課程簡(jiǎn)介：食為先小吃技術(shù)5大優(yōu)勢(shì)1.多年專注餐飲技術(shù)，擁有豐富經(jīng)驗(yàn)。2.注重客戶的評(píng)價(jià)，榮獲眾多客戶的口碑認(rèn)可。3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。4.實(shí)踐為主，理論為輔，反復(fù)練習(xí)。5.提供實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。選擇食為先的三大理由①規(guī)模大：學(xué)校開遍全國(guó)學(xué)習(xí)有保障，全國(guó)數(shù)十大分校同時(shí)開課?、趲熧Y強(qiáng)：業(yè)界精英教學(xué)團(tuán)隊(duì)技術(shù)有保障，專業(yè)師傅實(shí)操教學(xué)。③學(xué)員多：畢業(yè)學(xué)員數(shù)量眾多品牌有保障，已成功幫助眾多學(xué)員創(chuàng)...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：鄭州食尚特色小吃培訓(xùn)食尚香教你打造正宗滋味快速咨詢開小吃店要注意什么零食的價(jià)格真的很有限。不要犯大錯(cuò)誤。做零食要堅(jiān)持“寧精不殘忍”的原則。賣完后，要適當(dāng)烹調(diào)，不時(shí)保持產(chǎn)品新鮮，因?yàn)樾〕允墙惯^夜的。如果你想“增加”顧客的消費(fèi)，你可以賣幾個(gè)零食作為“套餐”。此外，零食也要注意季節(jié)性。冬夏品種應(yīng)稍加改變，適當(dāng)增減。寒冷地區(qū)的人通常害怕油膩。顯然，這些地區(qū)的人需要更多的卡路里。了解詳情鄭州食尚香-早餐面...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：鄭州食尚香小吃培訓(xùn)一流硬件設(shè)施 雄厚師資力量快速咨詢食尚香精品鹵味班學(xué)習(xí)內(nèi)容老師指導(dǎo)手把手教學(xué)理論學(xué)習(xí)技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)、原材料的選擇，口味的變換、配比等。核心技術(shù)傳授各種鹵菜、幾十種天然香辛料（大料制作、鹵料包）、鹵湯制作、上色、涼拌料及全套鹵水技術(shù)培訓(xùn)等。指導(dǎo)開店流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu),設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)做燒烤技術(shù)嗎？這幾年，陜西神木大大小小的烤吧多達(dá)幾十家，以路邊大排檔居多，盡管這些烤吧也經(jīng)常推出招攬客人的絕招，但多是夏季火熱冬季冷清。假日烤吧將地?cái)偸綗景徇M(jìn)室內(nèi)，以時(shí)尚、休閑為主題，自2002年開業(yè)至今，已成功在陜西開了6家直營(yíng)店。他們經(jīng)過眾家之長(zhǎng)，結(jié)合東北烤肉、鮮族烤肉、新疆烤肉的不同技法于一體，創(chuàng)新了燒烤品種，發(fā)明了創(chuàng)新燒烤。采用新式環(huán)保型無煙燒烤爐，安全衛(wèi)生，烤制出了色、...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 想學(xué)武漢熱干面嗎？你知道嗎？熱干面可是治療胃潰瘍非常有效的食療方!胃潰瘍的潰瘍蕞怕胃酸侵蝕，如果胃泛酸水，潰瘍面會(huì)很難愈合。熱干面的面條是專門壓制，里面添加了食用堿，堿能與酸中和，這就是胃潰瘍患者多吃熱干面能逐漸好轉(zhuǎn)的秘密所在。 武漢熱干面怎么做？武漢熱干面做法配方？武漢熱干面配方：堿水面100g、鹽適量、香油適量、醬油適量、醋適量、大蒜適量、黃瓜適量、芝麻醬適量、蘿卜干適量...[詳情]

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課程簡(jiǎn)介：鄭州食尚香小吃培訓(xùn)課程一流硬件設(shè)施  雄厚師資力量快速咨詢食尚香告訴你什么特色小吃創(chuàng)業(yè)好1，特色小吃首先有必要要滿意當(dāng)?shù)卮蟛糠秩说目谖缎枨?南北飲食是有差異的,比如說南方人喜甜，北方人喜咸。南方人吃菜喜歡分別炒，北方人偏愛一鍋熬.所以說,在選擇特色小吃方面,一定要抓住當(dāng)?shù)厝说南矏?否則或許在南方非常受歡迎的特色小吃,你拿到北方去賣甚至都毫無人氣。2，創(chuàng)業(yè)特色小吃有必要具有足夠的...[詳情]

課程簡(jiǎn)介： 口水雞口水雞是中國(guó)四川及重慶地區(qū)漢族特色菜肴，屬于川菜系中的涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。在烹制時(shí)，煮雞用的湯料很有講究，需要恰到好處，這樣可以大限度地保存雞的可溶性蛋白，增加雞肉的鮮美程度，又能具備其特有的香型和滋味。 培訓(xùn)流程1、食材選擇，辨別；2、前期初加工、處理方法；3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法；4、成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；5、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合...[詳情]

課程簡(jiǎn)介：鄭州食尚香蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)一流硬件設(shè)施  雄厚師資力量快速咨詢食尚香蛋糕西點(diǎn)班學(xué)習(xí)內(nèi)容老師指導(dǎo)手把手教學(xué)第①階段西點(diǎn)設(shè)備安全操作與維護(hù)，西點(diǎn)制作基本技法練習(xí)，熟練掌握面團(tuán)整形、裱花奶油擠注力度，手法訓(xùn)練，各種花邊花卉的制作、各種蛋糕胚的成形制作；各種西餅類、撻類、清酥、混酥派類點(diǎn)心的制作技術(shù)；西式面點(diǎn)技術(shù)。第二階段綠豆糕、冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、廣式、蘇式、月餅餡料配制；原味...[詳情]