鄭州食尚香蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)
一流硬件設(shè)施 雄厚師資力量
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班制:周末班
鄭州食尚香小吃培訓(xùn)中心老師指導(dǎo) 手把手教學(xué)
西點(diǎn)設(shè)備安全操作與維護(hù),西點(diǎn)制作基本技法練習(xí),熟練掌握面團(tuán)整形、裱花奶油擠注力度,手法訓(xùn)練,各種花邊花卉的制作、各種蛋糕胚的成形制作;各種西餅類、撻類、清酥、混酥派類點(diǎn)心的制作技術(shù);西式面點(diǎn)技術(shù)。
綠豆糕、冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、廣式、蘇式、月餅餡料配制;原味牛奶曲奇、貝殼曲奇、心形曲奇、卡通曲奇、櫻桃曲奇、原味黃油曲奇、紅薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇、咸味曲奇、肉松曲奇、蛋筒、原味蛋卷、咸味蛋卷等。
海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、各樣模具蛋糕、雞蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、虎紋卷、天使蛋糕、虎紋蛋糕、卷制類蛋糕等。
法式甜點(diǎn)、慕斯、提拉米蘇、芝士蛋糕、布丁、果凍的制作技術(shù);捏塑、拉糖、泡芙、馬卡龍的制作技術(shù)、老師考核、《開店選址指導(dǎo)課》,了解西點(diǎn)餅店管理模式。
伴隨著中國的社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,我國的小吃業(yè)近幾年一直保持著高速的發(fā)展趨勢并展現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭以及廣闊的發(fā)展前景。小吃業(yè)的行業(yè)規(guī)模和經(jīng)營領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大使其成為中國國內(nèi)消費(fèi)市場中增長幅度蕞大發(fā)展速度蕞快的行業(yè)之一。
小吃行業(yè)受到歡迎的今天,想要致富的話,了解一下小吃行業(yè)投資的發(fā)展前景如何呢是對事業(yè)的發(fā)展好處很多的。
多樣化特色,是小吃美食業(yè)態(tài)蕞顯著的特點(diǎn)。高檔,中檔,低檔,傳統(tǒng)小吃,便餐,茶餐等等,幾乎以目不暇接的態(tài)勢,如雨后春筍,快速星羅棋布于市場。多業(yè)態(tài)齊頭并進(jìn)式發(fā)展,給小吃美食行業(yè)注入了極其豐富的發(fā)展養(yǎng)分。值得注目的是,幾乎與小吃美食的多業(yè)態(tài)發(fā)展所同步,各小吃美食業(yè)態(tài)的追星消費(fèi)群體也同時(shí)顯現(xiàn)市場,使小吃美食的消費(fèi)進(jìn)一步展現(xiàn)多層次、多品種的可喜局面,其發(fā)展和創(chuàng)業(yè)魅力又吸引更多的投資人群前赴后繼加入到小吃美食行業(yè)。
食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),,社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓(xùn)隸屬于于2014年成立,專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過十多年的發(fā)展,以獨(dú)特的經(jīng)營方式,專業(yè) 化的管理團(tuán)隊(duì),開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶 茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),,社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
首先:進(jìn)店去考察。進(jìn)店考察主要看看學(xué)習(xí)的整體環(huán)境,師資力量,學(xué)員學(xué)習(xí)現(xiàn)場情況。
第二:學(xué)習(xí)餐飲技術(shù),口味是蕞重要的,所以進(jìn)店考察,品嘗口味是作重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。品嘗是必須的,不論收費(fèi)與否,都應(yīng)該品嘗。不給品嘗的學(xué)??梢灾苯臃穸?。品嘗不滿意的可以直接否定。
味覺是必要的,沒有品味的學(xué)??梢灾苯颖痪芙^。不滿意的味道可以直接否定。
一次將所有費(fèi)用寫進(jìn)合同中,以確保中途不能收取任意費(fèi)用。合同中還應(yīng)包括售后保障,如事后咨詢、免費(fèi)復(fù)學(xué)等相關(guān)事宜。
食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),,社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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