大連調(diào)酒師實(shí)戰(zhàn)班

調(diào)酒師

調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專(zhuān)門(mén)從事配制酒水、銷(xiāo)售酒水，并讓客人領(lǐng)略酒的文化各風(fēng)情的人員，調(diào)酒師英語(yǔ)稱(chēng)為

bartender或barman.。酒吧調(diào)酒師的工作任務(wù)包括: 酒吧清潔、酒吧擺設(shè)、調(diào)制酒水、酒水補(bǔ)充、應(yīng)酬客人和日常

管理等。

職業(yè)前景：

隨著酒吧行業(yè)的日益紅火，調(diào)酒師漸漸成為了一門(mén)新型的職業(yè)，調(diào)酒師也將成為鵬城各大酒吧搶手的人才.據(jù)有

關(guān)資料顯示，北京、上海、深圳、廣州，大連等大城市，每年都缺5000名左右的調(diào)酒師。調(diào)酒師是一種綜合了多種

職能的

職業(yè)——擁有魔幻雜技般的調(diào)酒技巧、開(kāi)朗的性格和熱情的待客之道，必須具備較高的綜合素質(zhì)。目前大連共

有各類(lèi)調(diào)酒師人數(shù)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了酒吧行業(yè)的人才需求，花式調(diào)酒師更是少之又少。

項(xiàng)目背景：

調(diào)酒師是在酒吧或餐廳專(zhuān)門(mén)從事配制酒水、銷(xiāo)售酒水， 并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的人員，調(diào)酒師英語(yǔ)稱(chēng)為

bartender或barman。酒吧調(diào)酒師的工作任務(wù)包括： 酒吧清潔、酒吧擺設(shè)、調(diào)制酒水、酒水補(bǔ)充、應(yīng)酬客人和日常

管理等。國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)部為統(tǒng)一規(guī)范調(diào)酒業(yè)，特推行 “調(diào)酒師職業(yè)資格等級(jí)證書(shū)”，從業(yè)人員將實(shí)行持證上

崗。

大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)?！{(diào)酒師培訓(xùn)班簡(jiǎn)介

培訓(xùn)內(nèi)容：

一，學(xué)習(xí)全面的酒水知識(shí)，高級(jí)英式調(diào)酒，高級(jí)花式調(diào)酒，速度調(diào)酒工作花式操作，專(zhuān)業(yè)吧臺(tái)管理，過(guò)牌雕刻

，可實(shí)習(xí)，可推薦工作。

二，學(xué)習(xí)酒水知識(shí)，初中級(jí)英式調(diào)酒，初中級(jí)花式調(diào)酒，速度調(diào)酒工作花式操作，專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)，果盤(pán)雕刻。

三，學(xué)習(xí)全面的酒水知識(shí)，高級(jí)英式調(diào)酒，日式搖酒技巧。

四，學(xué)習(xí)洋酒基礎(chǔ)知識(shí)，傳統(tǒng)雞尾酒的調(diào)制，初中級(jí)花式調(diào)酒。

課程教材：國(guó)家調(diào)酒師職業(yè)手冊(cè)、國(guó)家調(diào)酒師統(tǒng)一教材，**調(diào)酒師專(zhuān)業(yè)秘籍。

適用人群：愛(ài)生活，愛(ài)時(shí)尚，潮流先鋒工作創(chuàng)業(yè)者
課程安排：全日制、業(yè)余班、VIP預(yù)約課程。

頒發(fā)證書(shū)：國(guó)家人力資源社會(huì)局國(guó)家調(diào)酒師職業(yè)資格證

“百年樹(shù)人，孜孜不倦；業(yè)有所成，學(xué)以致用”——大連旭日紅尾學(xué)校

大連旭日紅尾職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 歡迎各界有識(shí)之士前來(lái)咨詢(xún)學(xué)習(xí)

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