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課程介紹學校介紹學員評價

課程介紹Course Introduction

烘焙蜜碼西點培訓引領(lǐng)南寧西點培訓行業(yè)先鋒，率先推出廣西南寧翻糖蛋糕培訓。烘焙蜜碼翻糖技術(shù)師從北京曹繼桐翻糖培訓學校。

授課內(nèi)容：

歐式糖膏，吊線，婚禮蛋糕等

**天：理論知識講解，軟糖粉面的制作花卉練習（玫瑰花，馬蹄

蓮，康乃馨）

第二天：花卉練習（波斯菊，櫻花，水仙花，瀑布蘭）

第三天：花卉練習（牡丹，君子蘭，泰蘭，郁金香，）

第四天：花卉練習（百合，繡球花，雞蛋花，蝴蝶蘭）

第五天：彩帶，蝴蝶結(jié)的制作；小型花卉蛋糕的制作

第六天：包面練習（圍邊，描繪花朵），花卉著色，組裝；1款組合

花卉蛋糕

第七天：包面練習（花邊，貼花，刻模，雙層面）1款包面造型蛋。

第八天：重油蛋糕的制作---沙架；真坯聯(lián)系包面制作

第九天：硬糖粉的制作講解；硬糖粉裝飾（刻字、天鵝、支架）

第十天：花卉練習（白菜花、布袋葵花、梗桔）

第十一天：捏塑的練習（多啦A夢、小綿羊）；小靠墊的制作

第十二天：自由捏塑練習；一款卡通蛋糕的制作

第十三天：多層花卉蛋糕的制作講解

第十四天：查看資料，準備結(jié)業(yè)作品

第十五天：制作結(jié)業(yè)作品，點評，總結(jié)，頒發(fā)畢業(yè)證

一、不另收其他任何費用（食宿自理，如果需住宿可幫忙安排，費用自理）；

二、循環(huán)上課，隨到隨學，并設(shè)有免費體驗課；

三、小班開課，有更多機會和時間得到老師一對一指導，作品的80%由學員親自操作，真正讓學員掌握制作技巧；

四、無需基礎(chǔ)和經(jīng)驗，從*基本的理論知識到能獨立制作，全面而系統(tǒng)；

五、本期不會，下期免學費再學（收材料費用）；

六、對于開店創(chuàng)業(yè)的學員提供終身免費技術(shù)指導，包括不定期來學校再次深造培訓；

七、咨詢電話：13647813730 陽老師

我們的教學原則：以實操為主，理論為輔，畢業(yè)就可以開店！

我們的教學方式：師傅從旁指導，人手一份材料，學員親手制作烘焙，*后老師點評總結(jié)！

我們的優(yōu)勢：在*短的時間內(nèi)教會技術(shù)，針對性教學，我們的教師行業(yè)經(jīng)驗豐富。我自己的店面，教室教學與店面實踐想結(jié)合，西點學習到開西點店一步到位。

我們對學員的承諾：100%包教包會、100%推薦工作、100%終身技術(shù)指導！

承諾包教包會，不會免學費再學，100%推薦工作，100%終身技術(shù)指導，專業(yè)的西點培訓，設(shè)有很多班級，學完可直接創(chuàng)業(yè)。

課程熱線 13647813730

客服時間：早上9點~下午6點，其他時間請在線預約報名或留言，謝謝！

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學校介紹University Profile

南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務有限公司創(chuàng)建于2010年3月，曾用名南寧DIY烘焙蜜碼坊，作為南寧市推崇健康美味的西點DIY店，將快樂、美味、休閑娛樂帶進了每一個時尚的家庭和每一位時尚的顧客。2012年升級為南寧烘焙蜜碼食品技術(shù)咨詢有限公司，2014年11月變更為南寧市焙棒烘焙技術(shù)服務有限公司，公司現(xiàn)在的主營業(yè)務是：中西式糕點烘焙技術(shù)專業(yè)培訓、技術(shù)服務、技術(shù)研發(fā)、企業(yè)營銷策劃；烘焙設(shè)備經(jīng)銷、烘焙原材料經(jīng)銷；公司有20年頂級經(jīng)驗、桃李滿天下的高級面點師技師親自主持的技術(shù)服務團隊，該團隊曾榮獲2014年全國烘焙比賽冠軍，在2012年南寧-東盟人才活動月高技能人才大賽、技藝展示獲得優(yōu)秀組織單位和個人第二名，多人多次榮獲南寧西點大賽大獎。