新疆正宗小吃技術(shù)培訓(xùn)班

新疆拌面也叫拉條子，是新疆人百吃不厭的一種家常主食，有一句話(huà)叫"一天不吃拉條子渾身軟綿綿"。這對(duì)于很多新疆人來(lái)說(shuō)，一盤(pán)拉條子一桌子大魚(yú)大肉的美味，在新疆你要請(qǐng)朋友吃大餐，他說(shuō)吃十幾塊錢(qián)一盤(pán)的拉條子，這不是跟你客氣，而是在他眼里，拉條子才是真正能吃飽肚子的正餐。新疆拌面的菜品可以任意搭配，有各種炒法，炒菜這方面，全部都是現(xiàn)炒出來(lái)的菜，無(wú)論店鋪多大人多多，都是現(xiàn)場(chǎng)直接炒菜，當(dāng)然面肯定是現(xiàn)拉的，這個(gè)你要是覺(jué)得不太可能，你可以在新疆吃飯的時(shí)候進(jìn)入后廚去看他們拉面，少數(shù)民族非常好客，熱情肯定是會(huì)非常歡迎你的！在新疆拌面也分地域和民族，比喻奇臺(tái)拌面，就是為有名的就是過(guò)油肉拌面，托克遜、伊犁拌面、喀什拌面等等。民族拌面都有各種的特點(diǎn)，維吾爾族拌面的特點(diǎn)就是，配菜比較重視加西紅柿，而且比較多，顏色也比較亮麗，味道屬于酸辣味。至于配菜基本都相同，都是一些拌面常見(jiàn)的配菜。學(xué)新疆拌面技術(shù)歡迎到新疆潮香園美食培訓(xùn)班來(lái)考察和試吃味道。我們的授課老師都是手把手教學(xué)，即使是沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員一樣能輕松學(xué)到各項(xiàng)制作技術(shù)，學(xué)習(xí)的時(shí)間根據(jù)學(xué)員的接受能力不同直至學(xué)會(huì)為止。除了教授小吃的各種技術(shù)之外，老師還會(huì)額外講解經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理等，學(xué)員學(xué)成回去后可獨(dú)立經(jīng)營(yíng)操作，擺攤開(kāi)店任意選擇，歡迎致電咨詢(xún)。

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