滄州金大媽小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

滄州精品鹵菜小吃創(chuàng)業(yè)班

**階段

理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

第二階段

學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。

第三階段

開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障。

精品鹵菜培訓(xùn)項目

武漢鹵鴨、夫妻肺片、手撕鴨、啤酒烤鴨、紅油涼拌菜、鹵肉卷、絕味鴨脖、鹵水班、北京特色烤鴨、鹵菜全能班、桂花豬手