課程簡介：江門燒烤小吃培訓(xùn)班一階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。二階段學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。三階段開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選...[詳情]

課程簡介：江門燒烤小吃培訓(xùn)班一階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。學(xué)習(xí)內(nèi)容：示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。二階段學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。三階段開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選...[詳情]

課程簡介：現(xiàn)如今煎餅果子不管是在哪里都是受都消費者的追捧和喜愛，很是受人們的歡迎。如今煎餅果子在餐飲市場的生意很是火熱，這是許多人都看在眼里，讓多數(shù)投資創(chuàng)業(yè)者想要加入煎餅果子行業(yè)，江門煎餅果子技術(shù)培訓(xùn)，食為先小吃技術(shù)，現(xiàn)場實操。煎餅果子是一種街頭小吃，比較早是起源于天津的，但是現(xiàn)在已經(jīng)在各地多處流行開來。煎餅馃子在早上的早點攤，馬路邊或者雞頭十字都能見到，主要就是制作和出售煎餅果子的小推車，制作一套煎餅馃子...[詳情]

課程簡介：現(xiàn)如今煎餅果子不管是在哪里都是受都消費者的追捧和喜愛，很是受人們的歡迎。如今煎餅果子在餐飲市場的生意很是火熱，這是許多人都看在眼里，讓多數(shù)投資創(chuàng)業(yè)者想要加入煎餅果子行業(yè)，江門煎餅果子技術(shù)培訓(xùn)，食為先小吃技術(shù)，現(xiàn)場實操。煎餅果子是一種街頭小吃，比較早是起源于天津的，但是現(xiàn)在已經(jīng)在各地多處流行開來。煎餅馃子在早上的早點攤，馬路邊或者雞頭十字都能見到，主要就是制作和出售煎餅果子的小推車，制作一套煎餅馃子...[詳情]

課程簡介：夜市特色小吃熱干面培訓(xùn)班【課程簡介】熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，熱干面的面條纖細(xì)，根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國五大名面。可謂享譽全國乃至世界。小吃培訓(xùn)學(xué)校的熱干面是以鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色，嚴(yán)格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色澆頭和靚麗色彩搭配，能...[詳情]

課程簡介：夜市特色小吃熱干面培訓(xùn)班【課程簡介】熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，熱干面的面條纖細(xì)，根根有筋力，色澤黃而油潤，滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料，色香味俱全。武漢熱干面與北京的炸醬面、河南燴面、山西的刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國五大名面?？芍^享譽全國乃至世界。小吃培訓(xùn)學(xué)校的熱干面是以鮮面、鮮湯、鮮澆頭為特色，嚴(yán)格按照秘制配方的比例配制而成。加上特色澆頭和靚麗色彩搭配，能...[詳情]

課程簡介：一、醬板鴨技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心技術(shù)和配方，醬板鴨原材料采購渠道，醬板鴨開店要注意的事項等等。二、醬板鴨培訓(xùn)項目介紹：醬板鴨是湖南特色菜肴，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，是風(fēng)靡大江南北的一種風(fēng)味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。食為先醬板鴨產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點。三、醬板鴨培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：1.醬板鴨所用器具...[詳情]

課程簡介：蒸菜技術(shù)培訓(xùn)一、瀏陽蒸菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，瀏陽蒸菜調(diào)料采購渠道，瀏陽蒸菜開店經(jīng)營問題的解答等等。二、瀏陽蒸菜培訓(xùn)項目介紹：“瀏陽河，彎過了九道灣，幾十里水路，到湘江….”一首歌，唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時，是否也會想，瀏陽地區(qū)的美食呢？沒錯，就是瀏陽蒸菜了，美味可口的瀏陽蒸菜，是目前快餐行業(yè)中的一顆新星，但是說起來，瀏陽蒸菜在瀏陽地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了，...[詳情]

