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常州食為先

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常州螺螄牛雜麻辣燙培訓(xùn)

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機(jī)構(gòu)名稱 常州食為先
上課地點(diǎn) 常州市天寧區(qū)關(guān)河?xùn)|路 發(fā)送到手機(jī)
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常州螺螄牛雜麻辣燙培訓(xùn)

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螺螄牛雜麻辣燙是一種新穎的、獨(dú)特的餐飲體驗(yàn)。它結(jié)合了螺螄和牛雜的美味,再融入麻辣的口感,形成一道具有特色的地方菜品。這道菜品的獨(dú)特之處在于其大膽的食材組合和獨(dú)特的烹飪方式。螺螄和牛雜的搭配,既突顯了食材的鮮美,又融入了麻辣的獨(dú)特風(fēng)味。同時(shí),通 過慢燉的方式,使得食材充分吸收了麻辣湯底的香氣,口感更加豐富、層次分明。

適合人群

餐飲創(chuàng)業(yè)者

餐飲行業(yè)從業(yè)者

烹飪愛好者

想要提升技能或轉(zhuǎn)行的人

學(xué)習(xí)內(nèi)容

鹵湯調(diào)制:螺螄粉專用骨湯配料搭配,熬制注意事項(xiàng)

食材處理:肥腸清洗及制作注意事項(xiàng),牛雜丸子等串制方法

米粉泡發(fā):米粉泡制的要點(diǎn)、時(shí)長以及溫度的掌控

鮮椒醬制作:鮮椒醬制作食材搭配,儀器使用及保存注意事項(xiàng)

調(diào)料配制:螺螄粉牛雜醬料調(diào)料配比以及制作的方法

煮螺螄菜:煮螺螄菜煮制時(shí)長、溫度掌控,每種菜的處理方法


關(guān)于學(xué)校

食為先品牌從2008年成立至今,擁有70+直營連鎖分支機(jī)構(gòu),遍布全國11個(gè)省市,并與多地組織合作,成立就業(yè)幫扶基地!食為先職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(人社民4419214140401號]是集小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術(shù)研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。目前已開設(shè)多個(gè)實(shí)訓(xùn)基地,分別位于東莞10家、浙江10家、廣西3家、重慶I家、廣州7家、江蘇8家、湖南5家、河南I家、深圳6家、上海2家、湖北I家、廣東其他10家、福建4家、江西2家更多機(jī)構(gòu)敬請期待!本中心主要從事專業(yè)特色的小吃技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)、食品技術(shù)研發(fā)、市場策劃與應(yīng)用及加盟代理推廣服務(wù)。讓您憑借一技之長,以小的投資來實(shí)現(xiàn)成就創(chuàng)業(yè)的夢想!學(xué)員來自全國各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士,來自港澳臺胞學(xué)員,食為先連鎖實(shí)訓(xùn)中心每年都有幾千名學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)并成功創(chuàng)業(yè)。以協(xié)作、奮進(jìn)、堅(jiān)韌、開拓為理念,以項(xiàng)目的多元化、課程的精品化、培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo),全力打造同行業(yè)中培訓(xùn)項(xiàng)目較多、較全、比較實(shí)用的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),相繼推出印度飛餅、沙縣小吃、...

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