xùn)課程一流硬件設(shè)施  雄厚師資力量快速咨詢(xún)食尚香告訴你什么特色小吃創(chuàng)業(yè)好1，特色小吃首先有必要要滿(mǎn)意當(dāng)?shù)卮蟛糠秩说目谖缎枨?南北飲食是有差異的,比如說(shuō)南方人喜甜，北方人喜咸。南方人吃菜喜歡分別炒，北方人偏愛(ài)一鍋熬.所以說(shuō),在選擇特色小吃方面,一定要抓住當(dāng)?shù)厝说南矏?ài).否則或許在南方非常受歡迎的特色小吃,你拿到北方去賣(mài)甚至都毫無(wú)人氣。2，創(chuàng)業(yè)特色小吃有必要具有足夠的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鄭州蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)課程食尚香教你打造正宗滋味！快速咨詢(xún)學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的就業(yè)前景1、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)高，西點(diǎn)屋占地面積小，不需要花費(fèi)巨大人力物力，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的蕞佳選擇。2、西點(diǎn)人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來(lái)了巨大的人才缺口。據(jù)經(jīng)過(guò)機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人。而目前僅有100萬(wàn)從業(yè)人員，就業(yè)前景大。3、工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場(chǎng)需求，未來(lái)十幾年西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)壓力都很小...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鄭州蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)課程食尚香教你打造正宗滋味！快速咨詢(xún)學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的就業(yè)前景1、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)投資少，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)高，西點(diǎn)屋占地面積小，不需要花費(fèi)巨大人力物力，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的蕞佳選擇。2、西點(diǎn)人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來(lái)了巨大的人才缺口。據(jù)經(jīng)過(guò)機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，西點(diǎn)師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人。而目前僅有100萬(wàn)從業(yè)人員，就業(yè)前景大。3、工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場(chǎng)需求，未來(lái)十幾年西點(diǎn)行業(yè)的就業(yè)壓力都很小...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)羊肉泡饃嗎？羊肉泡饃是流行在陜西地區(qū)的一種小吃。西安的泡饃，就如同天津的狗不理，北京的烤鴨一般讓人向往。羊肉泡饃的羊湯，一定是用腿骨經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮的濃湯，是久經(jīng)熬煮的老湯。而饃，俗稱(chēng)‘饦饦饃’。采用少許發(fā)酵面團(tuán)和死面團(tuán)結(jié)合的方法，揉饃時(shí)不用半點(diǎn)手粉，絲毫不粘，熟了掰成小塊，入湯不散，這才是真功夫。羊肉泡饃的煮法通常有四種，分別為：?jiǎn)巫?，干拔，口湯，水圍城。單走是指羊湯和饃分別上桌，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)羊肉泡饃嗎？羊肉泡饃是流行在陜西地區(qū)的一種小吃。西安的泡饃，就如同天津的狗不理，北京的烤鴨一般讓人向往。羊肉泡饃的羊湯，一定是用腿骨經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮的濃湯，是久經(jīng)熬煮的老湯。而饃，俗稱(chēng)‘饦饦饃’。采用少許發(fā)酵面團(tuán)和死面團(tuán)結(jié)合的方法，揉饃時(shí)不用半點(diǎn)手粉，絲毫不粘，熟了掰成小塊，入湯不散，這才是真功夫。羊肉泡饃的煮法通常有四種，分別為：?jiǎn)巫?，干拔，口湯，水圍城。單走是指羊湯和饃分別上桌，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)羊肉泡饃嗎？羊肉泡饃是流行在陜西地區(qū)的一種小吃。西安的泡饃，就如同天津的狗不理，北京的烤鴨一般讓人向往。羊肉泡饃的羊湯，一定是用腿骨經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬煮的濃湯，是久經(jīng)熬煮的老湯。而饃，俗稱(chēng)‘饦饦饃’。采用少許發(fā)酵面團(tuán)和死面團(tuán)結(jié)合的方法，揉饃時(shí)不用半點(diǎn)手粉，絲毫不粘，熟了掰成小塊，入湯不散，這才是真功夫。羊肉泡饃的煮法通常有四種，分別為：?jiǎn)巫撸砂?，口湯，水圍城。單走是指羊湯和饃分別上桌，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)做烤面筋嗎？面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋營(yíng)養(yǎng)成分。 烤面筋怎么做？烤面筋做法配方？面筋經(jīng)過(guò)拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過(guò)程中刷上孜然、鹽巴、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞，再刷上精心熬制的專(zhuān)用烤面筋辣醬，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)做烤面筋嗎？面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋營(yíng)養(yǎng)成分。 烤面筋怎么做？烤面筋做法配方？面筋經(jīng)過(guò)拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過(guò)程中刷上孜然、鹽巴、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞，再刷上精心熬制的專(zhuān)用烤面筋辣醬，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)做烤面筋嗎？面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋營(yíng)養(yǎng)成分。 烤面筋怎么做？烤面筋做法配方？面筋經(jīng)過(guò)拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過(guò)程中刷上孜然、鹽巴、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞，再刷上精心熬制的專(zhuān)用烤面筋辣醬，...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：項(xiàng)目名稱(chēng)：武大郎燒餅培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間：3-5天項(xiàng)目品牌：食尚香培訓(xùn)方式：現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作培訓(xùn)內(nèi)容：武大郎燒餅培訓(xùn)全套技術(shù)原料設(shè)備：不受任何限制培訓(xùn)品種：見(jiàn)具體介紹售后服務(wù)：永久售后服務(wù) 想學(xué)武大郎燒餅嗎？武大郎燒餅一大特色就是，把幾十種香料秘制而成的精選肉餡撒在表層，經(jīng)明火烘烤，散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味，令人回味悠長(zhǎng)，百吃不厭。上面附以營(yíng)養(yǎng)豐富的鵪鶉蛋，更是錦上添花，別具...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)做烤面筋嗎？面筋是小麥粉中所特有的一種膠體混合蛋白質(zhì)，由麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成面團(tuán)，稍后用清水反復(fù)搓洗，把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉，剩下的即是面筋營(yíng)養(yǎng)成分。 烤面筋怎么做？烤面筋做法配方？面筋經(jīng)過(guò)拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理，烤制過(guò)程中刷上孜然、鹽巴、酥油，隨著火候加大香氣漸漸四溢繚繞，再刷上精心熬制的專(zhuān)用烤面筋辣醬，...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 麻辣燙麻辣燙其蕞主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，無(wú)味不有，味美價(jià)廉。從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，麻辣燙起源于長(zhǎng)江之濱，是船工纖夫或剽局馬幫風(fēng)餐露宿時(shí)創(chuàng)造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調(diào)料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅(qū)寒、袪濕。 培訓(xùn)課程主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。各種干香料的配比制作。麻辣燙飄香底醬的制作過(guò)程。麻辣燙鮮湯的初步熬制。各種燙菜的...[詳情]