課程簡介：【雪媚娘培訓(xùn)】雪媚娘源自日本，原名是"大福"，餡料是當(dāng)季真材實料的水果，外皮是QQ雪媚娘冰皮。"雪媚娘"名字源于日本當(dāng)?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人，學(xué)習(xí)雪媚娘技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容雪媚娘培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批雪媚娘技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財富。實...[詳情]

課程簡介：【法式面包培訓(xùn)】法式面包是法國特產(chǎn)的硬式面包，因為外形像長長棍子，所以俗稱法式棍。法式面包和大多數(shù)軟面包不同，外皮和里面都很硬，除法國人外，并不是很多人都喜歡吃。學(xué)習(xí)法式面包技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容法式面包培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批法式面包技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，...[詳情]

課程簡介：【法式面包培訓(xùn)】法式面包是法國特產(chǎn)的硬式面包，因為外形像長長棍子，所以俗稱法式棍。法式面包和大多數(shù)軟面包不同，外皮和里面都很硬，除法國人外，并不是很多人都喜歡吃。學(xué)習(xí)法式面包技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容法式面包培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批法式面包技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，...[詳情]

課程簡介：【格子Q培訓(xùn)】格子Q因為內(nèi)Q外脆，外形酷似格子狀而得名。格子Q經(jīng)專業(yè)烘焙師改進及現(xiàn)代修飾淀粉技術(shù)，演變?yōu)榧兣Ｄ讨谱?，不加一滴水，是營養(yǎng)健康的時尚休閑食品。學(xué)習(xí)格子Q技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容格子Q培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批格子Q技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財...[詳情]

課程簡介：【格子Q培訓(xùn)】格子Q因為內(nèi)Q外脆，外形酷似格子狀而得名。格子Q經(jīng)專業(yè)烘焙師改進及現(xiàn)代修飾淀粉技術(shù)，演變?yōu)榧兣Ｄ讨谱?，不加一滴水，是營養(yǎng)健康的時尚休閑食品。學(xué)習(xí)格子Q技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容格子Q培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批格子Q技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學(xué)員　創(chuàng)造財...[詳情]

課程簡介：【月餅培訓(xùn)】月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。學(xué)習(xí)月餅技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲...[詳情]

課程簡介：【月餅培訓(xùn)】月餅是久負(fù)盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。北宋之時在宮廷內(nèi)流行，后流傳到民間，當(dāng)時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習(xí)俗。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合，又發(fā)展出廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅，被中國南北各地的人們所喜愛。學(xué)習(xí)月餅技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲...[詳情]

課程簡介：【巖燒乳酪培訓(xùn)】巖燒乳酪嚴(yán)選澳洲純天健康食材，以天然奶酪、奶油100%澳洲純鮮奶等食材純手工制成，精良制作，一絲不茍，品味卓然。輕輕一咬，口感濕嫩柔軟、綿密醇香。學(xué)習(xí)巖燒乳酪技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容巖燒乳酪培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批巖燒乳酪技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，...[詳情]

課程簡介：【巖燒乳酪培訓(xùn)】巖燒乳酪嚴(yán)選澳洲純天健康食材，以天然奶酪、奶油100%澳洲純鮮奶等食材純手工制成，精良制作，一絲不茍，品味卓然。輕輕一咬，口感濕嫩柔軟、綿密醇香。學(xué)習(xí)巖燒乳酪技術(shù)，歡迎來飄飄香餐飲培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容巖燒乳酪培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí)：1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。2、詳細(xì)解批巖燒乳酪技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，...[詳情]

課程簡介：淮南牛肉湯綜合全能班牛肉湯制作：紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。第二階段牛肉湯制作：紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、學(xué)習(xí)...[詳情]

課程簡介：淮南牛肉湯綜合全能班牛肉湯制作：紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。第二階段牛肉湯制作：紅油制作、大料制作、鹵料制作、牛肉制作、學(xué)習(xí)...[詳情]

課程簡介：千層餅，雞蛋餅，甜酥餅，（另送南瓜餅，油酥餅，韭菜餅，雪菜餅，咸酥餅）和面、，醒面時間，做法、煎發(fā)，等全套技術(shù)指導(dǎo)學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。第二階段千層餅，雞蛋餅...[詳情]

課程簡介：千層餅，雞蛋餅，甜酥餅，（另送南瓜餅，油酥餅，韭菜餅，雪菜餅，咸酥餅）和面、，醒面時間，做法、煎發(fā)，等全套技術(shù)指導(dǎo)學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。第二階段千層餅，雞蛋餅...[詳情]

課程簡介：重慶雞公煲（雞公煲秘制底料配置好、在炒制、雞公煲秘制香油煉制、幾十種天然香料配比、雞公煲鮮湯熬制流程、另送（老鴨煲，排骨煲，明蝦煲，）風(fēng)味有：麻辣味，香辣味，醬香味學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材...[詳情]

課程簡介：重慶雞公煲（雞公煲秘制底料配置好、在炒制、雞公煲秘制香油煉制、幾十種天然香料配比、雞公煲鮮湯熬制流程、另送（老鴨煲，排骨煲，明蝦煲，）風(fēng)味有：麻辣味，香辣味，醬香味學(xué)習(xí)內(nèi)容**階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材...[詳情]