課程簡介：蒸菜技術(shù)培訓(xùn)一、瀏陽蒸菜技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，瀏陽蒸菜調(diào)料采購渠道，瀏陽蒸菜開店經(jīng)營問題的解答等等。二、瀏陽蒸菜培訓(xùn)項目介紹：“瀏陽河，彎過了九道灣，幾十里水路，到湘江….”一首歌，唱遍大江南北。大家沉醉在這美妙歌聲的同時，是否也會想，瀏陽地區(qū)的美食呢？沒錯，就是瀏陽蒸菜了，美味可口的瀏陽蒸菜，是目前快餐行業(yè)中的一顆新星，但是說起來，瀏陽蒸菜在瀏陽地方已經(jīng)存在了六百多年歷史了，...[詳情]

課程簡介：蓋澆飯，是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯，咖喱雞飯，麻婆豆腐飯，番茄蛋飯，番茄牛肉飯等等，以此類推這樣子，其實都是菜和飯放在一個盤子里吃，菜澆在飯上，由此稱作蓋澆飯。蓋澆飯培訓(xùn)--食為先小吃培訓(xùn)內(nèi)容學(xué)好真技術(shù)，何愁沒生意1.多種材料的處理方法和肉料的腌制手法技巧；2.配菜方法及各種菜的制作方法；3.各種蓋澆飯?zhí)厥忉u汁的配置；4.各種蓋...[詳情]

課程簡介：一、木桶飯技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，木桶飯調(diào)料采購渠道，木桶飯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、木桶飯培訓(xùn)項目介紹：木桶飯，是一個讓麥當(dāng)勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時下**流行的各類元素，如新奇、健康、美味、原生態(tài)、低碳生活等。木桶飯坐落的地方，猶如一塊磁石，瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費。木桶飯之所以有這樣的魅力，跟木桶飯本身的定位是分不開的。木...[詳情]

課程簡介：一、木桶飯技術(shù)培訓(xùn)介紹：傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，木桶飯調(diào)料采購渠道，木桶飯開店經(jīng)營問題的解答等等。二、木桶飯培訓(xùn)項目介紹：木桶飯，是一個讓麥當(dāng)勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時下**流行的各類元素，如新奇、健康、美味、原生態(tài)、低碳生活等。木桶飯坐落的地方，猶如一塊磁石，瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費。木桶飯之所以有這樣的魅力，跟木桶飯本身的定位是分不開的。木...[詳情]

課程簡介：食為先砂鍋土豆粉培訓(xùn)班--食為先砂鍋土豆粉項目簡介砂鍋土豆粉是近年來一直被大眾喜歡的小吃項目。做好砂鍋土豆粉，機制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道，更能吸引食客。鮮土豆粉的營養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。砂鍋土豆粉的口味有麻辣，三鮮等多種口味，在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。吃的過癮的當(dāng)然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉條，勁道有嚼頭，喝一...[詳情]

課程簡介：日式壽司培訓(xùn)項目：日本壽司傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，日本壽司調(diào)料采購渠道，日本壽司開店經(jīng)營問題的解答等等。日式壽司培訓(xùn)項目介紹：日本壽司之所以能夠風(fēng)靡全世界，靠的不僅僅是味道，還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮，譬如魚生刺身什么的，就是非常新鮮，切下來蓋在壽司上面就可以吃了。食為先的日本壽司技術(shù)根據(jù)目前市場上熱銷的壽司進行改良，做出來的壽司，味道可口，深受消費者喜愛。同時，...[詳情]

課程簡介：日式壽司培訓(xùn)項目：日本壽司傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，日本壽司調(diào)料采購渠道，日本壽司開店經(jīng)營問題的解答等等。日式壽司培訓(xùn)項目介紹：日本壽司之所以能夠風(fēng)靡全世界，靠的不僅僅是味道，還有“新”和“奇”。日本壽司的“新”主要體現(xiàn)在用料的新鮮，譬如魚生刺身什么的，就是非常新鮮，切下來蓋在壽司上面就可以吃了。食為先的日本壽司技術(shù)根據(jù)目前市場上熱銷的壽司進行改良，做出來的壽司，味道可口，深受消費者喜愛。同時，...[詳情]