鄭州食為先小吃培訓(xùn)

正宗烤面筋班培訓(xùn)-技術(shù)配方無保留傳授

夜市小吃秘制手工烤面筋制作課程：

面筋的和面比例，

1.纏制成型方法，煮制技巧，切割造型技術(shù)，串制方法 半成品 教做面筋串等工藝處理，烤制過程

2.腌制用紅油

3.外刷用醬料配方

4.外用撒料的調(diào)配及特制孜然配料

免 費(fèi)贈送：

1：免 費(fèi)贈送魚豆腐烤制技術(shù)

2：免 費(fèi)贈送各種烤蔬菜烤制技術(shù)，可以先品嘗再學(xué)習(xí)，包教包會。

現(xiàn)在來我們這學(xué)習(xí)烤面筋比較多的，主要是經(jīng)營烤面筋四季沒有淡季，主要是一個人就可以自己做的，比較簡單，方便，省時間又省事，烤面筋屬于大眾小吃，誰都吃的起，經(jīng)營比較靈活，也可以流動性，也不需要什么經(jīng)驗(yàn)，弄一個電三輪就能賣，風(fēng)險(xiǎn)比較低，適合一個人做的項(xiàng)目?？梢韵绕穱L再學(xué)習(xí)，包教包會。