長沙英佳爾 小吃培訓(xùn)
想創(chuàng)業(yè) 學(xué)技術(shù) 就來英佳爾
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課程介紹
小吃行業(yè)是一個炙手可熱、經(jīng)久不衰的行業(yè)，尤其是在中國這個美食大國。無論你去哪個城市，無論經(jīng)濟發(fā)展水平如何，總會有一兩種獨特的小吃能代表城市，讓你回味無窮。每次出行，都會品嘗到城市的美味，因為品嘗獨特的小吃也是旅途中必不可少的過程。長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)計的小吃培訓(xùn)課程，課程內(nèi)容豐富，包含當前最熱的炸雞漢堡、口袋饃等，對經(jīng)營者無行業(yè)經(jīng)驗要求，人員配置少，出品快，投資少，收益快。大眾接受度高，性價比高，產(chǎn)品特色鮮明。只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配，生意自然好。
長沙英佳爾 小吃培訓(xùn)課程
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炸雞漢堡
味型特點：鮮香嫩滑，汁多肉嫩
輔助產(chǎn)品： 可樂，飲品，冰淇淋
經(jīng)營原則：炸雞漢堡是主營產(chǎn)品，專業(yè)炸雞漢堡店，適當搭配可樂，飲品，冰淇淋等，以滿足不同時段和不同人的需求，愛炸雞漢堡的人，也愛炸雞漢堡主題店，炸雞漢堡主題店則應(yīng)該考慮更富特色的可樂，飲品，冰淇淋，只要能做好創(chuàng)新和性價比搭配，生意自然好。
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口袋饃
項目介紹：布袋饃又叫口袋饃、袋袋饃，河南商丘特色小吃。布袋饃位于布袋饃的發(fā)源地-河南省商丘市，傳承正宗布袋饃技藝，我們在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷改進和發(fā)展，最終形成了布袋饃香味突出、醬味適中、鮮香可口的最佳口感，讓人吃過之后無不豎起大拇指，這就是我們競爭力的所在之處。
長沙英佳爾小吃培訓(xùn)——讓您成為一個合格的老板
盡信技術(shù)不如無技術(shù)
技術(shù)本身是沒有價值的，
它的價值取決于運用和商業(yè)運作
長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)-技術(shù)保障
技術(shù)保障
技術(shù)和產(chǎn)品的領(lǐng)先地位是有保證的
英佳爾在全國設(shè)有十多家分公司，與數(shù)百家知名餐飲企業(yè)合作，不斷加強與全球知名餐飲品牌的聯(lián)系；由老師組建了500多個專業(yè)培訓(xùn)師、專家組和品牌運營小組，確保技術(shù)和產(chǎn)品給你的具有實用性強、特色鮮明、稀缺性強、易操作、受眾廣、難模仿、標準化等特點。
設(shè)立老師培訓(xùn)，滿足學(xué)者需求，保障行業(yè)老師培訓(xùn)
通過對學(xué)者在技術(shù)與技能、材料鑒定與應(yīng)用、開店技巧、門店運營管理、選址與風(fēng)險控制、成本核算、人員招聘與培訓(xùn)、工作安排與時間分配等方面的基礎(chǔ)性、針對性培訓(xùn)。保證了它的專業(yè)性和領(lǐng)先性，為餐飲人才的鑄造，揚英佳爾生威。學(xué)者可以隨時要求更換培訓(xùn)師或培訓(xùn)機構(gòu)。培訓(xùn)結(jié)束后，對教師的評價將決定他們的收入。對培訓(xùn)不滿意的，對培訓(xùn)人員酌情從重處罰。
利益共同體讓餐飲難題付之一炬
建立“利益共同體”
有錢大家賺。這可能是解決目前餐飲難題最好的辦法，也是弱者對抗強者唯一的方式。
這個時代留給個人的創(chuàng)業(yè)機會，將越來越少，
長沙小吃培訓(xùn)-做好小吃創(chuàng)業(yè)需要注意什么？
一是風(fēng)險預(yù)測不足。無論規(guī)模大小，每個項目都會有風(fēng)險，所以在選擇小吃創(chuàng)業(yè)項目時，需要有一個整體的視野，從整體上控制門店經(jīng)營的細節(jié)和市場趨勢。避免因風(fēng)險預(yù)測不足而失敗。
二是從不該節(jié)省的地方節(jié)省成本。在創(chuàng)業(yè)個時期內(nèi)必然會有成本支出，但為了節(jié)省利潤，有些地方不節(jié)約成本。
長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)作為中國餐飲培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)頭羊，英格爾培訓(xùn)基地擁有50多家 成功的大型直營店、500多名餐飲專業(yè)人士和1000多家成功的學(xué)生店。先后為安徽 馬鋼集團、長沙七彩江南、武漢菲特堡、深圳妙角士、十多家大學(xué)、20多所中學(xué)食 堂培訓(xùn)員工。我們把學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功視為自己的成功。從學(xué)習(xí)到店鋪運營，公司提 供后續(xù)服務(wù)。我們有能力和信心讓你成為下一個贏家！
長沙英佳爾小吃培訓(xùn)——品牌力量
相信品牌的力量
長沙英佳爾 優(yōu)秀師資
杜德華
國家中式烹調(diào)高級技師。擅長中西餐，精通川、湘、粵、鄂等八大菜系。2000年畢業(yè)于武漢市商業(yè)學(xué)院烹飪系和酒店管理系。2001年-2003年工作于湖北三五醇酒店；2004年-2007年在餐飲上市巨頭湘鄂情公司川湘鄂廚部任主廚和廚師長，任職期內(nèi)對上海徐匯店、北京定慧寺店、深圳福田店、湖南株洲等店定期進行巡店和后廚技術(shù)、管理指導(dǎo)工作。2008-2010年在港資武漢諾威香卡國際酒店中餐部任廚師長和出品總監(jiān)。2011-2013年任職于格雷斯（光谷望家）酒店中西餐部。杜老師不僅有豐富的廚房運營管理經(jīng)驗。并多次主持接待各類大型重要宴會。菜品創(chuàng)新造詣極高，別具風(fēng)格。
為什么選擇長沙英佳爾餐飲培訓(xùn)
關(guān)于長沙英佳爾
英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)集團是一家面向全球，專業(yè)做特色餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、餐飲資源整合的連鎖企業(yè)，形成了一條相互促進的發(fā)展鏈。公司成立至今已10周年。在長沙、西安、廣州、重慶均設(shè)有分部，培訓(xùn)基地設(shè)備齊全，學(xué)習(xí)環(huán)境以實體經(jīng)營為依托，系統(tǒng)進行技術(shù)培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造培訓(xùn)，學(xué)完即可上崗。項目涵蓋飲品水吧、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。
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