邯鄲培訓(xùn)網(wǎng) > 邯鄲西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 江門(mén)開(kāi)放大學(xué)--五邑設(shè)計(jì)研修基地
首頁(yè) 培訓(xùn)網(wǎng) 最新資訊 熱門(mén)問(wèn)答

江門(mén)開(kāi)放大學(xué)--五邑設(shè)計(jì)研修基地

18507506027 免費(fèi)試聽(tīng)
您當(dāng)前位置: 邯鄲中西餐飲培訓(xùn) > 邯鄲西點(diǎn)烘焙培訓(xùn) > 江門(mén)西式面點(diǎn)師培訓(xùn)

江門(mén)西式面點(diǎn)師培訓(xùn)

¥詳詢

上課地點(diǎn) 江門(mén)勝利路電大教學(xué)行政樓 發(fā)送到手機(jī)
報(bào)名咨詢 預(yù)約試聽(tīng)

江門(mén)西式面點(diǎn)師培訓(xùn)

課程詳情

西式面點(diǎn)師主要學(xué)習(xí)內(nèi)容如下:

1、常用工具的用途和保養(yǎng)

2、配備原輔料的一-般方法與要求

3、常見(jiàn)甜汁的種類(lèi)、調(diào)制方法、注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

4、調(diào)制克司得醬的工藝方法、注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

5、輔助原料知識(shí)

6、調(diào)制面包面團(tuán)的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng)

7、調(diào)制硬質(zhì)面包的工藝方法和注意事項(xiàng)

8、調(diào)制泡芙、油脂蛋糕、木司的一般用料、工藝方法、原理和注意事項(xiàng)

9、面包、泡芙、油脂蛋糕、餅干成熟的注意事項(xiàng)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、木司制品冷凍的注意事項(xiàng)

10、沾、撒、擠、拼擺等一般裝飾法的基本內(nèi)容和注意事項(xiàng)

11、裱花蛋糕的工藝方法和注意事項(xiàng)

12、色彩基礎(chǔ)知識(shí)


關(guān)于學(xué)校

五邑地區(qū)設(shè)計(jì)研修基地是以就業(yè)為導(dǎo)向,開(kāi)設(shè)藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)熱門(mén)專(zhuān)業(yè)課程,培養(yǎng)市場(chǎng)緊缺型人才,開(kāi)設(shè)熱門(mén)專(zhuān)業(yè),包括室內(nèi)設(shè)計(jì)、平面藝術(shù)設(shè)計(jì)、網(wǎng)店美工與運(yùn)營(yíng)、網(wǎng)頁(yè)網(wǎng)站設(shè)計(jì)師、機(jī)械繪圖、三維機(jī)械設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)課程。本基地自成立以來(lái)遵循科學(xué)的教學(xué)理念,不斷完善教學(xué)方法,堅(jiān)持以培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)技能人才為中心,重視學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、實(shí)際操作能力。在科學(xué)合理編排教程的基礎(chǔ)上進(jìn)行規(guī)范化、系統(tǒng)化教育,讓學(xué)員畢業(yè)后能迅速適應(yīng)實(shí)際工作環(huán)境,贏得企事業(yè)單位的高度贊譽(yù)。本基地多年來(lái)為五邑地區(qū)設(shè)計(jì)行業(yè)培訓(xùn)大量人才。本基地面向校內(nèi)外招生,歡迎社會(huì)各界人士咨詢報(bào)名讀。
推薦機(jī)構(gòu) 全國(guó)分站 更多課程

本周僅剩 個(gè)試聽(tīng)名額

請(qǐng)鍵入信息,稍后系統(tǒng)將會(huì)把領(lǐng)獎(jiǎng)短信發(fā)至您的手機(jī)

申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)名額

已有10254人申請(qǐng)免費(fèi)試聽(tīng)

01電話咨詢 | 18507506027

QQ:1660699041
加盟合作:0755-83654572