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蕪湖小吃培訓(xùn)大全課程簡介:【雪媚娘培訓(xùn)】雪媚娘源自日本,原名是"大福",餡料是當(dāng)季真材實料的水果,外皮是QQ雪媚娘冰皮。"雪媚娘"名字源于日本當(dāng)?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人,學(xué)習(xí)雪媚娘技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容雪媚娘培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批雪媚娘技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員 創(chuàng)造財富。實...[詳情]
課程簡介:【法式面包培訓(xùn)】法式面包是法國特產(chǎn)的硬式面包,因為外形像長長棍子,所以俗稱法式棍。法式面包和大多數(shù)軟面包不同,外皮和里面都很硬,除法國人外,并不是很多人都喜歡吃。學(xué)習(xí)法式面包技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容法式面包培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批法式面包技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,...[詳情]
課程簡介:【法式面包培訓(xùn)】法式面包是法國特產(chǎn)的硬式面包,因為外形像長長棍子,所以俗稱法式棍。法式面包和大多數(shù)軟面包不同,外皮和里面都很硬,除法國人外,并不是很多人都喜歡吃。學(xué)習(xí)法式面包技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容法式面包培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批法式面包技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,...[詳情]
課程簡介:【格子Q培訓(xùn)】格子Q因為內(nèi)Q外脆,外形酷似格子狀而得名。格子Q經(jīng)專業(yè)烘焙師改進及現(xiàn)代修飾淀粉技術(shù),演變?yōu)榧兣D讨谱?,不加一滴水,是營養(yǎng)健康的時尚休閑食品。學(xué)習(xí)格子Q技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容格子Q培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批格子Q技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員 創(chuàng)造財...[詳情]
課程簡介:【格子Q培訓(xùn)】格子Q因為內(nèi)Q外脆,外形酷似格子狀而得名。格子Q經(jīng)專業(yè)烘焙師改進及現(xiàn)代修飾淀粉技術(shù),演變?yōu)榧兣D讨谱?,不加一滴水,是營養(yǎng)健康的時尚休閑食品。學(xué)習(xí)格子Q技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容格子Q培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批格子Q技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員 創(chuàng)造財...[詳情]
課程簡介:【月餅培訓(xùn)】月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內(nèi)流行,后流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。學(xué)習(xí)月餅技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲...[詳情]
課程簡介:【月餅培訓(xùn)】月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內(nèi)流行,后流傳到民間,當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜愛。學(xué)習(xí)月餅技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲...[詳情]
課程簡介:【巖燒乳酪培訓(xùn)】巖燒乳酪嚴(yán)選澳洲純天健康食材,以天然奶酪、奶油100%澳洲純鮮奶等食材純手工制成,精良制作,一絲不茍,品味卓然。輕輕一咬,口感濕嫩柔軟、綿密醇香。學(xué)習(xí)巖燒乳酪技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容巖燒乳酪培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批巖燒乳酪技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,...[詳情]
課程簡介:【巖燒乳酪培訓(xùn)】巖燒乳酪嚴(yán)選澳洲純天健康食材,以天然奶酪、奶油100%澳洲純鮮奶等食材純手工制成,精良制作,一絲不茍,品味卓然。輕輕一咬,口感濕嫩柔軟、綿密醇香。學(xué)習(xí)巖燒乳酪技術(shù),歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容巖燒乳酪培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批巖燒乳酪技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,...[詳情]
課程簡介:淮南牛肉湯綜合全能班牛肉湯制作:紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。第二階段牛肉湯制作:紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、學(xué)習(xí)...[詳情]
課程簡介:淮南牛肉湯綜合全能班牛肉湯制作:紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。第二階段牛肉湯制作:紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、學(xué)習(xí)...[詳情]
課程簡介:千層餅,雞蛋餅,甜酥餅,(另送南瓜餅,油酥餅,韭菜餅,雪菜餅,咸酥餅)和面、,醒面時間,做法、煎發(fā),等全套技術(shù)指導(dǎo)學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。第二階段千層餅,雞蛋餅...[詳情]
課程簡介:千層餅,雞蛋餅,甜酥餅,(另送南瓜餅,油酥餅,韭菜餅,雪菜餅,咸酥餅)和面、,醒面時間,做法、煎發(fā),等全套技術(shù)指導(dǎo)學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。第二階段千層餅,雞蛋餅...[詳情]
課程簡介:重慶雞公煲(雞公煲秘制底料配置好、在炒制、雞公煲秘制香油煉制、幾十種天然香料配比、雞公煲鮮湯熬制流程、另送(老鴨煲,排骨煲,明蝦煲,)風(fēng)味有:麻辣味,香辣味,醬香味學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材...[詳情]
課程簡介:重慶雞公煲(雞公煲秘制底料配置好、在炒制、雞公煲秘制香油煉制、幾十種天然香料配比、雞公煲鮮湯熬制流程、另送(老鴨煲,排骨煲,明蝦煲,)風(fēng)味有:麻辣味,香辣味,醬香味學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材...[詳情]
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